Как такое возможно?

Купил как-то к обеду две бутылки "топленого" молока.

Как такое возможно? Молоко, Продукты, Маркетинг, Как?, Длиннопост

Почему слово "топленое" взято в кавычки?

А все очень просто - достаточно посмотреть на оборотную сторону бутылки.

Как такое возможно? Молоко, Продукты, Маркетинг, Как?, Длиннопост

Как такое возможно - ума не приложу. Всегда считал, что топленое молоко получается путем термообработки. Как оказалось - все гораздо интереснее.


Всегда продукции данного производителя доверял - просто потому, что в принадлежащих ему хозяйствах имеются приличные дойные стада. Так что шансы нарваться на восстановленное из порошка молоко не столь уж высоки.

Но теперь даже и не знаю, что думать...

24
Автор поста оценил этот комментарий

Состав: заменитель сухого молока, идентичный натуральному заменителю сухого молока; водозаменитель идентичный натуральному, метилпропан, феанора палантир, Е-666, пентаграммы измельчённые.

раскрыть ветку
7
Автор поста оценил этот комментарий

какое же оно топленое, если оно белое???

раскрыть ветку
3
Автор поста оценил этот комментарий

Этикетку же дизайнеры и маркетологи составляют, а не технологи)) Откуда им знать

3
Автор поста оценил этот комментарий

Я думаю, это стандартная надпись для всей линейки молока. Просто не додумались отсюда ее убрать.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Разве топление предполагает высокотемпературную обработку? Разве это не длительное удержание при немаксимальной температуре (а-ля 85–99°C)? (И вообще что такое «высокотемпературный», если это термин из других отраслей производства, который подразумевает, например, >400°C, то тогда вообще вся еда делается без высокотемпературной обработки, т.е. это как «без асбеста».)