El Ron Prohibido Gran Reserva 15.⁠⁠

El Ron Prohibido Gran Reserva 15.
Мексика. Ром. 40°.

Возраст: средний - 15 лет (Метод Солера).
Бочки: херес педро хименес.
Аромат: ноты молочного шоколада, вишни, карамели, изюма, оттенки апельсина, красного яблока с корицей, медовые намеки.
Вкус: сладкий, ноты красного вина, орехов, оттенки молочного шоколада, красного яблока.
Послевкусие: продолжительное, ноты вишни, какао-бобов, оттенки чёрного перца и цитрусов.

Средняя стоимость: 3700 р.

Название этого напитка переводится с испанского как "запрещенный ром". Исходя из истории, в 17 веке испанцы привозили в Мексику херес и чтобы не возвращаться с пустыми бочками - решили наполнять их местным напитком из тростника. За счет долгого плавания бочка передавала свои вкусовые особенности, которые понравились испанскому населению.
И король наложил вето на этот напиток из-за того, что местные алкогольные производители теряли доходы из-за популярности этого рома. Запрет продлился около 100 лет.
Кстати, в него еще добавляют некоторое количество вина из заизюмленного винограда, что чувствуется в органолептике.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora