Давненько никто не хвастался

Давненько никто не хвастался Брезаола, Мясо, Говядина, Сыровяленое мясо

Вот и моя поспела. Рецепт расписывать не буду, частично брал из предыдущих постов. Делал не с нитритной, а с морской солью. Получилось соленое, но с пивком покатит.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошая штука под пива. Сам недавно повесил сушиться кусочек мяса))) "дозреет" тоже фото скину)))

Автор поста оценил этот комментарий

Можно рецепт, попробую тоже замутить

раскрыть ветку
2
Автор поста оценил этот комментарий

Опять геологи со своими минералами выёбываются. Что это за камень?

раскрыть ветку