Необходимо войти или зарегистрироваться

Авторизация

Введите логин, email или номер телефона, начинающийся с символа «+»
Забыли пароль? Регистрация

Новый пароль

Авторизация

Восстановление пароля

Авторизация

Регистрация

Выберите, пожалуйста, ник на пикабу
Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
У меня уже есть аккаунт с ником Отменить привязку?

Регистрация

Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация

Пост

Пост

Что найдется в кухонном шкафу англичан

donkeyJones

Конечно, у всех нас разные вкусовые предпочтения. И у одних в шкафу всегда есть кисель, а кто-то кисель ненавидит. Но, есть и те продукты, которые покупает большинство. Сегодня я хочу открыть для вас кухонный шкаф обычной английской семьи и показать, что же там есть.

1. Digestive biscuit - печенье для улучшения пищеварения (как считалось ранее). Любимые печеньки англичан еще с 1839 года.

2. Malt vinegar - солодовый уксус, для приготовления которого используются зерна ячменя. Этот уксус темного цвета. Им приправляют "чипс" (картошку фри), салаты и тд. Самый обычный уксус для англичан.

3. Mushy peas (маши пис) - гороховое пюре. Mushy peas подают с фиш энд чипс, и, если вы закажете это блюдо в ресторане, то вас спросят: mushy peas or garden peas? (вам пюре из гороха или обычный зеленый горошек?). Пюре из горошка едят не только с рыбой, но и с хлебом, с мясом, просто так, да как душе угодно.

4. Sage and onion stuffing - наполнитель (в основном для запекания курицы) с шалфеем и луком. Состоит из хлебных крошек и сушеного лука с приправами.

Зачастую его используют не по прямому назначению, а как обычную приправу.

5. Custard powder (кустард) - заварной крем. Обычно им густо заливают пироги и бисквиты. Конечно, этот порошок-"просто добавь молока", состоящий из кукурузного крахмала, далек от настоящего заварного крема, но, "и так сойдет".

6. Crumpets (крампет) - это оладьи из пористого теста. Их поджаривают в тостере и едят с маслом.

7. Cordial - концентрированный сироп (фруктовый сок, вода и сахар). Такие напитки нужно разводить водой. Они долго хранятся, экономичны и довольно вкусные. На фото cordial нет, ибо бутылки стоят в другом ящике.

Что найдется в кухонном шкафу англичан Англия, Продукты, Английский язык
21 комментарий
lastochkina
+4

Читая детективы Роулинг или Джордж, всегда интересовалась про чипсы с уксусом. Это как? Чипсы с вкусом уксуса? Как-то плохо себе такую экзотику представляю... Или у них принято чипсы уксусом заливать?

+4
раскрыть ветку 5
donkeyJones
+4

Есть такие чипсы. Наверное из-за большой любви заливать картошку malt vinegar

Иллюстрация к комментарию
+4
раскрыть ветку 3
lastochkina
+1

А этот уксус он на вкус как? Как обычный уксус? Как-то не представляю, что картошка с уксусом может быть вкусной...

я готовила с обычным уксусом, винным, яблочным, виноградным, бальзамическим... Солодовый— он какой-то менее кислый? Как он вообще с картошкой сочетается?

+1
раскрыть ветку 2
supoved
0
В Англии: Chips - это ломтики печеного картофеля, а Crisps - это обычные чипсы. Фиш энд чипс - это рыба в кляре с печеной картошкой(Как фри) и все это дело с удовольствием заливается уксусом.
0
Аватар пользователя Enkwen Enkwen
+1

Я правильно понимаю, что в банке НЕ птички?

+1
korektur
+1

А как же шортбреды walkers? :(

+1
раскрыть ветку 1
donkeyJones
+1

На верхней полке)

+1
MaxOttovon
+1

Мармит кончился у них?

+1
раскрыть ветку 3
donkeyJones
+1

Мармит они не любят. Есть джем в холодильнике

+1
раскрыть ветку 2
MaxOttovon
+1

Да, есть и такие англичане.

+1
supoved
0
Настолько не любят аж с садика кормить начинают...
0
Аватар пользователя ebanjkodva ebanjkodva
-1
Комментарий удален. Причина: оскорбления, грубое общение и провокации
-1
раскрыть ветку 2
donkeyJones
0

@moderator помогите пожалуйста

0
Аватар пользователя Startss Startss
-4
Какие сами, то и едят.
-4
NikolayJ
-2

А новичок где?

-2
раскрыть ветку 1
Аватар пользователя Startss Startss
-3
Красава!
-3
Аватар пользователя Startss Startss
-3
Где полоний?
-3
Аватар пользователя Startss Startss
-5
Иллюстрация к комментарию
-5
Аватар пользователя Startss Startss
-6
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
-6
ещё комментарии
Похожие посты
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: