Быстрый и вкусный рецепт спагетти с грибами
Иногда дома нет мяса, но есть хочется всегда. Грибы, в этом случае, очень хорошая альтернатива. Предлагаю очень простой, быстрый и вкусный способ приготовления любых макаронных изделий, не только спагетти. Грибы тоже можно использовать разные, если у вас под рукой есть такие заготовки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г макароны
200 г грибы
200 г пекинская капуста
200 г сладкий перец
40 г соевый соус
1 зубч. чеснок
имбирь (по желанию)
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и дайте ей закипеть.
Положите спагетти в кипящую воду и варите на медленном огне.
В это время нарежьте грибы пластинками, перец и капусту тонкой соломкой.
На разогретой и смазанной маслом сковороде быстро обжарьте измельченный имбирь и чеснок.
Добавьте грибы, жарьте 5 минут, затем положите перец и китайскую капусту.
Добавьте соевый соус и отваренные макароны, прогрейте все вместе и можете есть.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Отличный рецепт:) я дома всегда держу: спагетти, томатную пасту, грибы, чеснок и лук.
Грибы, к сожалению, нафига не альтернатива мясу.