Бутерброды с луком "Раз-два-три"⁠⁠

Если лень готовить, а кушать хочется… В таком случае я готовлю эти бутерброды. Нужен только хлеб (подойдет даже не очень свежий), лук и яйцо. Можно добавить сыр. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лук, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали — очень рекомендую.

Ингредиенты:

• Лук - 1 шт.

• Яйцо - 1 шт.

• Хлеб

• Сыр

Приготовление:

Мелко режу лук. Взбиваю яйцо с солью. К нему добавляю лук и сыр, натертый на мелкой терке (можно и без сыра).

Затем накладываю "начинку" на кусочки батона (хлеб можно взять любой, но на батоне особенно вкусно).

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываю бутерброды начинкой вниз. Чтоб начинка не отвалилась, придерживаю ее лопаточкой, переворачиваю бутерброд над сковородой, затем аккуратно лопаточку убираю.

Жарю до золотистого цвета, затем немного поджариваю хлеб с другой стороны.

Готово!

Несколько пошаговых фото для наглядности: