Армейский год выпал на момент перехода служебной столовой в частные руки (контрактнутые повара сменились наёмными). С моим ростом, мне полагался усиленный рацион (по уставу), хотя кого это волновало?! Не знаю, как сейчас, а тогда офицеры были, чести не было. Ходить выпрашивать у шакалов тарелку супа было бессмысленно, да и себе дороже ("стойко переносить все тяготы и лишения...").
Контрактным поварам было насрать, и ребята даже крупнее меня, так же ходили вечно голодные. Положена норма, её и жри.
С приходом наёмников с гражданки всё изменилось. Они всегда вносили в служебные будни обилие теплоты и заботы. Тёплые слова, интересовались, как дела, были приятными собеседниками, ну и разумеется, всем великанам накладывали "с горочкой", что еще больше радовало. Даже вечером, из остатков сырья (обрезки продуктов, горсть муки...) творили шедевры кулинарии и угощали бойцов.
Я забыл ваши лица и имена, но я помню ваши поступки, вашу заботу, задержки на работе в периоды кулинарного творчества, и хочу сказать огромное спасибо всем вам за вашу заботу и тепло.
Пусть и прошло около десяти лет, и вряд-ли вы обитаете на пикабу, но я прошу пикабушников, чьи родители скрашивали и сейчас скрашивают солдатские будни, передать слова благодарности.
С самыми тёплыми пожеланиями! Обнимаю! Спасибо, что вы у нас есть!