«Я не быдло»
В продолжение этого поста: https://pikabu.ru/story/nravitsya_yolochka_6320167
В продолжение этого поста: https://pikabu.ru/story/nravitsya_yolochka_6320167
Привет всем моим подписчикам! Давно не публиковал материалы на Пикабу... Сегодня решил посвятить пост крутому парню, который с нуля, методом проб и ошибок, поднял сельскохозяйственный бизнес. Материал достаточно объемный, поэтому решил разбить его на несколько частей...
За 7 лет основатель компании «Чёрный хлеб» Павел Абрамов, выпускник геофака МГУ и волейболист-олимпиец, не зная азов сельского хозяйства, научился выращивать хлеб без удобрений, молоть муку, дробить крупу и договариваться с крупнейшими ретейлерами и международными производителями детского питания.
Обходится такой опыт недешево. На разных этапах сложного сельскохозяйственного бизнеса Абрамову приходилось замещать директора по продажам и агронома, работать помощником мельника, вырабатывать стратегию развития и латать кассовые дыры. В результате «Чёрный хлеб» вышел на оборот 35 млн рублей в год и завоевал крупных клиентов: Х5 Retail Group, Nutricia (холдинг Danone), сеть пекарен «Волконский» и «Мираторг». В интервью Павел Абрамов рассказал, как запустить производство муки без базовых знаний о нем, чему можно поучиться у ретейлеров и как завоевать доверие крупных клиентов, когда никто на рынке о тебе не слышал.
С тех пор как Павел Абрамов завершил спортивную карьеру волейболиста и занялся бизнесом, осень и зима — его любимое время года. Самые высокие продажи и низкие затраты. Летом его часто накрывает депрессия. «Очень высокие расходы, а доход ниже среднего по году. Один день полевых работ — 20-30 тыс. рублей без учета затрат на ремонт, покупку семян и запчастей», — говорит Абрамов.
Поля, пьянство и продажи
Идею подсказала семья. В начале 2010-х жена Абрамова увлеклась выпечкой хлеба. Вместе с сестрой они долго искали подходящую муку, в результате остановились на органической итальянской. Абрамову выпечка нравилась. Он заинтересовался литературой об экологическом сельском хозяйстве. На своих будущих полях близ деревни Хатманово в Тульской области Абрамов первый раз оказался, об этом даже не подозревая. В 2011 году он приехал в гости к другу детства Евгению Шифанову (позже он стал одним из сооснователей «Чёрного хлеба»), у которого были родственники в Тульской области.
В 2009 году, еще не задумываясь о производстве муки, Абрамов купил в Тульской области 30 га земли. Он предполагал строить на ней коттеджный поселок. Но тут возникла идея с органическим производством, да и у Евгения и еще одного партнера, Кирилла Морозова (он до сих пор один из владельцев группы компаний, но в управлении не участвует), в собственности был зерноток: «Просто сложились все обстоятельства», — вспоминает Абрамов теперь. В 2012 году он зарегистрировал компанию «Чёрный хлеб».
Предприниматель решил делать все по правилам и отправил заявку на получение добровольного БИО-сертификата в компанию «Эко-Контроль». Документ свидетельствует о том, что при обработке полей и самого зерна не используются химические вещества. Сертификация одного направления — растениеводства, переработки — стоит в среднем 70 тыс. рублей. На зерновые сертификат выдается через 2 года после первого «чистого» посева.
С местными, рассказывает Абрамов, часто знакомился буквально в поле. Ему нужно было обработать под посевы его 30 га земли (еще 160 га предприниматель арендовал). Спрашивал у всех случайных знакомых, кто может помочь. Один из фермеров подсказал, что землю нужно не пахать — при этом переворачивается верхний слой почвы, а ценная влага испаряется, — а задисковать, то есть просто взрыхлить землю, максимально сохранив ее полезные свойства. Для органического производства без удобрений это было как нельзя кстати.
«Знаний не было, понимания тоже. Как пахать поле, я не знал. Если бы кто-то выкатил тогда все сложности, не знаю, решился бы я на это», — вспоминает предприниматель.
Поля Абрамов начал обрабатывать весной 2011 года. Сюрпризы начались с первого дня. Он купил комбайн и выбрал к нему неправильную навеску. Нанятые местные мужики не держали слово: кто обещал выйти на работу, в половине случаев не появлялся. «Хороший комбайнер — тот, кто готов работать, когда нужно, когда есть погода», — поясняет Абрамов. Поначалу он воевал с пьяными механизаторами, которые разбивали трактора, выносили с предприятия топливо, но скоро понял, что воспитывать бесполезно. Однажды кто-то из работников взял принадлежащий компании мопед, разбил его и бросил на складе. Нарушителя рассчитали со штрафом, а Абрамов нанял на работу выходцев с Украины. Сейчас из 7 механизаторов у Абрамова работает 1 местный житель. Проблемы с дисциплиной на этом закончились.
Зато с агрономом Екатериной Князевой Абрамову повезло — специалист с 40-летним опытом работает в «Чёрном хлебе» с первых посевов. Благодаря ей осенью 2012 года очищенные от бурьяна поля засевали строго по науке. «Мы засеяли 200 га озимых пшеницы и ржи. Заранее покупателей не искали, отталкивались от некоего неточного плана», — вспоминает предприниматель. Когда стало ясно, что на урожай можно рассчитывать, Абрамов начал искать потенциальных покупателей — магазины здорового питания. Также компания начала продавать семена.
Дорогая органика
Все продажи в компании Павел Абрамов делал сам примерно до 2015 года. Никаких книг не читал, все делал наугад. Конечно же, было много отказов из-за дороговизны конечного продукта. «Сейчас уже руководствуюсь опытом, могу сказать, что в любых продажах отказов больше, чем покупок. Сейчас наша конверсия около 30%», — говорит Абрамов. При этом к затяжным переговорам предприниматель относится спокойно: у компании масса потенциальных клиентов, и если с кем-то не удается заключить договор в этом году, то, возможно, в следующем все получится.
С первыми торговыми партнерами Абрамову повезло. Кооператив «Народное здоровье», которому предприниматель сам предложил свою муку, до сих пор продает четверть продукции «Чёрного хлеба». Поначалу договорились «просто на рукопожатии» и без договоров — только поставки и оплата. Абрамов объясняет это тем, что кооператив тогда тоже только развивался и легко поверил в новых партнеров.
«Разные у нас были производители органической и обычной муки, но никто с ними [с «Черным хлебом»] конкуренции не выдерживает, — говорит руководитель интернет-магазина «Народное здоровье» Виталий Садовский. — Сейчас 80% наших продаж муки — их продукция. Клиентам больше нравится качество. Мы предлагаем другие марки дешевле, но они переходить не хотят. Доставка удобная — 2 раза в неделю привозят как часы. Можно даже на 5 тыс. рублей заказать».
Продолжение следует...
Будущее наступило (в очередной раз). Нам обещали реактивные ранцы и полеты на Марс — встречайте кое-что посильнее: чудо-средство от похмелья от выходца из Tesla.
Ингредиенты программист Сисун Ли привез из Кореи, рецептуру разработал при участии калифорнийского профессора, а тестировал продукт на друзьях и знакомых — с таким размахом, что оказался на больничной койке. Ему пришлось пройти все круги бюрократического ада, чтобы зарегистрировать новый напиток и легализоваться самому, зато в результате выручка его компании составила $4 млн за неполный год. Сисун Ли рассказал, как собрал на Indiegogo в 10 раз больше заявленной цели, почему не хотел получать выручку до привлечения инвестиций и зачем предпринимателю из Кремниевой долины деловой костюм.
Для последней вечеринки HR-платформы Fountain ее основатель Кит Рью закупился не только алкоголем, но и антипохмельным напитком Morning Recovery: «У меня часто бывают деловые встречи по утрам в выходные. Раньше, бывало, приходишь на них и выглядишь как полный идиот. А теперь нет».
Сооснователь фитнес-стартапа Tonal Нейт Боссхард тоже души не чает в Morning Recovery: «В моем холодильнике всегда лежит дюжина бутылок. Не то чтобы я напивался каждый вечер, но вы знаете, как это бывает: после работы идешь тусоваться и выпиваешь пару стаканчиков, потом еще за ужином пиво или бокал вина. А мне уже 38, больше двух порций спиртного приводят к похмелью». Зато одна бутылка Morning Recovery перед сном помогает «проснуться с ясной головой и готовностью к работе». «Это как холодный ядерный синтез — люди ждали его целую вечность», — говорит он.
Антипохмельный напиток Morning Recovery выпускает стартап 82 Labs, основанный бывшим программистом Tesla Сисуном Ли. В 2016 году он решил съездить на историческую родину в Южную Корею — «путешествия вдохновляют». Корейцы много работают (в среднем 44,6 часов в неделю, по данным на 2012 год), а после работы много пьют (средний кореец выпивает 14 шотов в неделю). Быстро прийти в себя после героических ночных возлияний им помогают восстанавливающие напитки на основе растительных ингредиентов, — попробовав один такой коктейль, Ли проснулся наутро после вечеринки «работоспособным на 110%» и решил познакомить с корейским антипохмельным чудом весь мир.
Он основательно погрузился в тему. Исследования привели его к Джин Лян — профессору университета Южной Калифорнии и специалисту по похмелью. Вместе они разработали коктейль, способный смягчить последствия чрезмерного употребления алкоголя накануне. Расторопша, красный женьшень и экстракт опунции облегчают такие симптомы, как тошнота и сухость во рту. Но ключевой компонент — дигидромирицетин (ДГМ). Этот флавоноид, добываемый из конфетного дерева, помогает расщеплять продукты распада алкоголя, — Ли называет этот ингредиент «супер-спасителем печени».
«Корейский рынок алкоголя — около $9 млрд, рынок противопохмельных напитков — $200 млн. Американский рынок алкоголя в 24 раза больше корейского, но с похмельем на нем никто не борется, — притом ущерб, наносимый похмельем экономике США, оценивается в $170 млрд ежегодно», — рассудил Ли. Стало очевидно: на огромном рынке для Morning Recovery есть незанятая ниша. Чтобы проверить гипотезу, он сделал простой одностраничный сайт с формой заказа и запустил рекламу в Facebook — и уже к следующему утру получил 200 заявок.
Ли понятия не имел, как устроена индустрия напитков. Чтобы найти подрядчика для запуска массового производства Morning Recovery, нанял фрилансера — сам был слишком занят в Tesla. Чтобы провести переговоры с потенциальными производителями в Корее и Вьетнаме, взял отпуск. А чтобы произвести на них впечатление, купил костюм — спортивные штаны и худи, в которые Ли привык одеваться в Кремниевой долине, в Азии могли быть восприняты неверно. Утром он приходил на очередную фабрику, одетый с иголочки, с пачкой визиток, а вечером напивался в компании потенциальных партнеров — и заодно тестировал разные образцы антипохмельного напитка.
Вернувшись в Калифорнию, Ли снова погрузился в пьяный угар, теперь — чтобы испытать привезенные из поездки образцы на американцах. Он следовал правилу: «как можно скорее создайте MVP и начните тестирование», — и в итоге оказался на больничной койке (напиток спасает от симптомов похмелья, но не от долгосрочных негативных последствий употребления алкоголя). Но, по крайней мере, смог выбрать самую лучшую рецептуру и заключил контракт с фабрикой-производителем.
Его друг, тогдашний дизайнер по продукту в Uber Миша Фролов создал сайт, другой друг, партнер инвестиционного фонда Golden Ventures, написал о Morning Recovery пост на сайте Product Hunt, где новые продукты ищут инвесторов и первых покупателей. Заказов сразу поступило так много, что пришлось создать «лист ожидания». Бизнес «полетел» — а Ли все еще числился программистом в Tesla. Пора было увольняться и становиться предпринимателем — но с этим возникли проблемы.
Чтобы начать массовое производство, нужно было сертифицировать напиток в FDA (Food and Drug Administration, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов), — пришлось нанять двух юристов и Джин Лян, которая теперь отвечает в компании за рецептуру. Зарегистрировать юрлицо тоже оказалось не просто: у Сисуна Ли канадское гражданство, и, уволившись из Tesla, он потерял право работать в США (к слову, это нововведение администрации Дональда Трампа, — при Обаме таких проблем не возникло бы). Чтобы получить визу E2 (для инвесторов и предпринимателей), Ли написал 50-страничный бизнес-план, нанял первых сотрудников и нашел через Product Hunt двух бизнес-ангелов, готовых вложить в проект $450 тыс., — все это надо было успеть до того, как стартап получит первую выручку. Компанию назвал 82 Labs; 82 — почтовый код Сеула, который, к тому же, по-корейски звучит почти как «вечеринка».
Ли запустил кампанию на Indiegogo — и за месяц собрал в 10 раз больше, чем планировал. Он делится лайфхаками: ставьте реалистичные цели (в таких кампаниях люди участвуют охотнее) и запускайте кампанию тогда, когда у вас уже есть «лист ожидания». За три месяца 82 Labs продала Morning Recovery на $1 млн, а за следующие полгода — еще на $3 млн (по $5 за бутылку; все продажи идут через сайт компании).
Отзывы о напитке неоднозначные — некоторые посетители страницы на Facebook ругаются, что продукт не помог, — но в основном отклик положительный: в настоящий момент рейтинг Morning Recovery на Amazon составляет 4,1; 71% покупателей поставили напитку 5 звезд.
Тренды и рынки будут совершенно разные, порой неожиданные и неизвестные для Вас. Посмотрим, как зайдет. Поехали.
Рынок геотекстиля вырастет с 5,76 млрд.(сейчас) до 9,35 млрд долларов США к 2022
Геотекстиль в тренде, особенно синтетический.
Драйверы тренда:
- материал дешевый, но обладает отличными качествами
- высокие темпы дорожного строительства
- высокий темп инфраструктурной деятельности в развивающихся странах
Применяется в строительстве, дорожном строительстве, сельском хозяйстве, железнодорожных работах и т.д.
Рынок индикаторов на лобовое стекло (HUD) вырастет с 757,6 млн.(сейчас) до 13 млрд. к 2025 году
Очень мощный тренд – ожидается рост до 28,5% в год.
Драйверы тренда:
- увеличение спроса на подобные системы в авто (причем всех сегментов – от эконом до люкс)
- бурное развитие беспилотных автомобилей
Рынок очень и очень обширный от личного до коммерческого и пассажирского транспорта.
Рынок управления метаданными предприятий вырастет с 2,67 млрд. долл. США в 2017 году до 7,85 млрд. долл. США к 2022 году
Драйверы тренда:
- Централизация управления в крупных компаниях
- Стремительное увеличение объема бизнес данных
- Потребность в эффективном управлении этими данными, а так же у правление качеством данных
- Управление рисками.
Для меня лично, это сложный рынок, но тренд мощный (24% в год ожидается рост), поэтому его выделил.
Рынок умных замков (смартлоков) вырастет до 2,7 млрд. долларов к 2023 году
Драйверы тренда:
- растущая потребность в безопасности
- много классных функций по сравнению с обычными замками
- интегрированность смартфонов в нашу жизнь
-распространение интернета вещей
Рынок также очень широкий – смартлоки будут распространяться везде – от жилой до коммерческой, промышленной и даже государственной недвижимости)
Рынок облачных VPN вырастет с 3,25 млрд. долл. США в 2017 году до 8,78 млрд. долл. США к 2022 году
Крайний тренд на сегодня – Это облачные VPN. Грубо говоря, нужны они для того, чтобы сотрудники могли получить удаленный доступ к корпоративной сети со своих устройств (ноутов, смартфонов). При этом будет сохраняться полная безопасность.
Драйверы тренда:
- растущий спрос на облачные решения
- ужесточение требований к безопасности
- тренд на аутсорсинг сотрудников и удаленную работу
Источник: delovoe.info