Необходимо войти или зарегистрироваться

Авторизация

Введите логин, email или номер телефона, начинающийся с символа «+»
Забыли пароль? Регистрация

Новый пароль

Авторизация

Восстановление пароля

Авторизация

Регистрация

Выберите, пожалуйста, ник на пикабу
Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
У меня уже есть аккаунт с ником Отменить привязку?

Регистрация

Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация

Профиль

Профиль

accc

accc

Пикабушник
13 844 рейтинг
7328 комментариев
34 поста
2 в "горячем"
Показать полную информацию

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе

accc

Мой любимый рецепт. Для приготовления нам понадобятся:
Мясо птицы - 600 г (у меня филе индейки, курочка тоже хорошо идёт);
Сметана - 100 г;
Мука - 100 г;
Твердый сыр - 100 г;
Соль, перец, специи, лук, чеснок - по вкусу;
Масло растительное для жарки.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Промываем филе, нарезаем небольшими кусочками 2-3 см, выкладываем на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Мощность плиты выше среднего (у меня 7/9).

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Жарим, помешивая, пока кусочки не побелеют, затем наливаем 50 мл воды, накрываем крышкой и томим филе 20 минут на среднем огне.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

В это время готовим сливочный соус. Сметану смешиваем с мукой, добавляем 100 мл воды, соль, перец, специи по вкусу. Я добавляю также пару зубчиков чеснока и зелёный лук.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

По истечению времени добавляем получившийся соус на сковороду, перемешиваем, убавляем мощность плиты на самую маленькую и томим ещё 10 минут. Соус в процессе готовки чуть загустеет.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост
Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Трем сыр.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Запах из-под крышки сковороды уже сводит с ума! Смотрите, какая красота:

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Ещё раз перемешиваем, добавляем сыр, мешаем, накрываем крышкой и выключаем плиту.

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост
Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост
Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Оставляем ещё на 5 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

Мясо птицы в сырно-сливочном соусе Курица, Индейка, Рецепт, Вкусно, Готовим дома, Длиннопост

Великолепно идет с пюрешкой! 🤤

Показать полностью 11

Тоторо

accc в Рукодельники

Пятничное мое, так это называется?
Тоторо-магнит и Тоторо-значек. Обычно у людей первый блин комом, у меня чаще наоборот. Первый Тоторо, серый, получился, на мой взгляд, на порядок лучше второго, розового. В, общем, вашему вниманию:

Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Тоторо Бисер, Рукоделие без процесса, Тоторо, Вышивка бисером, Длиннопост
Показать полностью 5

Сова и не только

accc в Рукодельники

Заскучала на больничном, решила поделиться последними работами.

Сова и не только Вышивка, Вышивка крестом, Рукоделие без процесса, Рукоделие с процессом, Длиннопост

Это у нас совушка так праздновала 8 марта.

Вид сзади:

Сова и не только Вышивка, Вышивка крестом, Рукоделие без процесса, Рукоделие с процессом, Длиннопост

И текущий процесс, все тот же:

Сова и не только Вышивка, Вышивка крестом, Рукоделие без процесса, Рукоделие с процессом, Длиннопост

Спасибо за внимание

Показать полностью 2

Мигрень. Мой опыт.

accc в Мигрень
Мигрень. Мой опыт. Болезнь, Борьба с недугом, Головная боль, Мигрень, Неврология, Длиннопост, Текст

Картинка из сети

Преамбула
Тут часто пишут о своем опыте борьбы с разными болезнями, напишу и я. Для начала хочется отметить, что мигрень - это не простая головная боль, от которой может помочь цитрамон или ибупрофен. Товарищи! Если вам помогает цитрамон, то мигрени у вас нет, радуйтесь! Обычными обезболивающими можно купировать приступ, если выпить таблетку до начала боли. Связано это с тем, что при обычной головной боли сосуды сужаются, а при мигрени они сначала сужаются (как раз на этом этапе может помочь ибупрофен), а потом расширяются (посему, когда боль уже накрыла, обычные таблетки не помогут, а в случае с проблемными сосудами могут даже навредить).
Традиционно мигрень начинает проявляться в возрасте полового созревания, у девочек в 2-3 раза чаще, чем у мальчиков. Моя мигрень наследственная - она есть у мамы и была у дедушки. Прием обычных препаратов от головной боли вызвали у него не один инфаркт, от чего он и умер в конечном итоге. Само собой, это стало известно уже постфактум. Маму мигрень накрыла после рождения четвертого ребенка, меня примерно в 24 года - то есть все случаи в нашей семье нетипичные.
Помогают от мигрени триптаны - сосудосужающие препараты, которые снимают все признаки мигрени и в идеале предотвращают рецидив. К сожалению, это не всегда так. Я пью суматриптан 50, отечественный производитель стал радовать и выпускать упаковки по 10 таблеток. Есть также сумамигрен, мигренол и другие прерараты. В идеале перед приемом следует проконсультироваться со специалистом.

Моя болезнь
Считаю, что моя мигрень довольно легкая, так как кроме невыносимой боли я испытываю лишь свето- и звукобоязнь, иногда накатывает тошнота, но без последствий. В последнее время приступы длятся около недели, хотя раньше ограничивались тремя днями и могли пройти даже без специальных таблеток. Я не вижу "ауру", даже не представляю что это такое, меня не шатает, нет других неврологических проблем, так что считаю, что мне повезло. Чаще голова болит справа, связываю это с тем, что ранее правый глаз видел плохо (до -3,75), после чего сделала коррекцию и мигрень стала иногда менять дислокацию. Левый глаз был пролечен еще в детстве после травмы, которая его затрагивала, так что слева миопия никогда не диагностировалась.

Мое лечение
К специалисту неврологу я обратилась впервые прошлой осенью, сразу как переехала в Питер, раньше такой возможности не было. Прошла курс лечения, состоящий из физиотерапии шейного отдела, массажа, уколов витаминов и приема антидепрессантов. За время лечения не было ни одного приступа, поэтому провести необходимые анализы не представилось возможным. Врач, а точнее, ординатор, которая меня вела, сделала вывод, что моя мигрень зависит от цикла менструаций, назначила соответствующее лечение, состоящее из приема обычных обезболевающих за 3 дня до начала цикла. Раньше я и сама думала, что боли зависят от цикла, а точнее от стресса, связанного, с пмс, но после первого курса лечения оказалось, что не тут-то было. Голова стала болеть как попало и зависеть только от стресса. Уже в этом месяце меня ожидает новый курс лечения, где, надеюсь, это будет учтено.

Рекомендации
В первую очередь это, конечно, не перенапрягаться. К сожалению, я такой человек, который принимает все проблемы близко к сердцу. Возможно в будущем я обращаюсь с этим к психолгу.
Второе - не голодать. Я стараюсь кушать 4-5 раз в день (не обжираюсь, а просто чтобы лишний раз не ощущать чувство голода). Да, мне не лень таскать кучу контейнеров с едой на работу.
Третье - не замерзать. Раньше я серьезно к этому не относилась, тем более что мигрени у меня начались тогда, когда жила в регионе, где зиму видят только на картинках. И все-таки эта рекомендация врача ощутимо облегчает жизнь.
Четвертое - стандартные рекомендации медиков: отказаться от красного вина, дорогого сыра с плесенью, кофе и шоколада. От себя добавлю, что еще и от черного чая. Собственно, в те редкие дни отдыха под вино, заменить красное на белое оказалось не сложно, кофе я итак никогда не пила, сыр тоже не люблю. С шоколадом да, тяжко. Без него я нервная.
Пятое - активный образ жизни, чаще бывать на свежем воздухе, но ни в коем случае не в момент приступа. Когда "накрывает", то нужно обеспечить максимально возможную тишину и темноту вокруг и лечь спать под суматриптанчик.

Ну и, естественно, лечение у невролога. Как я уже сказала, особо много обследований мне не могли провести из-за отсутсивия приступа в период лечения. Провели узи сосудов головного мозга и рентген шейного отдела позвоночника, где был обнаружен хондроз.

Из "смешного"
Невролог, через которого мне приходится записываться на лечение, не очень приятный (мягко говоря) тип. С первого посещения он советует мне лечить мигрень перманентной беременностью. В последнее посещение посоветовал заниматься сексом, так как по опыту других пациенток это должно помочь. Я бы, может, и хотела заниматься сексом в это время, да и вообще в любое время, но слабо это представляю, когда любое прикосновение, звук и шорох отдаются болью в голове и тошнотой в горле. Я не хочу, чтобы меня тошнило от своего мужчины, так что как-то так.

В заключение
Берегите себя, лечите и не пускайте все на самотек. Надеюсь, кому-то мой опыт поможет, если не понять что с ним, то хотя бы взять себя в руки и начать что-то делать.
Отвечу на вопросы, помогу чем смогу.

В посте описан только мой личный опыт, если вы страдаете таким недугом как мигрень, то вам следует обратиться к специалисту!

Показать полностью

Вышивка на одежде

accc в Рукодельники

Когда-то обещала @dreamerra и @AndruSan выложить здесь вышивку на рубашке, что ж, время пришло.

Давно лелеяла желание как-то освежить старую скучную рубашку в клеточку. Долго вынашивала идею, наконец прикупила шелковые ниточки, нашла подходящую картинку

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост

и приступила к работе, на которую в общей сложности ушла неделя: по паре часов в день вечером перед сном.

Самой большой сложностью стало, конечно, построение симметричного рисунка.
Для рисования использовала ручку Pilot, стирающуюся пр нагревании.

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост

Немного фотографий процесса:

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост
Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост
Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост

Техника гладь, вышивала бисерной иглой фирмы Pony. Для вышивки второй половины пришлось отрезать пуговки, чтобы нормально вставить ткань в пальцы.

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост

Почти готово, отсталость отгладить и пришить на место пуговки:

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост

И результат:

Вышивка на одежде Рукоделие с процессом, Вышивка гладью, Шелк, Вышивка, Узоры, Длиннопост
Показать полностью 7

В преддверии Дня защитника Отечества

accc в Армейский юмор

Шутки ради, кинули такой тест: насколько вы знакомы с армией? Думаю, будет интересно
http://izvestiy-kamen.ru/2019/02/18/projdi-test-k-23-fevraly...

Я набрала всего 12 из 16 баллов. Что ж, наш пробный женский набор действительно жалели и не дали в свое время "пороху нюхнуть". А может и вопросы слегка устаревшие, но все рано тест прикольный.

В преддверии Дня защитника Отечества Тест, Армия, 23 февраля, Юмор

А вы пользовались камерами видеонаблюдения?

specials спoнсорский пост
А вы пользовались камерами видеонаблюдения?

Всем привет.


На связи рекламный отдел Пикабу. Мы готовим большой пост на тему видеонаблюдения и просим вас поделиться своим личным опытом (передаем привет Лиге слаботочников!).


Если вы пользовались камерами видеонаблюдения, особенно дома, расскажите, пожалуйста: для чего именно, как они вам помогли и насколько это действительно полезная штука?


К видеонаблюдению до сих пор относятся с недоверием. И мы думаем, что зря! Сейчас это не только безопасность офиса на сотни человек или какого-то большого объекта, но еще вашей квартиры и дачи.


Камеры ставят:

– в детскую комнату вместо видеоняни (и «присматривают» за ребенком со смартфона);

– на дачу, чтобы спокойно уезжать в город и приглядывать за участком на расстоянии;

– на стройку, чтобы жильцы могли наблюдать за процессом;

– и много других ситуаций, о которых мы можем даже не знать.


Свои ответы присылайте на editorial@pikabu.ru, по желанию указывайте свой ник на Пикабу, чтобы мы могли вас упомянуть в посте, где соберем самые интересные истории. Обещаем прочитать и ответить на всё!


Будем ждать :)

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!