Stasia1131

Приветствую всех! Мне 35 лет, и сейчас я имею небольшой бизнес. Маленькая шашлычная. Летний сезон идет довольно хорошо.
Дело в том, что я живу в провинции. И у нас всего одно нормальное кафе. Есть конечно заведения, но это прям быдло бары с драками и паленой алкашкой.
У нас хорошая локация, рядом остановка, парковка, первая линия. В центре.
И все люди приличные гоняют в кафе в соседний город (15км от нас), потому что у нас некуда сходить.
Вот я и решила открыть подобное современное место. Проблема в том, что я не знаю с чего начать.
В общем дано: есть помещение, небольшой бюджет в районе 3🍋, персонал.
Но нет агентств под ключ, нет понимания с чего начать.
Если есть люди с опытом, поделитесь пожалуйста мыслями и опытом. Буду рада любым советам. И вообще можно поделиться в комментариях своими идеями по концепции кафе, может в вашем городе есть любимое заведение.
Заранее спасибо за обратную связь

В свете последних событий все рассуждают куда бежать и податься. И вот думаю, а как там Воркута? Уже полностью заселена? Скоро ли начнётся обмен квартир в Мск на Воркуту)?

Так мама в детстве говорила, когда ты с друзьями за любой кипиш. Ну за 30 лет ничего не поменялось. Я в теме

Давно читаю Пикабу, и сейчас решила обратиться за помощью. Устала жить с паническими атаками и в состоянии постоянной тревоги. Нет сил, нет радости. Перестали радовать дети, семья и друзья. Хочу вернуться у нормальной жизни. У нас маленький город и таких специалистов просто нет.
Я уже лежала в отделение невроза, был курс антидепрессантов два года назад. Сейчас состояние ведёт у тому чтобы ложиться снова в больничку, но я понимаю что эффект будет опять временный. Прошу вас помогите найти специалиста. Просто я так больше не могу.
Если будут советы уехать отдохнуть, пишу прям после отдыха. 10 дней в санатории результат не дали.
Верю в силу Пикабушечки.

Прочитала тут интересную мысль, о том что люди приходят в кафе просто посидеть и в этом ничего такого нет. Я не так давно владею кафе. Помещение взято в аренду, под очень приличную сумму ( центр города). Есть пристройка, которая используется как летнее помещение. Так вот есть несколько видов посетителей. Сегодня речь пойдет о тех людях которые «посидеть», и мы просто в туалет.
Меня как владельца это жутко бесит. Объясню почему. Мы идём в бизнес не только для того, чтобы работать на себя и не зависеть от начальника долбоеба, но первым делом для заработка. У нас напротив кафе есть неплохой сквер с лавками и теньком, но людям принципиально посидеть в кафе, взять салфеток, попросить помыть ягоду, попить воды, сходить в туалет и т.д. И поверьте это не потенциальные клиенты, а обычные халявщики. И если вам кажется, что таких людей 1-2 вы глубоко ошибаетесь. Ежедневно 10-15 человек. А теперь посчитайте расходы на салфетки, туалетную бумагу, воду, свет, мыло. Некоторые даже умудряются воровать туалетные принадлежности. Пусть я выгляжу жадной в глазах таких людей, как вы, но это мои деньги, и когда они окупятся не известно.
Сейчас стали брать деньги за туалет с тех, кто не является посетителем кафе. И мне не стремно. Я сама бывала в таких ситуациях, когда уж не в моготу, но всегда спрашивала и предлагала оплатить посещение санузла.
Спасибо за внимание

Появились проблемы со здоровьем. Мне на минутку 35, и я молода и полна сил. Но то тут кольнёт, то там защемит. Потащилась к врачам. Запись за неделю, а то и за две. Пришла к терапевту, она говорит: Ну что вы придумываете милочка, все у вас хорошо.
Сдаю анализы, делаю рентген спины. Остеохондроз 2 ст. И сколиоз 1ст. Анализы в норме. Делаю уколы. Легче не становится. Тут на помощь приходит интернет со всякими раками и опухолями. Мне все подошло.
Говорю терапевту, а можно комплексное обследование сделать как-то? На что получаю ответ , что нет оснований. Записывает к эндокринологу. Там тоже дают какие-то анализы и на приём только 2 марта. Некоторые анализы и узи платно.
Есть случаи, когда человек обращается уже с острой болью, а там действительно помочь уже ну очень тяжело. И начинают собирать всем город, страной на госпитализацию или операцию в Германии.
Почему нельзя сделать комплексный осмотр раз в год или два всего организма? Кровь там, узи и т.д. Пусть это стоит 10к-15. Но зато сразу знаешь все проблемы и лечишь их по факту, а не когда уже все.
Прям накипело. Я ещё из разряда людей, которые очень боятся заболеть чем-то неизлечимым, и умереть. Вопрос здоровья особенно сейчас стоит очень остро.