Зачем компании массово выращивают насекомых?
Во всем мире два миллиарда людей регулярно едят насекомых. А что в США и Европе? Едят, но гораздо меньше. Но некоторые предприниматели считают, что сейчас самое время. Мы проведем экскурсию по начинающим сверчковым фермам, пытающихся запустить новую индустрию, и сами попробуем закуски из насекомых.
Приятного просмотра!
