Luckybr

Пикабушница
Дата рождения: 10 октября 1989
Wizard58 ждёт новые посты
поставилa 40475 плюсов и 174 минуса
отредактировалa 0 постов
проголосовалa за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабу
93К рейтинг 861 подписчик 129 подписок 165 постов 97 в горячем

Как изменилось отношение Американцев к чаевым

За 15 лет что я живу в США многое изменилось, в том числе отношение американцев к чаевым. Раньше было четкое понимаю что официанты/бартендеры зарабатывают деньги только благодаря чаевым и американцы на них не скупились. Я работала в барах и ресторанах в 2009-2011 годах и посетители редко оставляли меньше 18% от итоговой суммы, были конечно такие что приходя каждый день в ресторан оставляли 10% но это были единицы. Так как все знали что официанты работают за чаевые, официальная зарплата была $2.75 в час, в других штатах может и поменьше. Но с чаевыми редко выходило меньше $200 за смену. Я также на автомате все последующие годы оставляла официантам минимум 20%.

Но с годами приняли новые законы мол негоже людям надеяться только на чаевые, их зарплату должны поднять до более адекватного уровня, в Нью-Йорке это теперь $10.65 в час. И понятно что чтобы платить людям зарплату выше общепит поднял цены. Дальше ковид, инфляция и рестораны жалуются что доходы совсем упали не смотря на подъем цены и нужно как то переложить это на конечно потребителя, но так чтобы у того глаза не выпали от вида новых цен и придумали добавить к чеку Service fee (плата за сервис) около 18-20%, оставив графу для чаевых. Раньше Service fee были очень мало где, теперь же прям повсеместная практика.

То есть теперь клиент поужинав на $80 может сразу мысленно добавить sales tax к чеку, в НЙ это почти 9% 18-, 20% service fee и приготовиться отдать еще 20% чаевых. Вот тут американцы уже подофигели. Так как ничего не понятно, если есть service fee за что тогда еще чаевые. Где то официанты говорят что эти service fee забирает себе ресторан и с них платит зарплату, где то говорят что их делят между всеми работниками включая работников кухни, а где то только между официантами. Если по началу меньше людей замечало эту дополнительную строчку и на автомате еще писали 20% чаевых то теперь люди уже внимательно изучают чек и думают сколько еще оставить сверх этой суммы.

Примерно так выглядит стандартный чек.

Как изменилось отношение Американцев к чаевым Истории из жизни, США, Ресторан, Длиннопост, Чаевые

Ну и помимо этого теперь куда не зайдешь взять что то из еды/напитков с собой, сразу автоматом теперь протягивают терминалы где автоматом выгорает окошко сколько чаевых вы желаете оставить? 20% 25% 30% Custom, Skip. Custom значит можешь вручную вбить сумму, Skip пропустить эту статью вобще. То есть либо оставляешь 20% либо чувствуешь себя жадиной-говядиной.

Вобщем общественное негодование привело к тому что некоторые рестораторы теперь додумались сделать свои заведения свободными от чаевых. Таких очень мало, но народ начал постить фоточки в сети и радоваться что наконец то все включено в цену и не надо ломать голову сколько чаевых ты еще должен.

А вы что думаете по этому проводу?

Как изменилось отношение Американцев к чаевым Истории из жизни, США, Ресторан, Длиннопост, Чаевые
Показать полностью 2

Ответ на пост «Столько боли в одной картинке»

Есть у меня такая история только про 2004, доллар тогда был по 28 рублей. Жили мы не тужили на рабочей городской окраине сибирского города миллионника. Точней вру, там все было совсе не радужно, в подъезде много всего плохого  произошло и в то время начали появляется новостройки где можно было купить квартиру в долевое. Я была ребенком предприимчивым и говорю мам, давай продадим нахрен эту квартиру пока хрущевка совсем не развалилась. С трудом мы это трешку продали за 800 тысяч Новостройки тогда появились по окраинам города восновном. 

Конечно на 15 летнюю меня все риэлторы смотри свысока, но почти всю работу по поиску и выбору как не странно делала я) и еще была проблемка с опекой как так ребенок выселился из 3 комнатной квартиры значит заехать должен тоже в трёх комнатную минимум.

Нашли мы очень привлекательный вариант по деньгам, за 950т.р. 4-комнатную квартиру за 950 тысяч, но проблемка была в том построен была эта панелька посреди частного сектора. И вот ты идёшь через разбитую гравийную дорогу, вокруг собаки лают, минут 15 до остановки. Риэлтор нас уверял что вот совсем скоро там построят целый комплекс и сделают вокруг все красиво и дорога будет нормальная и магазины построят, ну короче вот это вот все. Спойлер, 5 лет спустя нифига там не построили. 

Короче отсмотрели мы кучу вариантов в новостроящихся районах, но уже тогда меня посетила мысли что локация имеет большое значение и остановились мы на квартире в кирпичном доме почти в центре. Тогда он почти достроился, что было уже хорошо, так как тогда многие застройщики прекращали стройки и кидали свои вкладчиков. Это была двухкомнатная квартира по тем меркам, но большая, я покумекала и говорю давай кухню сделаем в зале, и будет тогда две спальни. Дом еще строился поэтому была возможность перепланировки. Обошлась нам это чудо квартира с черновой планировкой в 1.05 миллиона, и еще меньше 80 тысяч ушло на ремонт, точную сумму конечно уже никто не помнит. Каждую плиточку, кухню, все это мы выбирали сами, мотались по строй магазинам и все такое, чтобы получилось экономно, но красиво. 

В 2005 мы туда заехали и безумно радовались новому жилью, хотя первый месяц у нас было электричество от удлинителя который протянули строители) но локация была суперская, старый район со сложившейся инфраструктурой, универ рядом, работа рядом. 

Ну вобщем пару лет спустя я уезжаю в США, курс доллара тогда был 30 рублей. И в конце 2012 году квартиру ставим на продажу за 3.5 миллиона, и все приходят всем нравится,  но две сделки подряд срываются.  Мама нервничает что уезжать уже вот вот, квартира не продана, говорит давай сдадим на пару лет, а потом уже продадим чтобы сейчас не спешить. Не, говорю давай продавать до последнего, снизили цену на 50 тысяч и квартира за две недели находит своего счастливого покупателя. На начало 2013 году после конвертации это получается чуть меньше $115 тысяч. 

И уже в Нью-Йорке в 2014 с этой суммой мы ходим и ищем маме квартиру, средняя цена тогда на квартиру с одной спальней в тех районах что мы смотрели была $190.000. Опять я проделываю большую часть работы по поискам. Но в итоге через 4 месяца поисков находим удачный вариант, очень перспективная локация, продают наследники убитую квартиру за $145.000, мы предлагаем им $135.000 они соглашаются и еще $35.000 спустя эта квартира выглядит отлично. Мама рада там жить, а я рада за нее. Но в 2016 цены в этом районе идут вверх и у меня возникает еще кое какая идея как улучшить ее благосостояние и мы ставим эту квартиру на маркет за $325.000, цены в этом районе сильно выросли за это время. И уходит она за $320.000 и я смеюсь говорю ну вот, а ты хотела сдать квартиру в родном города на пару лет. Для тех кто не помнит в 2016 году доллар был уже по 65 рублей и такая квартира как наша не стоила больше 5 млн рублей. 

Так что вывод, когда бы вы не купили жилье, годы спустя оно всегда будет стоит дороже, капитан очевидность, да?)) и локация очень важна. 

Показать полностью

Операция на сердце в США, что и как

Живём мы в США давненько и соответсвенно за эти годы сталкивались с медицинской системой ни раз, но в госпитале лежать приходилось только после родов, а тут такая серьезная операция, поэтому впечатления было много.

Поскольку операция была у ребенка это было страшно, к кардио хирургу нас отправила кардиолог которая нас наблюдала, мягко сказала что пора, но не срочно, типа рекомендую вот такие то два госпиталя, но выбор за вами. Я сделала небольшой ресерч, пообщалась с теми кто через это уже прошёл и выбрала хирурга. Мы с ним встретились один раз лично после очередного ультразвука сердца, дядька ясно понятно умный, саркастичный и достаточно сухой, не сюсюкается с родителями и детьми как остальной персонал. Пересмотрел все записи ультразвуковых исследований сердца с рождения и сказал что да, в нашем случае это только операция на открытом сердце, без вариантов. Надо сказать что для второго мнения мы показали эти же изображения еще одному хирургу и он сказал тоже самое. Потом у нас был буквально еще один онлайн митинг с хирургом до операции где мы задали оставшиеся вопросы, которые наверняка по кругу задаёт каждая семья, а как будет происходить операция, а что после, как долго в госпитале, а сколько восстановление.

Для нас было немного шоком когда он сказал что обычно выписывают через 4 дня, редко когда задерживаются на неделю. В тот момент я подумала что в России наверное после такой операции держали бы месяц в больнице, но это было чисто мое предположение. Но он сказал типа да а чего, вам швы снимать не надо, проволка которой будут крепиться ребра не вынимается и остаться там навсегда, поэтому как только как пациент чувствует себя лучше его отпускают домой.

Потом естественно за несколько дней до операции был еще день тестов где взяли кровь, мазки, еще один ультразвук сердца. И малыш конечно замучился там, но в целом воспринимал это все как веселое путешествие, корпус детского госпиталя оформлен веселенько, в каждой комнате были какие- то игрушки, на рецепшене ему еще подарили трансформера супергероя. И персонал в игровой форме пытался не расстраивать его во время всяких процедур, дали кучу стикеров и подбадривал его, везде включали мультики и провожали как дорого гостя.

Мы заранее выбрали что в день Х мы хотим быть первыми на операции, соответсвенно встали в 5.30, хотя и не спали особо. За 30 минут доехали до Манхеттена, запарковались на парковке госпиталя, парковка для пациентов платная, $50 в день или около того. Пока нас приняли на предоперационный тесты прошло наверное минут 30, время для меня тянулось и бежало одновременно. Ты вроде как знаешь что в этом госпитале отличные специалисты, но сердце выскакивало из груди. Малыш смотрел мультики, а я не могла насмотреться на него. Приходила психолог спрашивала нужно ли поговорить с ребёнком, мы сказали что нет, он не понимает что с ним будет происходить и ему не нужно это. Пришел анастезиолог сказал что скоро пора ехать в операционную, дали ему сок с веселящий эффектом от которого ребенок становился сонным и растерянным и не помнил ничего после, то есть в его память последний момент это когда он сидел смотрел мультики. Предупредил что нужно его придерживать так как он может потерять координацию и упасть. Заглянул светило хирург, увидел мои глаза на мокром месте, пошутил что переживает за меня больеш чем за ребенка и сказал что увидимся после операции.

Анастезиолог вернулся на кресле каталки уже одетый в операционную рубашку, малыш уже тоже был в операционной рубашке и не понимал что происходит. Мы посадили его на руки анастезиологу, нам разрешили с ним дойти до лифта и там сказали бай.

Это были долгие 4 часа, раз в час примерно нам приходил апдейт на телефон от психолога, типа операция началась, операция идет, операция все еще идет. Мы ходили туда сюда по Манхэттену и день был прекрасный и солнечный, но как будто было нечем дышать. Наконец нам позвонила ассистент хирурга и сказала что он закончил операцию на сердце, а теперь осталось только зашить и нам можно возвращать в госпиталь и ждать на этаже где послеоперационные палаты.

Наверное еще час мы ждали пока к нам подойдет хирург, по итогу вышла медсестра и сказала что мы можем пойти в палату так как малыша уже привезли и все уже там. В палате когда я увидела что такой маленький весь опутан проводами, стоит пару капельниц и вобще он весь белый у меня слегка был затуманено и взор и разум. Но там стояло куча людей человек 10 помимо хирурга, часть врачи, часть медсестры. Все восхищались тем что как хороша прошла операция и в целом были бодры и веселы, муж что то спрашивал у них, но впринципе на все вопросы нам ответили еще до операции. Все эти аппараты к которым малыш был подключен пикали, переодически медесестра меняла капельницы, обезбол был серьёзный наркотический, но буквально только первые сутки.

Очнувшись от наркоза малыш начал ворваться и пытаться перевернуться, слава богу медсестра первый день дежурила от нас неотлучно и начала держать его чтобы он не перевернулся и не по вырвал все провода. Мне было страшновато сначала его держать от таких движений, потому что из груди шли две трубки которые выводили кровь из легких и фиг знает как это все не повредить когда столько капельниц и проводов. Врач периодически заглядывала к нам, но не хирург. Его мы больше так и не увидели после операции. Он только смотрел показатели удалённо.

Палата была отдельная, родители спокойно могут размещаться вдвоём в таком месте, раскладывающийся диван и кресло давали такую возможность, но мы дежурили там по очереди. Хотя сказали мол если что персонал всегда присмотрит если у родителей нет возможности остаться. В первый же день малыш чуть чуть попил, а ночью по большой части спал. На второй день он уже был в менее шоковом состояниии начал сердиться что руки все замотаны, а там были подсоединены капельницы которые убрать было нельзя. На стене перед напротив кровати был огромный телек где можно было нон-стоп смотреть мультики или играть в приставку, приставку ему принесли, но он еле еле мог двигать кончиками пальцев. Опять приходил психолог и спрашивла не нужно ли поговорить с ним, принесла игрушки. Персонал был хороший, медстетры в отличии от госпиталей более низкого ранга имеют очень хорошую этику, ну и берут туда минимум после 6 лет учебы, со степенью бакалавра не берут. Помимо красивого вида из окна в палате была отдельная ванна с туалетом и айпед с ежедневным меню где можно было выбрать еду на завтрак, обед и ужин. Опции были достаточно разнообразные, еда не пресная. Но я ребенку приносила в дополнении к этому свежие фрукты.

На третий день он уже вовсю, улыбался, смеялся, из обезбаливабщего ему к этому времени давали обычное. Муж гляда на это говорил что все у нас в голове, малыш не понимает что это за операция и что у него должно все болеть и ему хорошо, взрослый бы боялся пошевелиться. В конце третьего дня нам сказали что завтра нас выпишут если все будет ок и с утра надо будет пройтись по коридорам чтобы убедиться что у него мыщцы не затекли и он не упадет посреди коридора. Утром мы прошлись по коридору, потихоньку, так как он все еще был подключен к одной капельнице. Ее убрали перед самой выпиской. Перед выпиской нас еще раз проинструктировали как ухаживать за швом и чего делать нельзя, а делать нечего малышу было нельзя, бегать, прыгать, кататься на байке, с городе и даже поднимать руки следующие 6 недель. Врач пояснила что вы конечно не сможете держать его приклеенными к дивану, он будет и бегать и прыгать, главное смотрите чтобы он грудью не падал и не опирался на что то, по минимуму напрягал грудиные мышцы. Дали с собой несколько лекарств и сказали идти к нашему кардиологу через две недели. Мы сказали пока пока нашему госпиталю и поехали домой чувствую себя как будто мы везём хрустальную вазу в детском кресле. Это пугало так как застежки автокресла приходились ровно на шов, но нам сказали что это самый безопасный способ передвижения.

Операция на сердце в США, что и как Истории из жизни, Ответ на пост, США, Операция, Длиннопост
Операция на сердце в США, что и как Истории из жизни, Ответ на пост, США, Операция, Длиннопост
Операция на сердце в США, что и как Истории из жизни, Ответ на пост, США, Операция, Длиннопост

Гулять сказали можно и нужно чуть ли не сразу, но потихоньку просто ходить вокруг дома, так мы и делали, а уже через 6 недель делали все что и обычно. И то эти 6 недель это заживали ребра а не сердце. После этого срока разрешаются даже заниматься спортом.

Если кому то интересно сколько это стоило, страховка покрыла все, стоит она $250 в месяц на ребенка, доплачивать ничего не пришлось, ни за операцию, ни за палату/анастезию/лекрства.

Показать полностью 3

Ответ на пост «+1 материнская фобия»

Раньше были популярны автобусные туры в Европу и вот в школе нам предложили поехать в такой автобусный тур с группой, галопом по Европам, 7 дней, 4 города. Половине группы как и мне 12 лет,  с нами едут три сопровождающие молодые учительницы на 30 человек, в Бресте при погружении в автобус нам выдают гида которая продолжает с нами путь, организует экскурсии и подобное.

Приехали значит мы в Париж, два дня вроде на него было, отель на окраине города, сотовых телефонов не было, на всякий случай нам сказали написать название отеля себе на бумажке. Поехали на экскурсию в Нотр Дам, сначала гид вдохновенно вещала про его историю, потом сказала а теперь у вас 30 свободных минут, встречаемся около автобуса, не опаздывайте так как нам надо ехать дальше. И вот 20 минут прошло, выхожу на улицу как мне казалось туда где должен стоять автобус, стоит несколько каких то автобусов, нашего нет, мечусь по улице, понимаю что уже 30 Минут прошло, тут до меня доходит что скорее всего я вышла через другой выход и надо бежать обратно в собор. Бегу в собор, потом в другой выход и алилуя на улице вижу наш автобус который уже отъезжает, самое смешное что помимо меня за ним стартанули ещё двое школьников из группы постарше который застряли за покупкой сувениров. В середине улицы водитель нас увидел и остановился, мы с круглыми глазами и одышкой забежали внутрь. Наша сопровождающаяся учительница стала белая как мел, как она не заметила отсутсвие трёх человек я не знаю. Как и то что бы я дела если бы автобус уехал чуть раньше, потом оказалось что бумажку с названием отеля я оставила в других штанах, а сотовые телефоны тогда ещё только появлялись.

Вы думаете родители дома ахнули от страха когда услышали о моей досадной оплошности, нет, они посмеялись и сказали да быть такого не может. Ну да, ну да.

Booking, фокус с ценами

Раньше частенько делала резервации через booking, теперь же аренда кондо/дома/виллы через букинг это игра в угадайку. Смотришь на карте в подходящей местности есть хороший вариант.

Цена устраивает, ну ладно может там налог какой то добавят и cleaning fee.

Booking, фокус с ценами Booking, Отпуск, Длиннопост

Открываем детали:

Booking, фокус с ценами Booking, Отпуск, Длиннопост

Tax налог 13% ещё понятно, но Destination fee и 20.34% Property Service charge, разве это не должно быть включено в цену?

Ну и финальная цифра ниже. В связи с чем вопрос, в других странах тоже замечаете какие то левые fee? Финальная стоимость на 70% выше изначальный это что то за гранью..

Booking, фокус с ценами Booking, Отпуск, Длиннопост
Показать полностью 3

Ответ на пост «Написала в Госдуму и вам советую»

Читала и аж смешно стало. Описываю ситуацию в Нью-Йорке на данный момент.

1. Понаехали мигранты с Украины, так как многим быстро выдали документы на работу они значит заняли многие ниши в которых работали местные с низко квалифицированным трудом.

2. Приехали беженцы с России и заняли оставшиеся ниши с низко квалифицированным трудом.

3. И те и другие получают бесплатное жилье для бездомных, если не могут ничего арендовать, так как такого количества центров для бездомных не было то под них переквалифицировали больше 100 отелей, в том числе в Манхеттене в весьма элитных районах, где ночь в отеле стоит $300 и это не предел. Надо пояснить что там селят и много беженцев из южной Америке, но нашего брата там тоже много это факт. Ну и конечно городу это обходится не бесплатно, отелям платят за этих постояльцев. Так же их кормят бесплатно.

4. Все они получили бесплатную страховку на семью, то есть если я плачу за страховку около $25k в год на семью и роды мне будут стоит примерно $3k, свежим мигрантом это будет стоить примерно $0

5. Также их идут учиться в садика с 3 лет бесплатно и школы, занимая места тех кто хотел бы там оказаться, но не попал по причине переполненности. Ну и конечно не говорят по английски что тоже тянет успеваемость класса вниз.

6. Про мелочи типу талонов на еду которые им дают даже писать смысла нет.

И что кому жаловаться,?))

Можно было бы сказать типа ну люди в тяжёлой ситуации все понятно надо помогать. Для большинства мигрантов с южной Америки так и есть, но наши же товарищ удивляют своей наглостью порой. Спрашивают, мы вот тут квартиру нашли, но платим не мало, а товарищи зовут жить в отель в Манхеттене бесплатно ( за счёт города то есть, ну то есть за счёт налогоплательщиков), как думаете сэкономить на аренде годик?

Так что это происходит примерно по всему миру)

Показать полностью

Ответ на пост «Неудачный эмигрант»

Прочитала и не особо удивилась, сейчас таких эмигрантов - перебежчиков через Мексиканскую границу стало не просто много, а офигетельно много. Многие читают инфу парулетней давности о том как легко в США найти работу, сколько стоит жильё и вобще нелегалом жить не так плохо если есть перспектива легализоваться и бегут от своей устроенной жизни офисного планктона в США. Ну и помыкавшись пару месяцев без жилья и нормальной работы впадают в депрессию.

Про это наверное уже много писали, но меня больше затрагивает другое, почему так много из этих людей идут по принципу - В любой не понятной ситуации рожай.

Вот прям мозг взрывается когда видишь в местных соц сетях просьбы о помощи из серии: «Мы с 7 детьми, 8 на подходе в феврале приехали во Флориду из Украины и теперь денег совсем нет, помогите чем можете, через 3 месяца нам рожать 8го ребёнка.» или «Мы бежали из России когда началась война, теперь мы беременные сидим в шелтере (центры для бездомных) помогите найти жильё и работу».

Я понимаю что есть уникальные случаи типа 7 лет мы пытаемся сделать ребёнка и вот получилось это случайно только сейчас радость и шанс один на миллион. Но для всех остальных, какого фига вы в таких условиях решаетесь беременеть и рожать? Это какой то изощренный мазохизм?

Ответ на пост «Лучшая социальная сеть»

Насмешил оригинальный пост. Всем отцам недовольным тем фактом что жена спит с новорождённым ребёнком, а он спит в отдельной комнате рекомендация ниже.

У нас в религиозных еврейских комьюнити есть такая традиция нанимать ночную няню на первое время, так как молодой маме нужно выспаться. И речь идёт как о семьях у которых появился первый ребёнок,  так и пятый. Знаю об этом потому что моя свекровь работает на агенство таких ночных нянь. Также часто нанимают ее на праздники когда жене надо много готовиться к праздникам они берут в дополнении к дневной няне ночную няню. Ночная няня кормит ребёнка сцеженным молоком или смесью, меняет и делает все чтобы мама спокойно выспалась.

Так что если вам кажется что новорождённый ребёнок мешает вашей личной жизни, наверняка в вашем городе найдут желающие на такую позицию)

P.S. Почему то когда родились наши дети свекровь ещё не работала в этой сфере и помощь не предлагала, денег наверное надо было предложить)

Отличная работа, все прочитано!