Kokonut
Награды:
309К рейтинг
32 подписчика
15 подписок
670 постов
356 в горячем
Мягкая телячья голень, хоть ложкой режь!
Этот рецепт предназначен для тех, У кого мало времени или навыков на кухне, но хочет есть вкусную еду.
Этот рецепт отрезков телячьей голени займет около 2 часов, НО ваше присутствие требуется только в первые 15 минут, и вы будете полностью свободны для других дел!
Мясо и овощи - это основная еда для любого нормального человека.
Для приготовления телячьей голени я использовал:
3 отруба телячьей голени.
1 стебель сельдерея и половина корня фенхеля.
2 моркови и 1 сладкий перец.
Чеснок и перец чили (на ваш вкус).
1л говяжьего бульона
Оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Показать полностью