KARABINOBOLGAREC
Награды:
10К рейтинг
39 подписчиков
1 подписка
45 постов
2 в горячем
Ответ Zifix в «SmartFood Digital Meal - умная еда или опасный джанк фуд?»
Да, мальтодекстрин — это быстрый углевод, у него высокий гликемический индекс. Но мы каждый день едим и другие быстрые углеводы, и ничего страшного не происходит, например:
Белый хлеб — ГИ до 100
Варёный белый рис — ГИ до 112
Варёный и запеченный картофель — ГИ до 118
Сухие завтраки из кукурузных хлопьев — ГИ до 132
1. Белый хлеб, шлифованный рис, картошка и уж тем более сухие завтраки из хлопьев не являются полезной едой. Надеюсь с этим вы спорить не будете?
2. Данные продукты и не позиционируются у специалистов как полезная, сбалансированная пища. Более того, даже не специалисты, а обычные потребители, в большинстве своём по крайней мере слышали о том, что белый хлеб и завтраки из хлопьев далеко не полезная еда.
Представители SmartFood Digital Meal же утверждают, что их еда полезная, сбалансированная, волшебная. Посетите их сайт, убедитесь лично ;)
Так что это две большие разницы.
Тот же мальтодекстрин входит в состав детского питания, спортивных гейнеров, их почему-то отравой не называют.
Да, используют.
В спортпите в дешевых продуктах, но это не так вредно, если принимать перед или в процессе физических нагрузок.
В детском питании, это костыль, и он тоже не полезен. Но опять таки, дети носятся, физически себя выматывают, тем самым сжигая быстрые углеводы.
Все кто едят рис и картошку — гарантированно получат ожирение и диабет, серьёзно?
Если питаться подобными продуктами постоянно и после этого не работать физически, то пользы от этого мало. Если же добавить к этому гиподинамию и переедание, то это прямая дорожка к инсулинорезистентности, а там паровозам идет ожирение и прочие плюшки.
Увидел тут люто заплюсованный пост, как автор не разбираясь ругает сойлент, и пугает ужасным мальтодекстрином, из-за которого гарантированы диабет, ожирение, и прочие казни египетские.
Если бы они позиционировали себя как быстрый перекус, который даст энергию для физической деятельности - вопросов ноль. Но они рассказывают клиентам, что это полезный завтрак или перекус. Но это не так.
Более того, с таким составом я считаю этот продукт вреднее, нежели точить бутерброды во время обеденного перерыва.
И если бы они не удалили мои отзыв из группы ВК, я бы не размещал о них пост на Pikabu. А так знает кошка чье мясо съела, за что и получила эффект стрейзанд ;)
Я не диетолог, но мне почему-то кажется, что автор тоже, так что было бы здорово услышать мнение настоящих специалистов.
Лучше просто посмотрите ролик Ярослава Брина, где он разоблачает аналогичный продукт от NL International(Energy diet), составы очень похожи, тот же мальтодекстрин, соевый белок.
Показать полностью
1
SmartFood Digital Meal - умная еда или опасный джанк фуд?
В общем наткнулся недавно на ролик владельца данной компании:
И решил заказать себе для теста пару пачек:
Запилил себе коктейль, через 50 минут замерял глюкозу, и что я могу вам сказать...
Если у вас уже есть сахарный диабет 2-го типа, все только усугубится. Если у вас его нет - скоро появится!
Почему? Потому что ребята в свой Smartfood Digital Meal засунули вам "кукурузный мальтодекстрин". И не просто засунул, это основа смеси!
Кто не в курсе, что это за дрянь - погуглите. Если коротко, гликемический индекс сахара = 60. Гликемический индекс мальтодекстрина = 130!
Употребив 100 грамм данного продукта считает, что вы влупили 10 чайных ложек сахара, т.к. мальтодекстрина в данной смеси не менее 50% = 50 грамм в одной порции.
По рекомендациям ВОЗ это максимальная дневная норма! А вы её с утра за раз в себя закидываете...
Резкие всплески глюкозы, а затем - инсулина. В общем ожирение вам гарантированно. Погуглите гликемический индекс, инсулинорезистентность и индекс HOMA-IR.
Что там нам рассказывал Фальков Владимир(основатель компании):
Я создал команду, привлекали специалистов по функциональному питанию, медиков. Мы много работали!
Поздравляю вас, Владимир. За 5 лет существования компании вы не удосужились разобраться в элементарных, базовых вопросах состава продуктов и их влияния на здоровье и продолжительность жизни.
Фактически все эти годы вы поили своих клиентов кока-колой и называли это смартфудом, сбалансированным питанием. Кароч умеете, могёте!
Отзыв оставляю тут, ведь из своей группы ВКонтакте они мой удалили. Но пикабу, Владимир, это не ваш ресурс. Отсюда отзыв удалить не получится ;)
P.S. Тестовые пачки улетели в мусорку.
Показать полностью
6
1
Прилетело
Показать полностью
2
Когда встал не с той ноги и решил сделать бутерброд
...
Показать полностью
1