IlonaGalko

https://youtu.be/lyw_T4oJBQw

Для этого рецепта мне понадобились: 500 г. кальмаров, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, мука для кляра, 3 яйца и растительное масло для жарки.

Для начала нужно почистить тушки кальмара. Для этого нужно обдать их крутым кипятком. После этого остается только достать внутренности.

Теперь, чтобы немного просолить тушки, мы кладем их в подсоленную воду на 10-15 минут.

Затем нарезаем кальмаров на кружочки.

В отдельную миску разбиваем яйца, а на тарелку высыпаем муку. Опускаем кольца в яйцо, хорошенько перемешиваем и перекладываем в муку.

Теперь можно разогреть сковороду с маслом (его нужно достаточно много). Опускаем кольца только! в горячее масло.

Обжариваем всё это с каждой стороны примерно по одной минуте.

После этого выкладываем на тарелку, застеленной салфетками или бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло.

Соус для этого рецепта простейший - нужно всего лишь смешать майонез, сметану, чеснок и приправу (любую, на ваш вкус, можно добавить зелени - укроп, например) и отставить минут на 20, чтобы всё это напиталось чесноком и приправами.

Приятного аппетита!

На днях моя подруга вышла замуж. И у нее на свадьбе Светлана Савчук продемонстрировала свой талант

Перейдя по ссылке, вы сможете посмотреть ее выступление

https://www.youtube.com/watch?v=nhBMPc791Yo&t=17s

с удовольствием добавила бы само видео, но, увы

Могу лишь сказать, что у Светланы действительно талант. Всего за 10 минут она создала портрет, который в точности передает черты лиц моих хороших друзей! Браво!

И вроде сегодня утро началось как обычно: отпуск продолжается, подъем в 9 утра, завтрак, просмотр ленты соцсетей.... И тут моё сердце сделало кувырок и ринулось в какую-то пропасть! "Солист Linkin Park Честер Беннингтон покончил с собой: лидера группы нашли повешенным"

Первое, что я сделала, - это начала искать опровержения. Ведь не мог он такого сделать! Не мог вот так уйти тот человек, песни которого помогали мне, да и тысячам других, переживать утраты, сложные периоды жизни. Тот, кто подарил прекрасные песни, под которые можно от души оторваться.

Когда-то, классе в седьмом (примерно 2006-2007 год), я увидела по телевизору клипы к песням Numb и In the end. Они покорили меня. Я хотела еще. Но в то время найти понравившуюся песню было не так просто. Нужно было отыскать человека с безлимитным (!) интернетом, выпросить его записать на CD несколько песен и только потом можно было наслаждаться. И папа нашел такого человека. Мне записали сразу два альбома. Это было такое счастье, которое непонятно тем, кто буквально родился с планшетами и смартфонами в руках! Я дожидалась того времени, когда мама уйдет на работу, потому что это не ее музыка абсолютно, а жили мы в небольшом доме с одной комнатой. И вот он - момент счастья: можно от души наслушаться Linkin Park... До сих пор часто вспоминаю те моменты...

С тех пор прошло лет 10, но эта группа шла со мной рядом все эти годы.

Не буду никого обманывать - из группы я знала только Честера и Майка, у меня не висели их плакаты на стенах, я не видела многих клипов... Но всегда так рада была услышать их новую песню, а потом посвятить весь день прослушиванию любимых треков... Я всегда мечтала когда-нибудь попасть на их концерт и вживую увидеть их шоу... видимо не судьба...

Вместе с Честером ушла и небольшая часть моей жизни, моего детства.

И знаете, на что еще я наткнулась? На гневные комментарии типа

"перестаньте делать из этого неизвестно что", "Не надо из его смерти делать всемипоглощающий контент", "Больше боли добавляют те люди, которые, слышав всего лишь несколько популярных песен, кричат, как им больно. Нет, вам не больно, горите в аду".

Люди, поймите, Linkin Park эта та гениальная группа, вместившая в себе рок, рэп и поп, жанры, которые не все могут слушать.  Даже одна случайно услышанная их песня может надолго запасть в душу. Поэтому не стоит бросаться такими комментами. Помните, что из-за того что не с кем поделиться своими чувствами уходили многие...

Честер, спасибо, что ты был в моей жизни. Спасибо за всё то, что ты создал.

We'll keep you in our memory

Leave out all the rest

#BelarusPraysForChester