Abadonna88

Всем гутен таг, мои мохнатые друзья. Итак, пришла пора порадовать свою вторую половину. Если у тебя нет половинки, закрой статью и сиди рыдай в уголке, осознавая свое одиночество и экзистенциальный кризис.

Дуй в магазин, потому что в твоем холодильнике кроме дохлой мыши явно ничего нет. Покупай следующие продукты :

Сливки -айн пачка

Грыбы вешенки и шампиньоны по одной пачке

Морковь — айн штюк

5 картофелин

Одна луковица

Смесь овощей — ну тут на свой вкус, но не советую крестоцветные (енто капуста по умному), тут блюдо нежное, а капуста аромат дает совсем не нежный (причем во ВСЕХ смыслах!)

Смесь перцев в мельнице

Паприка копченая котани, у нее ядреный аромат

Лавровый лист

Пару горошин душистого перца

Магги смесь специй 11 овощей

Специи для картофеля

Масло сливочное и оливковое ( если ты Игорь Натальевич Катамаранов — обойдешься машинным.)

Уксус бальзамический

Соль

И наконец, ту самую вещь из магазина на диване, ту которая может исцелить хромоту, даже если нет ног — великий НАЙСЕР мать его Дайсер!

Сабж собссна. Усатого мужика и милфы в комплекте нет

Шучу, можно легко обойтись обычным овощным ножом. Но я решил испытать эту машинку Ада в бою. Ну, вздрогнули, припадочные!

Сперва чистим все овощи от кожурки, ибо тонкие земляные нотки столбняка, ботулизма и гельминтов испортят нежный вкус блюда. Гигиена — это наше все.

Теперь когда очистки симпатично покрыли стол, пол и кота, можно начинать использование (громовой голос и райское золотое сияние) НАЙСЕР они на деревьях ДАЙСЕР!

Чтоб было проще, режь овощи пополам, выбери нужное лезвие и погнали.

Сперва натираем морковь (овосч которая)

Теперь, когда ты к очисткам добавил кусочки морковки и кухня приобрела симпатишные оранжевые оттенки, бери V-образное лезвие и режь лук тонкими слайсами

Он заставит тебя рыдать как сучку

Вытирая слезы и кусочки морковки с лица, приступай к нарезке картофеля.

Отдельно нарежь грибы. Просто нарежь. Ножом и руками. Не надо зря тревожить дух НАЙСЕР Люк я твой отец ДАЙСЕРА!

Ну считай самое сложное позади. Теперь обжариваем лук и морковь на сковороде до золотистого цвета

Фишка смеси грибов в том, что шампиньоны дают аромат, а вешенка приятную похрустывающую текстуру. На другой сковороде обжарь грибы на сливочном масле. Если больше сковороды нет, то время приготовления магическим образом увеличится вдвое . А теперь кидай к луку и моркови смесь овощей!

Вот это тройничок!

В овощи добавь немного бальзамического уксуса, буквально пару капель и обжарь их до полуготовности, шоб альденте было.

Тем временем набери кастрюлю воды и начни варить картофель. Обязательно кинь туда лавровый лист и пару горошин душистого перца. А вот теперь начинается испытание силы воли, внимательности и чувства меры.

Когда картошка сварится так, что в центре будет хрустящее ядро, но края будут рассыпчатые, добавляй обжаренные овощи и грибы

А теперь внимание! Добавь аккуратно сливки и остальные специи кроме паприки, смесь специй Магги кидай в пропорции 5 ложек на 2,5 литра воды.

Строго контролируй состояние картошки, едва она начнет становиться мягче, отключай огонь и внеси на кончике ножа паприку. Дай супу настояться и подавай на стол.

Я уверяю тебя, вид и аромат супа, твои эротично порванные на пятке носки и труселя в цветок, не оставят ее равнодушной! Приятного аппетита!

ПЫСЫ- НАЙСЕР асталависта бэйби ДАЙСЕР, та еще шляпа Боярского. От него польза только в случае заготовок салатов в промышленных масштабах, а так вы больше времени потратите на сборку этого адового изделия. Кроме того, терка здесь отлично трет морковь в пропорции 60-40, то есть 40% моркови в контейнер, а 60% на пол, стены и тебя, отчего под конец готовки, я выглядел как участник вегетарианской оргии.