Вот х.з. Люди просто работать не хотят. Готовы сидеть за 13000 тыр, но нихуя не делать и никакой ответственности или жить на пособие. Я плачу пекарям 140 р/час, кухонным 120 р/час, продавцам 130 р/час. В среднем 25000 за 15 дней рабочих. Но у меня нужно работать. Сложно, трудно, но зато стабильная з/п и нормальное отношение к коллективу. И у меня вечная проблема найти пекаря. Люди приходят интересуются, но не выходят на стажировку, либо после стажировки они понимают, что не проебешься и сливаются. А те кому реально нужны деньги у меня остаются. У них по 3 вида кредитов висит, вот и пашут. А в центре занятости в большинстве своем одни моральные инвалиды. Пытался там искать людей, но это пиздец. "Поставьте пожалуйста печать, чтобы пособие платили, а работать не хочу". Суки.. я работаю почти без выходных и отпуска с 2017 года. У меня нет кредитов, нет долгов, есть бизнес, который многое пережил. Бывали сложные времена, но после ковида вообще все схлопнулось и сейчас только начинает воскресать. Выручка упала на 70%, сейчас примерно 50-60% от средней. Притом я з/п стабильно выплачиваю. Кассовой разрыв вырос до 500.000, но надеюсь все вернётся. Сам живу на 35000 р/месяц. Из этих денег снимаю квартиру за 12000
Upd. По теме, что 25000 тыр платить это жлобство.
1. Плачу не меньше рыночной стоимости по городу, уж извините. ФОТ 1/3 от оборота выходит, аренда 1/3 и сырье, прочие расходы ещё 1/3. Но обороты упали, а расходы нет.
2. Прибыли как не было так и нет, живём за счёт оборота поэтому не могу повысить, нет нагрузки.
3. Как выйду в более-менее плюс, то посажу всех на % от оборота, будут премии.