gearsrus3

Хей, всем привет!  Пишу я вам как раз из тех краев , где редкие виды "дошиков" стайками смотрят на тебя с полок ближайшего супермаркета, а именно - Китая. Привет эксперту из НИИ Доширакологии @elzhukov !

Глаза разбегаются, правда?

Действительно, в Азии есть культ заварной лапши и здесь она валится и свисает с полок, сползая к тебе в тележку. Я глянул недавний пост НИИ доширакологии, мне понравилось, потом хотел посмотреть, есть ли там очень интересный экземпляр... а потом офигел от количества обзоров разных видов лапши О_о. а хотел найти я вот это ( Может это уже и было где-то, можете ткнуть в меня ссылкой, но я все равно расскажу свои впечатления от этого чуда=) ):

Осторожно, много фоток!

Встречайте! Царь-доширак! Вес - 510 грамм.

Он просто огромный!

После вскрытия коробки на нас уже смотрит необычный конверт с холодной и немного влажной лапшой. И тут первое удивление - ОНА НЕ СУХАЯ! А еще обратите внимание на инструкцию, которую добрые китайцы положили нам сверху. На ней общий порядок и там же главная особенность - всё, что вам нужно для заваривания этой лапши уже в комплекте, даже вода! И греть на плите не надо, оно само! Продолжаем вскрытие!

Уже многообещающе, да? Лапша довольно увесисто лежит в руке.

Что?! Яйко?!

Сразу после желтенькой лапшички нас встречает уже менее приличное яйко! Вы только посмотрите на его цвет! Хотели бы попробовать? Я не знаю, в чем его вымачивают, но выглядит это просто фе!

Пакитики в пакетиках, которые в пакетиках! Ууух, люблю Азию! Они тут все на 400 слоев пакуют!

Здесь мы видим ингредиенты: Томатное нечто (суп, жижа, сок?), зелень и приправы, мясо+ ложечка с палочками!

Вода и нагреватель.

Ух тыыы, здесь есть водичка! И нагреватель, который похож на такую гигантскую штуку, которую кладут во многие товары. Помню, в детстве всегда эта штука вызывала интерес. И на всех таких штуках определенно пишут, что кушать это не обязательно. По крайней мере, оно выглядит получше того яичка. А на пакете с водой нам снова предлагают посмотреть, как работает этот самоуправляемый беспилотный дошик: Нам нужно взять и налить воду на дно нашего вундердошика, где уже лежит наш не менее вундер нагреватель.

Вот так выглядит наш комплект.

Ну, начнем приготовление!

Кидаем наш нагревательный элемент, заливаем его водой и.... ОНО НАЧИНАЕТ ШИПЕТЬ НА МЕНЯ!

Очень необычно, при этом этот пакетик выделяет какое-то необычайно большое количество тепла для его размеров, вода вскипает. Ох уж эти китайцы, походу ядерный реактор подсунули!

Мяско!

В панике ставим комплектную тарелочку и раскрываем пакетик с мяском. Ух ты, пахнет мясом, уже хорошо! По консистенции напоминает больше какой-нибудь вискас, но мы надеемся, что оно вкусное. Спустя пару секунд мясо начинает шкварчать, воу!

Вскрываем яйко и бросаем в этот котел сатаны, капнув при этом жижой на стол... надеюсь не разъест...

Кинули, смотрим инструкцию - такс, закрыть крышкой и оставить это жариться на пару минут. Так-с, окау, делаем!

Затем инструкция велит нам закинуть наконец лапшу и залить это томатным нечто.

Воу, а тут есть грибочки!

Обильно засыпаем наше зелье идущими в комплект травами. Ну хоть что-то то натуральное :)

Процесс приготовления закончен, осталось оставить это на несколько минут готовиться, а пока, предвкушая наш ужин, можно распаковать палочки!

Кия! Лапша почти готова!

Всё! Можно пробовать!

Итак, вот и наступил момент истины! Пробуем!

Тут надо сказать. Что местные дошики совершенно далеко ушли от наших ролтонов, бигбонов и т.п., они вкуснее, сытнее и дороже. Но иногда попадается вообще несъедобное. но от дошика за ~400 рублей ожидаешь как минимум вкусненького!

На фото и в жизни этот царь-дошик выглядит ну очень аппетитно, пахнет мяском, грибами и томатами. По вкусу не все так однозначно. Лапша очень похожа на обычную вареную лапшу, но с каким-то странным привкусом, как будто консервированная. Мясо пахнет мясом, а по вкусу слабовато его напоминает, как и многое мясо в Китае. Готовьтесь, если вы видите мясо, оно пахнет как мясо и вы его хотите - не факт, что по вкусу это мясо, может быть соевая газетка :(

Грибочки норм :) Не сушеные, настоящие, консервированные. Яйко хоть и пахнет странно, но по вкусу просто менее вкусное наше яйко.

Бульон кисленький, не соленый вообще и пахнет томатом, вкуса томата нету :(

В итоге мы не наелись этим дошиком, пришлось заказать еду. Хотя план был, что ты должен им наесться, ибо за 400 рублей можно заказать вполне себе неплохой китайский ужин в ближайшей забегаловке.

НО: За необычность, удобство в готовке и вечернее приключение - 7/10, но дошики тут есть гораздо вкуснее! Возможно, ценник лапши, его вид и способ готовки сразу завышает ожидание от самой лапши. Я видел еще несколько видов такой лапши, стоит попробовать другие вкусы, возможно просто не повезло со вкусом.

и вообще, борщ хочу с шашлыками...

Всем до скорого!

"...В итоге если на следующей неделе я не смогу договориться с компаниями о моей визе - придется ломать себя и становиться учителем английского языка и продлевать свою визу! Возвращаться в Барнаул на 25 тысяч явно желания нет. Но и учитель или воспитатель из меня никакой :)..."

0, 1, 2, 3 часть есть у меня в профиле.
Хей! Всем привет!
Вот так закончился мой пост полгода назад, я не писал здесь с того времени. Думаете я отчаялся и вернулся в Барнаул? - Нет, нет и еще раз нет! Я все еще в Шанхае!

Итак, я все еще здесь, в Шанхае, простите меня все, кто ждал продолжения, ноутбук сломался окончательно, а на телефоне набирать ну прям ооочень не очень. Но в итоге лучше поздно, чем никогда :)

Купив ноутбук я снова оказался в строю и могу рассказать немного о том, что же произошло за полгода моего отсутствия на Пикабу.

Прошло много времени с того момента, как я уехал с небольшого сибирского городка в один из крупнейших мегаполисов мира. К сожалению, за первый месяц я так и не смог найти работу в той сфере, куда меня тянет и куда я хотел бы попасть (Международные отношения и всё, что с ними связано или геймдев).

Вот основные проблемы, с которыми я столкнулся:
1. Отсутствие достаточных знаний китайского языка - Это довольно таки серьезная проблема. Я учил китайский язык в университете около 2х лет, потом китаянку-преподавательницу заменили на русскую и я забросил его в долгий ящик. Этих знаний не хватает даже на базовое общение, не говоря уже о разговорном уровне. Но даже небольшой багаж китайского уже хорошо. Без него было бы гораздо сложнее.

2. Наличие визы только на 1 месяц. - Как показала практика, 1-го месяца недостаточно, чтобы подобрать хорошее место работы и переоформить месячную туристическую визу на рабочую.
Тем более, в последствии я узнал, сколько бюрократических действий нужно совершить, чтобы подать заявку на рабочую визу и стало грустно :(

3. Требования для оформления рабочей визы - По  мере того, как я узнавал, каким образом переоформить свою визу между кроссами между потенциальными работодателями становилось ну прям совсем грустно :( Одно из основных требований для получения рабочей визы в Китае - наличие 2-х ЛЕТ опыта по специальности ПОСЛЕ университета. У меня был опыт, но он был во время обучение, это не считается. (Исключением для этого правила являются выпускники некоторых китайских ВУЗов, но я к ним не отношусь.)

После всех этих проблем и особенно последнего пункта я понял, устроиться на работу по профессии в дали от дома у меня не получится. Тем более времени на это у меня уже не осталось. В общем - ни времени, ни возможности. Началось сложное время.

Кредитные деньги стали заканчиваться, было пару сложных дней на принятие решения. Это были действительно сложные дни в моральном плане. Я очень сдержанный и не могу себе представить, как вести себя с детьми, что делать, если они будут плакать и вообще - как и чему их учить?! Есть целая профессия, на которую учатся несколько лет, чтобы потом преподавать детям. А тут вот так?

Я не смогу... у меня не получится.

Вот эти мысли были самыми страшными и гнетущими. А за ними следовали мысли о кредите, возвращении и собственной немощности. Ведь всегда хочется чтобы прям как по маслу, да? А вот получается как всегда, и не всегда получается это исправить.

В итоге на последней неделе я начал искать и проходить собеседования в школах и тренинг центрах.
И это был здец...

Я повыпрашивал у русскоговорящих группы в местной соц. сети по поиску работы тичером. И многие откликнулись, скинули вакансии у своих знакомых. И мне помогли.

Когда я выбирал между конкретными городами Китая я рассматривал Шанхай, Пекин, Гуанчжоу и Шеньчжень. Довольно крупные города, хотелось в них. И Шанхай в итоге я выбрал неспроста - кроме мягкой зимы ( P.S.: Я еще не знал, что у них нет центрального отопления и зимой тут в доме холодный ужас, но об этом позже.) и довольно долгого теплого сезона у меня там был знакомый - Дима.

"Шарики на фотоохоте" Первая живая встреча с Димой и его другом, который приехал к нему в гости, до этого мы общались только в сети. Мы познакомились в чате по интересам в Телеграме. Мы дружим до сих пор и в данный момент делаем подкаст о жизни в Китае и всяких других интересностях :)

В любом случае, когда едешь в другую страну - лучше, чтобы был хотя бы один знакомый, который мог подсказать тонкости, некоторые подводные камни и за чашечкой кофе выслушать все приключения и рассказать, как было у него. Он переехал из такого же маленького сибирского городка в Шанхай более 2х лет назад и тоже мечтал устроиться совсем в другом направлении, точно так же искал работу, разочаровывался и ломал себя, в итоге он тоже стал работать преподавателем английского и во многом помог мне справиться с многими трудностями.

В последнюю неделю первого месяца перед отъездом в г.Владивосток, я прошел несколько заключительных собеседований. И опять же, я даже в России не ходил по собеседованиям толком, а тут в другой стране, да еще и на профессию учителя английского... Сами понимаете, внутри всего трясет и колотит, горло уже давно пересохло и похоже на Сахару в самый засушливый день. Но надо продолжать, билеты обратно куплены, решается вопрос, пройду или нет в самые последние дни и даже часы. Естественно, я приврал по поводу опыта работы в школе и вел себя максимально убедительно.

Приехав в офис, нашел предпоследнюю компанию, которая меня пригласила, офис выглядел вот так: 

У нас в Барнауле даже в центре города не найдешь такую красоту, все выглядит ну просто невероятно. Очень ухоженно и абсолютно не "по китайски" на первый взгляд.

Затем я вошел в здание, прошел небольшое собеседование и HR, которая больше была похожа на сваху из мультфильма "Мулан" сказала:

- Ну, раз у тебя есть опыт, тогда ты сейчас должен провести урок на 20 минут, у тебя есть 5 минут на подготовку.

Ох как меня все таки затрясло, я еле-еле провел эти 20 минут и думал, что всё, приехали. Я не прошел и через пару дней еду домой...

Но практически сразу после выхода мне написали и сказали, что все хорошо, ты нам подходишь. Озвучили туманные условия и сказали, что все будет ок.

Но была одна проблема - денег то уже не осталось, максимум, что я могу сделать - это купить обратный билет до Шанхая и всё! Я спросил у HR, есть ли варианты помочь - она сказала да, но все, сколько я потрачу, будет списано с моей будущей зарплаты. Немного странно, вдруг я не буду работать у них, кто вообще деньги дает вперед так сразу? Тем более в Китае?

Через день они предложили мне пройти тренинг и спокойно лететь во Владивосток переоформлять визу. На тренинге я встретился еще с 2мя так же принятыми приятными молодыми ребятами: - Лерой (с Питера) и Зандером (Из ЮАР). Познакомившись, стали расспрашивать друг у друга какие условия, как подписывали контракт и делились впечатлениями. Из этого разговора я узнал: - У нас у троих абсолютно разные зарплаты на одной и той же должности, компания пыталась снизить свои расходы за счет этого. Но у них был оплачен самолет в Китай и проживание в гостинице на первое время. А мне компенсацию за самолет и жилье спишут с первой зарплаты, а им нет, грустно :( Но хоть зарплата была не так снижена, как у них, по идее там у них и списывать было не с чего во время испытательного срока.

Странно все это... а может быть нормально? Я же не имел подобного опыта в Поднебесной. Зандер, как человек не нашего менталитета, пошел к руководству и начал добиваться справедливости и равенства с некой душевной обидой на руководство. На что руководство очень резко отреагировало, что, мол, какого черта вы тут вашу зарплату обсуждаете. Больше они нас вместе не собирали :) Но мы собирались неофициально :))

Итак, вот так сумбурно прошел мой первый месяц, пришла пора возвращаться во Владивосток на недельку и снова ехать в Шанхай, в надежде, что эта странная компания даст мне деньги вперед на квартиру и еду :)

Дальше дичь продолжилась, естественно... но я все таки остался в Шанхае!

P.S. Спасибо моим 299 подписчикам, которые нашли мои посты интересными и вы дождались :))

P.P.S. Простите за небольшой сумбур, чукча не писатель.

P.P.P.S. Сегодня еще про царь доширак хочу написать, ждите :)

Часть 1: https://pikabu.ru/story/zhizn_posle_universiteta_iz_sibiri_v...
Начало: https://pikabu.ru/story/zhizn_posle_universiteta_iz_sibiri_v...

Дисклеймер: Все, что будет описано ниже - сугубо мои ощущения, мысли и переживания. Возможно, Вы где-то видели или знаете о том, чему я удивился, пережил или только что открыл для себя.

Всем добрый вечер или утро, если Вы, попивая горячий напиток, читаете это утром!
Вчера не было сил сесть за компьютер и продолжить писать свои похождения в Шанхае. Очень медленный и нестабильный интернет и старый компьютер одновременно могут вывести из равновесия любого.

Очень непривычно, что кому-то интересны небольшие приключения одного парня, который только окончив ВУЗ собрался и уехал пытаться устроиться в другой стране. Передаю привет моим первым и уже любимым 214 подписчикам! Вы крутые ;)

Для начала я отвечу на вопросы, которые у меня спросили в комментариях:

-Как там жить, если везде иероглифы или все дублируется на английском?

Ничего сложного, если ты немного знаешь английский и у тебя всегда с собой переводчик на китайский. Если используете гугл - то переводите связку языков Англ - Китай и обратно, да и хотя в таком случае не всегда получается хорошо перевести. Лучше гугл все таки не использовать, не лучший вариант, который при этом еще и заблокирован здесь (Да-да, тут заблокировано или плохо работает практически все сайты, кроме китайских, это лучше знать до приезда в Китай.)

Вообще замечательная идея перевода разговора с китайцами, если вам нужно больше, чем тыкнуть пальцем в любимую мороженку в макдаке:
У всех китайцев есть WeChat, посредством пальца тыкаете в свой вичат и добавляете китайца к себе в вичат, занимает это не больше 10 секунд. Затем пишете на своем родном и могучем языке все, что хотите от бедного китайца, который встал у вас на пути и пытается узнать в вас китайца и не теряет надежды, что вы на 10 раз поймете, что же он или вы от него хотите. Опять же, рекомендую перевести свой вичат на английский, это даст вам небольшой бонус, вы сможете фотографировать в приложении и сразу переводить надписи с китайского на английский. В русской версии такой возможности нет. Возможность написать китайцу по русски при этом не теряется, он также сможет перевести с любого языка на свой 中文.

Таким способом вы сможете сэкономить тыкание своим драгоценным пальцем и не менее драгоценные нервы. Способ проверен! Я так собеседование в одну компанию проходил, но об этом чуть позже!)

Сложности начинаются в объявлениях, приложениях (Особенно приложениях, у китайцев очень много на них завязано и это определенный дискомфорт для человека, который не понимает китайский.) Вы не можете скопировать и вставить в переводчик, привыкаем рисовать пальчиком и запоминать иероглифы :)

-Вы написали что цена 32к руб в месяц. Это за комнату или квартиру целиком?
Это цена за комнату :) И это не дорого для центра, совсем не дорого.

Извините за качество, но схематично можно посмотреть где примерно находится мое жилище.

Кроме того, когда я смотрел на букинге еще варианты - мне попалась палатка в центре за 50 000 рублей, то есть там комната, в ней 3 палатки! ПАЛАТКУ В КОМНАТЕ, КАРЛ за 50к! Да у нас в Барнауле на 50 000... не один месяц можно жить и снимать очень хорошую квартиру при этом, хах.

- Учитывая такие гигантские цены, может стоило взять на окраине жильё? Думаю там вполне можно было бы на порядок дешевле найти. Ну да, ехали бы в центр не за 20 мин, а за 50, но всё же.

Согласен однозначно, чуть дальше от центра можно найти вполне неплохие варианты по более оптимальной цене. Но в данный месяц мне нужно было как можно быстрее найти работу, я не знал в каком районе будет большинство свободных позиций и где больше всего времени я буду проводить, именно поэтому я выбирал варианты ближе к центру, равноудаленую от почти всех направлений. На дорогу иногда можно потратить полдня. Для примера - площадь Москвы 2 561км2, а площадь Шанхая - 6 340км2, вот вам и разница. А еще недавно видел картинку с небольшой статистикой, если ее можно так назвать:

Здесь синим показаны страны, население которых меньше, чем населения в Шанхае.

-Вы в метро не видели людей с собаками?
Я здесь вообще животных редко вижу, пока не знаю с чем связано. В метро пока точно не видел, но по улице видел за 2 недели только один раз большую собаку. Надо пообещать внимание, кстати. Я свою собаку, Той-терьера дома оставил :( Семья пишет все никак с моего дивана не встает практически, скучает...

-А чем эта история закончилась для арендодателя первой комнаты?
Медленными шагами мы движемся к продолжению истории с хостом из прошлой квартиры. Конечно, история не закончилась на этом. Несмотря на обман по размерам комнаты, по общению арендодатель оказался вполне себе нормальным парнем 30 с копейками лет, хотя ночью в первые часы приезда я думал это 15 летний школьник. У него вполне сносный английский язык, т.к. он работает в компании, где нужен язык.

Мне было неприятно, что случилась такая ситуация, но оставаться в той квартире я уже точно не мог. После того, как я уехал, первым делом написала его мама, которая кормила меня прекрасными китайскими блинчиками, она извинилась за свою сноху, очень расстроена тем, что я уехал и просит меня не обижаться на нее. А так же пригласила меня обратно.

Затем поздним вечером после моего уезда мне написал и сам хост:

Вольный перевод:
Хост: Александр, конечно же ты уехал..
Она успокоилась сейчас
Я подержу комнату свободной
может быть ты вернешься через день или два
как ты захочешь :)

Хост: Может быть мы с тобой сходим
и выпьем по бутылочке пива, когда тебе будет удобно
Доброй ночи

Ну, в общем я кипел несколько дней, но потом согласился, на свой страх и риск конечно, были мысли - а вдруг он тоже кинется из-за того, что я уехал??

Встретились мы вечером, в одном местном ресторанчике. Он был абсолютно приветлив, очень расстроен тем фактом, что так получилось, но я уже ничего не мог поделать. Мы заказали с ним по бутылочке прохладного, и нам принесли меню. Из вежливости и тактичности (Да потому что я нифига не знаю, что в местом ресторанчике есть, а то закажу себе курячьи лапки и буду давиться) я предложил заказать себе в точности то же, что он закажет себе.

Затем нам принесли бульон с бараньей косточкой и поставили эту огромную кастрюлю в центр стола и подожгли огонь, бульон начал кипеть напротив меня.

Специальная подставка для кастрюльки, внизу горелка

Мы провели в разговорах весь вечер. Узнал, что он взял в ипотеку квартиру больше, чем за 30млн рублей, и каждый месяц работает на эту квартиру. Сказал, что жалеет о том, что женился и многое другое. Разговаривали о политике, обществе, хорошем и плохом, я ему рассказывал о своей культуре, он мне о своей. Посидели очень и очень хорошо. Он под предлогом отойти оплатил общий счет в 350 юаней (Примерно 3500р) и мы отправились до метро.

Хан, очень позитивный и хороший.

Мы дошли до метро, попрощались, и договорились, что если я останусь в Шанхае встречаться так почаще. Очень душевный был вечер.

Позднее он написал, что его аккаунт арендодателя заблокирован... Душевно мне стало не по себе. С одной стороны - он действительно клевый парень! И рассказал, почему сдает комнаты в собственной квартире не от хорошей жизни. А с другой стороны - я не вернусь туда, там просто небезопасно. И я не думаю, что его жена осознала или изменилась за эти дни. Очень нехорошая ситуация.

Вот такая вот ситуация. Скорее всего его не разблокируют. Компания ЭйрБнБ очень неохотно это делает. А мои приключения по поиску себя в Китае продолжаются.

Если у вас есть вопросы - я постараюсь на них ответить.
И простите за ошибки и сумбурность в повествовании. Всегда люблю расписывать ненужные детали слишком подробно.

Всем удачи и хороших выходных! А пока ловите вот такую фотку из парка ЮйЮань (Котиков не встретил на своем пути :( ):

Я не фотограф, тут куча косяков, но она мне нравится :)