anna.vinter

anna.vinter

Пикабушница
поставилa 5 плюсов и 0 минусов
отредактировалa 0 постов
проголосовалa за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков
3199 рейтинг 1180 подписчиков 1 подписка 5 постов 3 в горячем

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5

Хотелось бы поподробнее рассказать про местную еду. Вроде как самый частый вопрос у туристов и будущих посетителей прекрасных островов.


Как уже писала, фастфудовых ресторанчиком там очень мало. Пару МакДональдсов на все Фиджи, да и какой-то странный Chicken Express.


Если у вас есть довольно приличное состояние, то можно отправиться в ресорт на берегу моря и заказать себе всевозможные морепродукты, фирменно приготовленную рыбу в кокосовом молоке и другие изыски. Про это ничего сказать не могу, так как цены там задирают, кхм, очень высоко. Понятное дело, всё рассчитано на богатеньких туристов, которые побрезгуют местными городскими столовками, а ведь в них кроется самая прелесть.


Превалируют ресторанчики, где вам подадут как фиджийскую, так и индийскую кухню. Отдельно можно встретить заведения с азиатской кухней, ну и какие-нибудь пиццерии. А также магазинчики с выпечкой и индийскими сладостями.


Из индийского можно выделить только сладости, ибо в кафешках вам подадут только лаваш («роти», как они их называют) и всевозможные карри с рисом. Либо завертон из всего этого (кроме риса). Карри они делают из всего: картошка, тыква, баклажаны, консервированные бобы, курочка и т.д.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Когда у нас были стихийные бедствия, об этом потом тоже напишу отдельно, директор школы просил скинуться на обеды тем, кто пострадал. А пострадавшими были все. Так как дома у них все фанерные и малейший тайфун (думаю вы наслышаны про тропические «дожди») просто их сносит. Ну и затопить еще может, так как многие строят дома у рек, уровень воды которых повышается очень и очень быстро. И вот, скидывались всей школой на эти самые завертоны с карри, которые потом раздавали всем. Мои дети очень радовались этим лакомствам, что очень странно, так как я им готовила очень сытные и вкусные обеды.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Барфи - молочная помадка~

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Гулаб Джамун - жареные шарики из муки и сухого молока~

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Джелеби - обжаренная смесь йогурта с мукой

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Халва по-индийски из манки~


Про индусские сладости. Если навестить какого-нибудь знакомого индуса, то его жена в конце приема пищи (карри на завтрак, обед и ужин) достанет вам различное множество очень сладких и интересных вкусностей. Таких сладостей они готовят очень много, особенно к приходу гостей. Их продают в маленьких тележках у храмов (индусские храмы тоже отдельная тема), подают после торжественных речей и окончания тех злосчастных родительских собраний ну и просто гордятся ими (так как кроме карри и сладостей ничего готовить не умеют).


Ну и как же не вспомнить их любимый чан с пловом. Он будет абсолютно на всех торжественных мероприятиях, этакая золотая середина для фиджийцев и индусов. Кстати едят они все руками. Дома, на улице, в ресторанах. Увидеть индуса со столовыми прибором еще реально, а вот фиджийца… Картонная тарелочка, пальцы… Тихий ужас.


Хотя, у фиджийцев свои «столовые» приборы. В ремесленных магазинах, например, можно купить фиджийскую вилку для поедания человека. Или нож для его разделывания. Кхм, хорошо, что они все-таки не пользуются приборами, ну их…

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Вилка для поедания человека обыкновенная (сверху). Вилка для мозгов (посередине). Вилка десертная для пальчиков и других деликатесов (снизу).


А вот топорик для разделки =)

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Итак, самое интересное! Фиджийская кухня, что она вообще из себя представляет? Тут можно рассмотреть два аспекта, что они подают для туристов, а что для своих. Расскажу более подробно о том, что они подают в городских ресторанчиках, так как в дорогие мы не особо то и ходили, да и подают там почти тоже самое, только втридорога и порции вдвое меньше.


Наиболее популярным блюдом среди местного населения является «фиш энд чипс» - рыбка с жаренной картошкой. В ресторанах так же оно имеет большой спрос (пиндосы, бургеры, картошечка), но уже в формате «бургер энд чипс». На смену обычной картошке очень часто приходит кассава. Как-то уже писала про эту фиджийскую картошку – на вкус такая-же, суховата, подают жареной или вареной. Местные в деревнях ей целыми днями питаются.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Рыбки там очень много, в обычных ресторанчиках вам океаническую не подадут, конечно, дадут какую-нибудь речную или тунца. А вот уже в специализированных магазинчиках или в тех же ресторанах можно выбрать самую различную рыбу на любой вкус и цвет.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Пойманная нашими знакомыми рыбка махи~махи


Среди рыбы, пойманной фиджийцами, можно встретить барракуду, марлина, рыбу-парус, тунца, ваху, махи-махи, сан-фиш, милк-фиш, красного окуня и много-много всего другого. Любую рыбку, вымоченную в лаймовом соке, они подадут вам в своём фирменном кокосовом молоке (называется «коконда»).

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Еще одно очень интересное блюдо называется «лово». Как нам рассказывали фиджийцы, раньше (да и сейчас тоже) так готовили людей. Блюдо готовится для особых случаев, торжественных мероприятий (да, человечинку они ели только по праздникам). Этот способ предполагает собой приготовление пищи под землей. То есть, цыпленка, рыбу, мясо сначала маринуют в соусе, затем заворачивают в фольгу (в случае с человеком это были пальмовые листья). Рядом закладывали так же завернутую кассаву, кокосы и другие овощи. Полученный завертон помещали в отверстие с горячими камнями, покрывали пальмовыми листьями и готовили в течении 3 часов.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Помню, как в конце учебного года, учителя предлагали детям скидываться на продукты, чтобы сделать это самое лово. Каждый должен был принести свою маринованную курочку, свой банановый лист и совместными усилиями вырыть (могилку) ямку. Учитель предложил, родители сделали, дети порадовались. Ох уж эти инициаторы…


Ну, что уж говорить об остальных морепродуктах, которые вы можете попробовать в ресторанах. Только что выловленные королевские креветки, лобстеры, крабы…

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Снова о птичках, а именно о школьных буфетах. В школах есть две перемены - маленькая («recess») и большая («lunch»). На этих переменах где-то в одном месте на территории школы выкладывают на продажу маленькие снеки. Как рассказывают дети, каждый раз было что-то новое. Я так поняла, местный магазинчик толкает свой товар детишкам подороже. В основном это было мороженое (непонятная замороженная молочная смесь), чипсы, те самые индусские сладости и всеми-любимый жареный горошек (дхал) и смесь снэков "Bhuja" (несладкий микс из горошка, каких-то маленьких палочек из теста).

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Местный джанк-фуд не особо разнообразен. Чипсы местного приготовления. Все та же кола, спрайт, пепси, импортные австралийские шоколадки.


Так же вы должны были слышать про знаменитую артезианскую Fiji Water. У нас она очень дорогая, но там это единственная доступная на рынке вода. Вроде вода как вода, ничего особенного, но за пределами Фиджи очень популярна. Ее действительно производят на Фиджи из артезианской скважины, однако компания принадлежит Американцам.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Продолжая тему еды. Все самое свежее можно купить на базарах, называемых маркетами. В городе есть несколько таких точек, где можно купить свежайшие морепродукты, фрукты, овощи, каву, табак, тростник, приправы и всё, что душе угодно.

Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост
Адский рай или как я провела своё 8-летнее лето. Часть 5 Фиджи, Отдых, Еда, Сладости, Культура, Ремесло, Длиннопост

Воот, продолжение следует~


P.S. Именно свои фотки выкладывать не собираюсь, уж извините, свои причины) У меня есть фотки с Фиджи, которые я иногда вставляю, иногда беру с инета для наглядности, не всем же интересен голый текст.

Показать полностью 16

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4

После долгих переездов и смен школ мы осели в небольшом районе под названием Малоло, в 10 минутах от города Нади. Купили там двухэтажный дом из фиджийского красного дерева Махогани. На Фиджи довольно редко встречаются такие европеизированные дома с лестницей внутри дома.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост
Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост
Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

На участке было около 20 кокосовых пальм, два мандариновых дерева, одно большое манговое дерево, дерево с гуавой и дерево с маракуей. Иногда могли вырасти бананы. Вот просто ни с того ни с сего. Ну и всякие кустики, елочки, выращенные предыдущим хозяином. Кстати тоже индус. Тоже не очень хорошо с нами поступил. Когда покупали дом, выплатили не всю сумму, остались должны около 50 тыс. долларов. Обязались выплачивать по 1 тысяче в месяц, после 20-ой выплаты, он начал что-то загонять про оплату аренды за дом в дополнительные 200$ ежемесячно. Участились приезды полиции (бесполезной для всех, кроме их родственников и друзей), потом в домик сверху переехал его папаша, который тоже регулярно напоминал нам о долге. Странные люди.


О соседях. Божьи одуванчики, живут, никого не трогают, иногда даже помогали по хозяйству. Мы жили в доме сына хозяина, домик которого был по дороге вверх прям по соседству с нами. Когда мы заехали, оба домика пустовали, но через пару месяцев мы познакомились с нашими новыми соседями - толстенький (очень) австралиец, который женился на молоденькой фиджийке, подарившей ему троих замечательных (в кавычках) детенышей.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Ежедневно мы наблюдали, как целая толпа фиджийцев ходит туда-сюда к этому дому. Вечные гулы, гыгыканья, веселуха. Ходят со своими мачете и полуголые, пытаешься им что-то сказать, стоят смотрят на тебя с удивлением, мол, а что тут такого.

Правило гласит - если ты женился на фиджийке, то ты женился на всей ее семье.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Вспоминаются их фирменные "танцы" на углях.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Как вообще проходит представление. Пока камни публично раскаляются, фиджийцы исполняют традиционный боевой танец, при этом что-то выкрикивая и улюлюкая. Затем, когда камни достаточно нагрелись, они по-одному начинают свой путь. Выкрикивая очень громкие фиджийские ругательства (вряд ли они кричат "ой как здорово" при всем при этом) и корча при этом мордашки (от боли, ясное дело) они пытаются побыстрее пройти эти злосчастные камни и уже побыстрее сесть и выпить каву.


Каждое такое мероприятие, событие, собрание, празднование и т.д. заканчивается традиционным напитком - кавой.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Перец-опьяняющий или по-фиджийски "кава" - напиток, получаемый из его корней. Чем старше корни кавы, тем они лучше. Гуляя по закоулкам вы непременно встретите одного-двух фиджийцев, которую будут стоять и долбить эти корни толстым железным прутом. Ведь чтобы ее испить, нужно сначала ее истолочь до состояния порошка.

И вот, типичный район на Фиджи - где-то стоит такой одинокий аборигенский мальчик, вокруг бегают еще более мелкие детки. Взрослые сидят пьют эту самую каву, кто-то чистит тростник, кто-то вырезает подделки из дерева, а кто-то копает фиджийскую картошку кассаву или дало (похожи по вкусу на картошку и очень сухая).


По поводу подделок из дерева - фиджийских хэндикрафт очень популярен среди туристов. У них очень много традиционных подделок, которые они делают вручную и продают по дешевке в ближайшие магазины ремесла.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост
Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

В основном это орудия труда, посуда и обработанная кокосовая скорлупа с росписями. Так же продают всякие маски, черепашек, вееры и сумки из пальмовых листьев, полотно с росписью Маси и т.д. и т.п.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост
Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Так же у них есть целая техника сплетения корзинок из пальмовых листьев. Почти все фиджийцы умеют это делать и с радостью покажут вам как.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Фиджийцы нам часто дарили самодельные традиционные статуэтки, олицетворяющие крепкие узы между мужчиной и женщиной.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Имеется у них и традиционная одежда - сулу (юбка, которая обворачивается вокруг талии). В школах мальчикам можно было ходить либо в шортах, либо в этих самых сулу. Очень даже удобно для тропиков.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Фиджийский Преображенский полк~

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Премьер и члены правительства Фиджи в традиционных юбках, которые приехали с официальным визитом в Китай, 2015 г.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 4 Фиджи, Отдых, Культура, Одежда, Ремесло, Длиннопост

Да, да, да - продолжение следует :з

Показать полностью 16

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 3

В начале предыдущей статьи писала, что мы поселились недалеко от школы. Про школы на Фиджи тоже можно рассказывать долго и много. Никто из детей языка не знал (учеба проходит на английском, на фиджийском и хинди они разговаривают только между собой) и было принято решение отправить детей в небольшую частную школу английского языка для иностранцев, типа как репетитор с группой. Из рассказов детей мы поняли, что там они ничему не учатся, так как вместе с ними учились и местные ребятишки, которые не умели ни говорить, ни писать, ни читать ни на своём языке, ни на английском. И моим детям не особо то и уделяли внимание.


Потом мы обратились к знакомому фиджийскому учителю английского языка и попросили его поработать в качестве репетитора. Походили дети к нему месяц-другой и поняли, что это бесполезно, ибо сам он знал не больше моих детей, которым просто требовалась практика в общении.


Исходя из этого мы отправили их в американскую интернациональную христианскую школу, которая и была недалеко от съемного домика. Во-первых, все интернациональные школы ничему не учат детей. Во-вторых, они очень дорогие. Зато у них есть бассейны. Единственное их достоинство. Почему ничему не учат? Опять же, из рассказов сына, как проходили его занятия - приходили с утра, строились в главном зале, директор читал им псалмы (их хлебом не корми, дай библию почитать, в любом письме в конце пишут какую-нибудь поучительную цитату из библии) и разводил на занятия. Далее самое интересное - заводили их в классы, сажали за компьютеры, включали им специальную интерактивную программу, в зависимости от предмета и они сами читали предлагаемые лекции и в конце лекции решали тесты по уроку, если решил на "2" (система оценивания в баллах от 0 до 100), то включают заново - решай по-новой. И так каждый день.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 3 Фиджи, Иностранцы, Отдых, Школа, Длиннопост

Потом был обеденный перерыв, на котором можно было купить школьный обед, либо прийти со своей едой. Я обычно готовила детям ланч-боксы, как они их называют. Этакие американские пакет с завтраками, только вместо типичных бутербродов с арахисовой пастой я готовила привычные нам всем блюда. Затем был всеобщий сбор в актовом зале, где их любимый лысенький директор мистер Прашад (полу-фиджиец, полу-индус) читал им библию. Кстати каждый ученик должен был иметь библию. Нам они даже предлагали их купить по 10 баксов за штуку, кхм, без комментариев.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 3 Фиджи, Иностранцы, Отдых, Школа, Длиннопост

Так же каждый ученик был обязан приходить по форме. У каждой школы она своя. Плюс ко всему на нагрудном кармане должен быть пришит логотип этой самой школы. Обычно его дают вместе с формой и пришивают за отдельную плату.


По стоимости выходило очень дорого, а качество обучения - никакое. Единственное, дети пожили среди сверстников и начали разговаривать на английском. Позже мы переехали за город в район Малоло. Довольно неплохой район с двумя школами и одним колледжем, типа как старшая школа. В начальной (primary school) дети учатся до 5 класса, затем переходят в среднюю школу (secondary school), учатся там до 8 класса и с 9 по 13 класс учатся в колледжах. Далее либо поступают в местный университет, либо едут учиться за границу, либо устраиваются работать в магазин к своим родителям.


Еще одни наши русские знакомые отправили своих детей в более популярную интернациональную школу, где обучение уже было по канону (в классах с учителем), но образование оставляло желать лучшего. Единственное чему они учатся в этих школах, так это общению. И то, потому что ситуация вынуждает.


Своих же детей мы потом перевели в бесплатную для местных районную школу в 10 минутах от дома, для нас же цена была 10 долларов за один триместр. Начало года у них выпадало на февраль и заканчивалось где-то в конце ноября. Уже не помню как распределялись каникулы и триместры. Как я понимаю система обучения у них британская.


Проходит пару месяцев, как мои дети уже спокойно общаются с местными ребятами, как взрослыми, так и детьми. Преподают им общие предметы на довольно слабом уровне, ориентированном на недалеких местных, что уж тут поделать, совершенно разный склад ума. К примеру, учатся они 13 лет, таблицу умножения проходят в классе 6. Дроби так вообще начинают брать только к классу девятому. Что уж говорить об остальных предметах. Физика, химия, биология и естествознание у них объединено в один предмет - Basic Science. Есть еще такой предмет как Social Science - что-то типа социологии в совокупности с историей Фиджи. Отдельно идут математика, физкультура, уроки музыки и рисования.


Учебным процессом дети были довольны и жаловались только на то, что они все знают. Школе я не доверяла и сама занималась с ними дома по нашей школьной программе. Благо перед уездом собрали контейнер с вещами и моей личной библиотекой + специально закупили учебники. В общем, образованию на Фиджи доверять нельзя, ибо сами учителя не особо шарят в этом всем. Было очень много случаев распрей с учителями, где они толком не могли доказать свою точку зрения моим детям, когда они задавали вопросы. Приходили потом ко мне, спрашивали и на следующий день рассказывали учителям, чем сильно их удивляли.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 3 Фиджи, Иностранцы, Отдых, Школа, Длиннопост

Система обучения была довольно интересной для учеников. Были придуманы определенные задания по каждому предмету, за которые ученик получал баллы и в конце года суммировали эти баллы к основному экзамену. Задания назывались CBA (Class Based Assessement) и были очень элементарными. Например, слепить из теста модель атома или нарисовать агит-плакат против СПИДа/наркотиков/курения, написать стихотворение или эссе, сделать подделку из бумаги и все в таком духе.


Еще одним любимым заданием была инсценировка. Брался какой-либо сюжет на определенную тему и ребята должны были поставить небольшую нравоучительную сценку. Как-то задали придумать сценку ко дню борьбы со СПИДом. В этот день они носили красные ленточки, проводили всякие мероприятия, это у них прям больная тема. И вот, ребенок в растерянности - мама выручай. Придумали сценарий, подготовили реквизит, отрепетировали и вперед, с песней!


Сценка заключалась в том, что к Богу (костюм - белая простыня и борода из ваты) приходит один из апостолов, рассказывает ему о проблемах на земле и упоминает про СПИД, мол, все распространяется и распространяется. Бог злится на людей, мол, я же им уже и презервативы дал, что им еще нужно? И в порыве злости отбрасывает шар из папье-маше в виде земли. Апостол ему сообщает, что он только что уничтожил землю, Бог делает удивленное лицо, занавес. С этой сценкой он выступал почти на всех собраниях ко дню борьбы со СПИДом. С оригинальностью у них явно проблемы и мы со своими подделками, плакатами и сценками были чем-то экстраординарным для них. Ну, главное, что детям было весело.


Отдельная тема с родительскими собраниями. Они не похожи на наши, вообще никак. Как это происходило: собирали всех родителей, весь преподавательский состав, каких-нибудь родственников, которые работали в министерстве образования и устраивали целую церемонию. Сначала по традиции награждали высокопочтенных граждан венками и грамотами за то, что они есть. Потом выходил директор школы (обычно индус), толкал длинную речь на двух языках (английский и хинди), затем предоставлял слово заму, учителям, старостам и т.д. и т.п. О чем говорят? Да ни о чем, хлебом их не корми, дай у микрофона постоять, да что-нибудь рассказать. Тут уже обходится без библейских текстов.


Опять же, рассказывать можно долго о всяких мелочах, если что интересно - пишите в комментарии об интересующих вещах, буду писать отдельные посты. А пока...


Продолжение следует...

Показать полностью 3

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 2

После "роскошных" апартаментов мы перебрались в съемный домик недалеко от школы, в которую ходили наши дети. Двухэтажный домик был разделен внешней лестницей. Сдавали в аренду его нам Фиджийцы, которые в свою очередь жили на втором этаже. Довольно частое явление для Фиджи - такие вот двухэтажные дома. Вообще, многие фиджийцы не напрягаются с жильем и просто живут в своих бунгалах в деревне, выращивают себе еду, питаются кокосами, молятся Богу, читают библию и не живут без особых проблем. В более менее современных и цивильных домиках живут индусы, те менее приспособлены к такой беззаботной жизни и стараются быть поближе к цивилизации. Соответственно, почти весь бизнес держится на них. Хотя к власти индусов особо не подпускают. В туристической же сфере работают только фиджийцы, ибо индусы не особо внушают доверия.

На фото - Фиджийки в традиционных платьях.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 2 Фиджи, Отдых, Море, Жизнь за границей, Длиннопост, Полиция

Вообще, индусы на Фиджи не очень хорошие люди. Убедилась в этом на личном опыте и на опыте ребят, которые приехали на Фиджи с надеждой разбогатеть в развивающейся стране.


История: Приехала на Фиджи пара молодых ребят, решили начать бизнес. Такой нюанс - на Фиджи нельзя жить долгое время без разрешения на работу (у мужа оно было и мы получали то же разрешение как его семья). Они же прибыли как туристы. Для поездки на острова виза не требуется и разрешается пребывать там в течении 4 месяцев после чего можно слетать на соседний остров Тонга, вернуться обратно и снова жить 4 эти официальные 4 месяца.


В общем, открыв бизнес по продаже оборудования для отелей, они оформили его на партнера-индуса. Бизнес медленно, но верно шел в гору, пока этого самого товарища, на которого была оформлена компания, не надоумили любимые родственнички сдать наших знакомых в миграционную службу. Они с ним очень хорошо ладили, он им помогал по началу в бизнесе, налаживал связи со своими, улыбался им каждый день, но, жадность фраера сгубила и был он таков.


Миграционная служба дала молодой паре 48 часов на выезд. Оформила им билеты и поставила красный штамп в их загранниках. Ребята все-таки русские и довольно быстро спохватились. Парень быстренько продал машину компании (которая тоже была оформлена на индуса) по дешевке, выписал чек на всю сумму, что была у них на счету и без проблем снял ее в банке (так как он вел все банковские дела совместно с тем индусом, в банке его хорошо знали и проблем с обналичиванием денег не было). Почти ничего не оставив лучшему бизнес-партнеру, с неприятным осадком, они покинули этот остров невезения.


Были еще русские ребята, которые пытались внедрить свою систему оплаты телефонной связи (через терминалы) и продавать китайские смартфоны, тоже ничего не вышло, обанкротились и уехали.


На фиджи оплата связи происходила либо через магазины операторов, либо через карточки номиналом в несколько долларов. Было всего два наиболее используемых оператора - Vodafone и Digicel. Наиболее выгодным и удобным был первый. Не знаю как там дела обстоят сейчас, но мобильный интернет там был очень дорогим. Тоже отдельная история о том, как дети нашли акции у них, когда с 00:00 до 06:00 за 2$ получаешь 500 мб интернет трафика, что было очень дешево. И на таких тарифах умудрялись качать русские фильмы, мультики, так как больше их взять было неоткуда.


На Фиджи до сих пор продают DVD-диски с фильмами (ну хоть не кассеты). Все на английском и все пиратское. Так же продаются индусские сериалы в оригинале. В торговых центрах можно встретить магазинчики техники, где те же пиратки продают дороже, в коробочке, под видом лицензионных.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 2 Фиджи, Отдых, Море, Жизнь за границей, Длиннопост, Полиция

В продолжение темы о ноже за спиной у добрых ребят индусов. Тоже решили открыть с мужем небольшую кафешку. Построили небольшое здание напротив единственного в Нади стадиона, где очень часто проходили матчи по регби, рядом с парком вблизи города. Обходилось без всяких "партнеров", но, когда мне это дело надоело, ибо муж в этом всем не участвовал, а все держалось на мне, мы решили сдавать его в аренду. Нашли порядочного гражданина, все оформили как надо. Первые пару месяцев с выплатой аренды не было никаких проблем. А дальше джентльмену видимо попёрло в масти и он решил, что нам можно не платить. Дело дошло до полиции. В один прекрасный день мы узнали, что наш маленький ресторанчик больше нам не принадлежит... Так как в полицию было обращаться бесполезно, была даже идея просто напросто сжечь его: "Так не доставайся же ты никому!". Ох, полиция, пожарные, больницы еще одна больная тема на этих прекрасных островах.


Полиция на Фиджи очень странный предмет, она вроде есть... Но, все они друг другу "казенс энд бразерс", одна большая семья. Как-то нас ограбили в нашем частном доме. У нас сзади дома была отдельная комната, обвитая решеткой и деревянная дверь в дом (спереди были стеклянные откатные двери, благо их не трогали). Решетку отогнули, в деревянной двери пробили дырку и вскрыли. Украли мелочевку - пару ноутбуков старых, флешки, модемы, камеру. Вызвали полицию, приехали двое фиджийцев, посмотрели на все это дело, выпили чаю, да и уехали. Конец.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Часть 2 Фиджи, Отдых, Море, Жизнь за границей, Длиннопост, Полиция

В полицию совершенно бесполезно обращаться, так же как и к пожарным. У нас за домом было поле с тростником, который жгли, чтобы поле очистить и снова посадить все тот же тростник. Как-то огонь почти дошел и до нас, подняли на уши всех соседей, обзвонили все службы спасения. И вот, через пару часов мучительного ожидания, когда всей семьей уже вышли на улицу со всеми документами, приезжает пожарная машина... Без воды... Дескать, они не думали, что у нас тут будет пожар... Предложили создать встречный огонь газетами.... Как там в песне поётся? Видно в понедельник их мама родила.


Продолжение следует...

Показать полностью 3

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето.

Я прожила на островах Фиджи около 8 лет. Когда я смотрю фильмы (американские или русские) и там в конце обязательно главный герой сообщает, что после ограбления банка, ну или чего-то там подобного, он собирается "свалить на острова". У меня начинается как там говорят - "когнитивный диссонанс", а проще "истерический смех".


Мои дорогие друзья, они тоже смотрят фильмы и ждут вас здесь с большим удовольствием. Раньше они просто вас ели (в буквальном смысле), а сейчас они просто вас разденут и разуют.


У меня так много информации про эти "райские острова". Не со стороны обычного богатенького туриста, а со стороны обычного человека, решившего пожить в "раю".


Продав дом, уехали мы с семьей (муж и двое детей) в Республику островов Фиджи. Мужу надо было сменить климат, по причине здоровья, ну и думали, что так будет лучше для всех - дети английский выучат, может и образование иностранное получат, да и мир повидают.


Сам по себе отдых на островах стоит довольно много, если в 2009 билет стоил около 40 тысяч рублей на человека (С Владивостока), то сейчас он стоит где-то под 100. Летели мы транзитом через Сеул, в общем итоге 12 часов. Прилетев в единственный международный аэропорт в городе Нади (говорят они "Нанди") вы увидите кучку милых и улыбающихся Фиджийцев. Мужички будут стоять с гитарками и укулеле и петь национальные песни на их родном языке. Фиджийки же подойдут к вам и повесят вам на шею этакий "гавайский" венок из цветочков гибискуса (во всяких отелях и ресортах персонал частенько надевают такой цветок на ухо) и будут приветствовать всех приезжих своим фирменным приветствием "Bula!".

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

Мы приехали на пару недель позже моего мужа, чтобы он нашел временное жилье и немного обустроил все к нашему приезду. Исполнив всеобщую мечту она нашел недорогие апартаменты в 20 минутах от городского пляжа и, на радость детей, через дорогу от МакДональдса.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

Первая проблема с которой мы столкнулись - тараканы (как их называют - кокорочи). Если не обрабатывать все и вся в доме специальным мелком, то они будут везде. Мало того, что они размером "с тапочек", так еще и летают. Мужу то было все равно, но представляете "восторг" от этой живности у меня и детей? Так же там очень много муравьев, от которых избавляешься все тем же мелком. Очень часто можно увидеть "дорожки" из муравьев куда-нибудь в угол стены или на мертвого кокороча. Кстати после первого применения мелка, можно будет увидеть много перевернутых таракашек. Когда они падают со стен на спину, то уже не могут перевернуться и просто дергают лапками от безысходности. А потом их уносят эти самые муравьи. Довольно забавно за этим наблюдать первое время.

Вообще, насекомые на Фиджи это отдельная тема. Например, помимо вездесущих тараканов, вы абсолютно везде сможете встретить маленьких ящерок - гекконов. Очень милые создания, умеют скидывать хвостики (если их попытаться схватить) и кушают комариков.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

Самое опасное насекомое и самое редко встречаемое - сколопендры. На вид очень мерзкие и, как говорят Фиджийцы, ночью могут заползти к вам в ухо, ох уж эти добры островитяне... Сами мы их редко встречали и, благо, никого из нас они не кусали, все-таки они тоже боятся нас... Наверное... Ползают они как змейки и универсальный мелок как-то их не особо берет.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

И все-таки какая бы там ни была противная живность, к этому можно привыкнуть. Но не к комарам, вот это самая большая проблема. Вероятность распространения всяких болезней, типа малярии, в тропиках гораздо выше. Если выйти вечером на улицу, постоять минуты 2, то на вас живого места не останется. Впрочем, кремы/спреи от комаров никто не отменял :)


Хоть мы и с дальнего востока и прожили всю жизнь у моря, первое время мы очень часто ездили на всевозможные пляжи. В Нади есть один городской пляж, т.е. его почти никто не убирает и купаются там одни фиджийцы и индусы (население островов Фиджи состоит в том числе и из низших каст индусов, привезенных сюда англичанами работать на плантациях). Если проехать по берегу чуть дальше (налево), то можно наткнуться на множество ресортов у берега. Так как море очень теплое, то у вас не получиться в нем освежиться. Большинство туристов купаются в бассейнах в этих самых ресортах.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

Если вы хотите понырять с маской и трубкой/аквалангом, то местные пляжи не очень вас удовлетворят в этом. Для этого существуют специальные туры к рифам, либо на отдельные острова с рифами, где можно будет насладиться и чистыми пляжами, и множеством тропических рыбок и кораллов. На пляжах главного острова такого, к сожалению, нет. Если хотите насладится видом пляжей, как на картинках, то придется прокатится немного вдаль от цивилизации, например по пути в столицу Сува, вы встретите очень много прекрасных нетронутых бухт и пляжей. Есть еще отдельные отгороженные ресорты, которые облагораживают свои пляжи, но и вход туда, соответственно, не бесплатный.

Адский рай или как я провела свое 8-летнее лето. Фиджи, Отдых, Жизнь за границей, Насекомые, Море, Длиннопост

И не удивляйтесь, если увидите, что многие местные купаются прям в одежде. Как они говорят - им религия не позволяет (христианская???). Это всегда было для нас загадкой...


По дороге на пляж вам могут встретиться фиджийцы, продающие кокосы по доллару. Многие не знают, но, пить лучше всего, да и полезней и вкусней, кокосы зеленые. А есть сам орех лучше с кокосов коричневых. Сами кокосы довольно сложно чистить. Фиджийцы этому научены с детства и легко орудуют своими мачете. При чем на улице можно спокойно выловить фиджийских ребятишек, которые за одну бумажку в 10 фиджийских долларов при вас залезут на пальму, соберут и почистят для вас несколько свежих кокосов. Для нас это было наиболее удобно, так как мы купили дом с большим участком, на котором было около 20 пальм. Так ребята сами приходили, забирали себе старые кокосы, убирали эти огромные пальмовые листья и помогали вырубать траву.


Продолжение следует...

Показать полностью 6
Отличная работа, все прочитано!