RomanLupan

RomanLupan

Пикабушник
поставил 20580 плюсов и 209 минусов
Награды:
5 лет на Пикабу
239 рейтинг 8 подписчиков 137 подписок 6 постов 1 в горячем

Четыре месяца карантина и три в Такси

Очень много и часто хотел написать по поводу нового жизненного опыта - работы в такси. Но говорил себе, подожди ты ещё ньюфаг, рано тебе посты строчить, читай о чем пишут на Пикабу, мотай на ус!
По итогу решил много не писать, резюмирую в плюсах и минусах.
Минуса: работа скучная, низкодоходная ( относительно потраченного времени).
Если кто то скажет что минусов мало, где трэш, ты наверное не таксист то. Отвечу что трэш возможно как и в жизни мы притягиваем сами, а от многих приключений можно отказаться не беря потенциальных проблемных пассажиров, да жадность это порок.
Набрал вес +3-4 кг и все в живот.
Плюса: повысил скил вождения, за три месяца накатал км как за год и почти все в городе.
Узнал лучше город, и в голове уже как минимум есть какая-то навигация, пусть и не самая лучшая).
Посмотрел чем живёт ночной город, и много раз думал кто же меня возил из кафе в состоянии когда я это плохо помнил, у меня был только один такой пассажир.
Перестал злоупотреблять алкоголем).
Прочитал много историй на Пикабу про таксистов, к счастью или сожелению они возможно очень редки.
Резюмирую: работой в данный момент это назвать сложно, возможно я не высиживаю нужное количество часов, и не все заказы беру. Но читаю чаты таксистов и мне их жаль.
Но жалею что раньше не катался, неплохой доход для 3-4 часов в день. Плюс все плюсы.
Надеюсь когда-нибудь карантин кончится и я буду таксовать и рассказывать пассажирам вообще то я директор/собственник компании, а такси для души!)
Всем хорошего дня!

Показать полностью

Рыбалка ночью!

Первый опыт у каждого свой, я про рыбалку ночью. В компании опытных рыбаков пошли вечером сегодня половить рыбу, на водохранилище на Старом Салтове. Удочки, приманка, четыре вида наживки, светлячки, пак Финляндии и пирожки с капустой и картошкой.

После прикормки рыбы каждый закинул удочку со своей наживкой. Я решил попробовать перловку, лещ должен был оценить. К сожалению ничего не клевало даже. Это был грустный опыт, я конечно не ожидал что будет аншлаг, но что бы за полтора часа ни одной поклёвки?

Утром ребята планируют взять реванш, но интуитивно чувствую что не стоит вставать в пять утра. Хотя как закон подлости утром возможно будет клевать.

Какой у вас был опыт ночной рыбалки?

Где лучшая вобла?

Добрый вечер пикабушники, я большой любитель солёной, сушеной рыбы в простонародье "тарани". Но как любитель этого явства и неотменного атрибута хорошей компании с пивом, задался вопросом, так где же все таки можно купить самую лучшую воблу, в каком городе или поселке.

Почему именно вобла, спросят многие. На мой взгляд это элита среди сушеных видов рыб. Плотва к примеру, я живу в Харькове, у нас можно найти большой ассортимент, тарань немного присутствует. Вобла, которую продают на рынке или где либо называют Астраханской, это небольшие пересушенные как по мне рыбки максимум до 18 см. других видов не найти. В юности отец из командировок привозил воблу из Волгограда, до сих пор вспоминаю ее вкус, размер был от 30 см, мясо внутри было темно красного цвета. Вкус необыкновенный, возможно, в молодости и трава зеленее).

Хотелось бы в комментариях прочитать ваше мнение, если можно с ценами и сезонностью продаж, когда с икрой когда без. Возможно, кто то считает что тарань вкуснее. Буду рад услышать мнение любителей качественной рыбы под пиво!

Стажировка в Sheraton Cairo Hotel&Casino(3 часть).

В предыдущих частях я рассказывал о том как мы добирались до долгожданной стажировке с группой студентов из харьковского общепита. В этой части будет описание непосредственно стажировки студентов и небольшое описание отеля.

Отель и казино был построен в 1970 году, одна из двух 25 этажных башен. Он расположен на одном из берегов Нила в 5 км от центра города. Панорама которая открывается с 25 этажа, особенно в вечернее время, редко кого оставляет равнодушным. Мирное течение Нила, автомобильный трафик, и светящийся огнями ночной Каир оставляет незабываемые впечатления.

Как я уже описал ранее, наша группа добралась к месту стажировки с опозданием. Одновременно с нами приехали ещё три студентки с калужского филиала РМАТа. После обзорной экскурсии по отелю, нам провели однодневный обще информационный тренинг об отеле. Где рассказывалась история создания отеля и общие правила компании. После общего тренинга нас поделили на две группы обучения. Меня, Катю и двух девочек из Калуги отправили на обучение работы крупье. Остальные студентки в ресторанный департамент. Как определяли кого в какую группу отправить, я полагаю, что девочек в ресторан брали по внешним данным. Получив по пакету с формой мы приступили к обучению.

Обучение на крупье (dealer), было базовым, наша задача была за три четыре дня научится перемешивать карты, собирать фишки и выучить две игры: покер и холдемс покер. Отмечу, что наши учителя были все в возрасте и эта работа считалась почетной и высокооплачиваемой. И вот первый день работы в казино! Отношение сотрудников было в основной массе благожелательной, все улыбались знакомились. Мало кто из египтян знал тогда что то об Украине, основные ассоциации были с "Динамо Киев", пару фанатов этой команды называли мне состав, но я к сожелению кроме Блохина, Лобановского особо никого не помнил. В целом в те годы Украина и Россия воспринимались как СССР, тем более с девочками из Калуги мы общались на одном языке.

Возраст сотрудников казино был от 20 лет и до очень взрослого, там еще работали те, кто открывал его вначале. Директор казино был британец мр. Клейн, его зам был египтянин мр. Али. Весь остальной персонал тоже были египтяне. Позже подружившись с некоторыми египтянами, нам рассказали, что те кто был с открытия казино очень обеспеченные люди, миллионеры. В то время я так понял камер нормальных не было.

Непосредственно в казино находился бесплатный бар, заказы по кухне приносили из room service, игровые автоматы, столы с рулеткой, Блэк Джек, покером и холдемс покером. Мы стояли за покером и собирали фишки на рулетке. Я до сих пор поражаюсь как быстро считали выигрыш на рулетке крупье, бывали такие завалы, что иногда ты не успеваешь собирать проигранные фишки, в столбцы по 10 шт, и нам помогали крупье. Эта была механическая работа и не очень интересная. Другое дело, когда ты стоишь за покерным столом и сам раздаешь игру. Я заметил такую особенность, что когда ты начинаешь только работать у тебя есть огромный фарт, и казино выигрывает очень часто. В таких случаях игроки просили тебя заменить. Но пит босс отказывал игрокам и периодически те устраивали своеобразные забастовки отказываясь играть с тобой и ожидали замены.

В основном игроки были из арабских стран, кроме самих египтян, им запрещено играть в казино. Некоторые из них не знали даже английского языка. Они приходили в далабеях, национальная одежда, и арафатках. Получая весь год деньги в своих странах, они потом на 1-2 месяца выезжали в Египет и отрывались по полной. Бесплатный алкоголь, возможность познакомиться с девушками лёгкого поведения, таковые были из Судана и других арабских стран, казино было для них как каникулы для школьников. Гости из саудовской Аравии заказывали себе хайнекен, и Рэд лейбл, но приносили им Стеллу или сакару местную и виски по проще. Вкус они сильно не разбирали важно было что бы вокруг остальные видели что они випы. Забегу на перед, в следующем году я работал как официант в этом же казино. И бывали такие случаи, что гость не верил, что ты принес именно то что он заказал и просил принести и открыть пиво при нем. Если он был реальный вип то менеджер разрешал, если нет то культурно посылал в даль. Также это было местом сбора различных аферистов, которые играя там пытались познакомиться с денежными мешками и развести их на общий бизнес, очень популярная тема.

В работе в казино было больше приемуществ чем в к примеру в ресторане или баре отеля. Было два выходных дня, а не один, выше оплата труда немного, частые перерывы и типа более высокой статус. Когда ты стоишь на позиции крупье и тебе везёт, то тебе кажется что выиграть у казино это легко. Но были гости, которые проигрывали очень большие суммы, один из них пытался покончить с собою в отеле, его спасли, дали возможность бесплатно проживать в отеле. Этот гость как несчастный наркоман приходил каждый день в казино, напивался и проигрывал долларов сто, продолжая верить в свою удачу.

Немного об условиях труда. Нас поселили в квартирах в трёх минутах от отеля, девушек отдельно от парней. Студенток с Калуги в отеле. Питались мы в столовой для персонала, там был шведский стол, обеды были приличные, из напитков помимо чая или кофе были соки, кола и б/а пиво. Была и столовая для обычного персонала, грузчики, уборщики и прочие. Там была та же еда, только порционая и мясо реже было. На завтрак мы ходили в основном с Андреем, заказывали омлеты из 6-8 яиц. Повара раздражались и скандалили с нами. Но после того как пришел один раз старший менеджер, и мы со своей стороны объяснили, что нам не хватает стандартного омлета, мы молодые, активные парни и ходим в спорт зал, он посмеялся вместе с нами и больше не было таких проблем. Оплата была в казино около 300 уе, в местной валюте в месяц, в ресторанах немного меньше. Работали по 8 часов в день. На другом берегу Нила был ещё один отель шератон, там мы могли заниматься в спортзале и плавать в бассейне.

В целом досуг был делом сугубо личным каждого, девушкам было проще, после работы частые свидания в ресторанах с гостями, экскурсии. Чаевые в отеле всегда собирались централизованно, многие гости оставляли очень хорошие чаевые девушкам, но они все шли в общую банку, а от туда им ничего не доставалось. Это вызывало иногда у девушек скандалы с менеджерами, бывали случаи что гости отдельно оставляли 100 уе на всех и 100 девочке, но по-моему все равно все забирали. И тогда наши девчонки химичили или втихоря как то брали чаевые или им дарили подарки за отелем. Поэтому походы погулять у них были постоянные, это не относится я думаю к каким то сексуальным отношениям, для арабов было пристижно посидеть в ресторане с красивыми молодыми, почти все блондинки, девушками. Правда было пару девушек кто завели романы с египтянами из персонала, но кому чего не хватало. Нам с Андреем было скучнее, было много свободного времени, спортзал, бассейн и мы пытались где то найти подработку, но это было не реально. В целом после этой поездки, я понял что мы не так уж плохо и живём в Украине, хотя конечно же это было очень относительно. Дело в том что на то время огромное количество старых автомобилей, 70х годов на улице, грязь везде, были нам не привычны. Передвигались на такси или пешком по району, на автобусе один раз прокатились, в него на ходу нужно было запрыгивать и сходить. Отели в Каире были как островки в океане хаоса и мусора. Работать в отеле было для египтян престижно, там платили выше среднего.

Стажировка окончилась через три месяца, несмотря на некоторые шероховатости, мы сработались нормально, нас просили остаться по дольше, кто то уезжал позже, кто то рвался уже домой. Тогда мы не знали что часть ещё вернётся в следующем году. Не всегда мы студенты вели себя культурно, был иногда синдром окупантов, но это больше не от недостатка воспитания, а юношеский максимализм. Можно много ещё рассказывать о стажировке и отдыхе, если будут вопросы, в комментариях с удовольствием отвечу. Спасибо за ваше внимание с уважением Роман.

Показать полностью

Стажировка в Sheraton Cairo Hotel&Casino(2 часть).

Первая часть https://pikabu.ru/story/stazhirovka_v_sheraton_cairo_hotelam...

После небольшой обзорной экскурсии по Москве мы пожелали удачи первой группе ребят, которые вылетели в Каир, проводили нашего руководителя группы Л. Николаевича и остались ожидать на Сходне в общежитии РМАТ наших билетов.

Должен отметить что условия проживания, а так же наличие бюджетной по московским меркам столовой было большим плюсом. Я остался с сестрой и ещё двумя студентками второго курса. Мы не были знакомы до этой поездки и у нас не было какой то общей компании. Через пару дней ожидания моя сестра устроила мне истерику, что лучше она будет ожидать в Харькове, так как у нее была там "большая любовь". И мы вернулись с ней в Харьков. Приехав домой родители провели со мной разьяснительную работу объяснив, что бы куда то уехать надо быть на виду. И вот я как начинающий челнок второй раз за неделю опять еду в Москву.

Проведя ещё около недели на Сходне, мы начали терять веру, что мы вообще куда то отправимся, так как с билетами лучше не становилось. В свободное время мы чаще сами по себе исследовали Москву. Учитывая скромный студенческий бюджет это были музеи, художественные галереи и просто пешие прогулки по историческому центру города. В то время можно было со скидкой по студенческому покупать билеты, даже не смотря на то что мы были гражданами другого государства.

Понимая, что так мы можем провести неопределенно большое время в ожидании билетов и с большим успехом опять вернуться в Харьков, наш руководитель предложил нам свою схему по вылету на стажировку. В Москве было большое количество контор, которые занимались организацией подобных летних практик для студентов по большей части на Кипре. И вот, вооружившись газетами и картой города, напоминаю, в то время интернета не было, мы начали обход подобных агенств. В большей части обещали отправить через месяц или полтора, так как необходимо было оформить визы и документы. В одной конторе, посмотрев на нашу группу из трёх молодых девушек и меня, студентов из Украины, сказали что нет проблем, оставляйте паспорта платите по 100 долларов и через неделю будете на Кипре. Несмотря на отсутствие у нас какого то жизненного опыта и мозгов в то время, интуитивно мы чувствовали, что в лучшем случае мы только оставим свои деньги. Ну а в худшем, тогда мы даже и не представляли где по факту мы могли бы оказаться.

Тогда наш гениальный комбинатор - руководитель предложил найти самые бюджетные путевки на отдых в Египет на красном море. В течение пары дней мы находим отдых в Хургаде за 200 уе с человека, да да в далёком 2000 году были ещё такие цены. Отель был 2 звёзды Hawaii, без бассейна от пляжа 3 минуты ходьбы. Сейчас возможно его и нет, по крайней мере я его не нашел. Спустя пару недель ожидания и ряда небольших приключений, наконец то наша группа вылетает в Египет.

Сейчас поездка в Египет или Турцию не воспринимается как нечто особенное, и молодые люди выбирают себе отели на свой вкус и кошелек. В то время мы открывали для себя новый мир, другую культуру и возможность почувствовать себя взрослыми людьми свободными от опеки родителей. Хургада встретила нас жарким палящим солнцем и атмосферой наполненной отдыха и приятных приключений.

Отель в который мы заселились показался нам просто отличным, аккуратные номера, душ, кондиционеры, что ещё нужно было непритязательным студентам! Мы позвонили своим родителям и в отель Sheraton Cairo, пообедали и пошли купаться на пляж. Огромная волна положительных эмоций, теплое море и доброжелательное отношение египтян привели нас в чувство эйфории. Учитывая что у нас в группе было три симпатичных девушки, две из которых блондинки, с нами активно начал знакомится персонал мини отеля и предлагать свою компанию и помощь в том как провести вечером время.

И вот за ужином, немного обгоревшие от активного египетского солнца, наша компания принимает решение о том, что раз мы уже заплатили за путевки, то почему бы не остаться на море на неделю. И мы утром звоним в отдел кадров в Sheraton и сообщаем, что мы хотим остаться на неделю а потом приехать. Конечно это было бы опрометчиво, но за первый вечер познакомившись с египтянами мы встретили Мухамеда, он отдыхал с семьёй, который пообещал нас устроить в отель официантами в Хургаде. Поэтому мы себя чувствовали уверенно, предлагая Sheraton подождать нас ещё недельку, раз уже две ждали до этого.

В отделе кадров просто офигели от нашего предложения, и сказали что раз так то оставайтесь в Хургаде. Мы общались с заместителем руководителя hr Radwa. И мы с лёгким сердцем продолжили отдыхать, правда забыв рассказать об этом нашим родителям и нашему руководству. Можно упомянуть, что первый опыт курения кальяна и кондиционеры привели к тому, что на второй день мы ели разговаривали горло было простужено не по детски. После советов египтян, был куплен молотый имбирь и за одни сутки мы были в норме.

На следующей день, видимо получив ЦУ от своего руководства, Radwa позвонила нам в отель и сообщила очень мило что нас заберут после отдыха в Каир. Видимо там не ожидали от нас такой наглости, но взвесив все за и против там решили раз ребята приехали, а наша первая группа хорошо влилась в работу, то нет смысла терять четырех студентов. Проведя отлично время отдыха в день выезда за нами заехал водитель от Sheraton и забрал нас. За это время мы все успели сгореть на солнце, выучить по два десятка египетских слов, немного подтянуть свой разговорный английский и набраться положительных эмоций. Бонусом вышла ночь в отеле Sheraton в Хургаде. Это был реально классный отель с красивой территорией, люксовыми номерами и доброжелательным персоналом.

На следующее утром мы на стареньком опеле, отправились в Каир. Путешествие заняло часов 6-7, как сейчас помниться, удивили качественные дороги, частые блокпосты армии и полиции и отсутствие какой либо растительности по пути. Въехав в город Каир мы увидели огромное количество старых машин и автобусов, грязные улицы и отсутствие правил дорожного движения.

Нас встретили в отеле руководитель HR Sana Farag и ее помощница Radwa. Они были очень доброжелательны и улыбались нам , шутили по поводу наших обгоревших лиц и сокрушались о том, что мы не смогли приехать с первой группой. Когда позже мы узнали ближе египетский менталитет, мы стали лучше фильтровать слова и дела египтян.

Спасибо за внимание тем кто подписался, надеюсь я не слишком затягиваю рассказ. Если Вам интересно, то продолжение следует.

Показать полностью

Стажировка в Sheraton Cairo hotel&casino.

Привет всем читателям Пикабу, спустя некоторое время решил попробовать написать первый пост. Если тема будет интересна, буду рад по этому поводу.

История будет о том как в далёкий 2000 год группа студентов харьковского вуза общественного питания, в народе общепит, отправилась на летнюю стажировку в далёкий и загадочный Каир.

Вот и закончилась досрочно летняя сессия, и небольшая группа студентов вторых и третьих курсов была сформирована для отправки на стажировку в город Каир, в пятизвёздочный отель Cairo Sheraton. В организации стажировки нашему Вузу помогала Российская международная академия туризма (РМАТ).

И вот настал долгожданный день поездки в Москву, что также было событием для нас. Группа в составе семи студентов, двух парней и пяти девушек, и проректора по международным отношениям, в возбуждённом , весёлом состоянии заняли свои купе в поезде Харьков-Москва.

После того как все радостно расселись по своим местам наш руководитель, Л. Николаевич решил немного приободрить студентов. Нам повезло, что именно он повез нас, в дальнейшем я опишу. И вот собравшись в одном купе и жуя бутерброды, заботливо приготовленные нашими родителями, запивая чаем из граненых стаканов, мы внимали словам нашего руководителя. После небольшой речи о том, как нам всем улыбнулась удача попасть на первую стажировку в Каир, и что по нам будут судить о нашем вузе и уровне образования в Украине в целом, мы немного по упражнялись в представлении себя и своей специальности на английском языке, и разошлись отдыхать по своим купе. Позже, конечно мы поняли, что английский язык, который казалось бы мы знали и его реальное использование в дальнейшем это две большие разницы.

И вот наконец город Москва, ритм жизни после Харькова разительно отличался, людские потоки бурлили, большое количество жителей из средней Азии тоже было нам в новинку. Наша цель был город Сходня в пригороде Москвы. Купив билеты на электричку, отметили что система пропуска на платформы без билета была не возможна. Мы отправились в академию туризма с горящими глазами в предвкушении скорого путешествия. Хочу отметить, что из всей группы только Андрей имел опыт стажировки за границей в Нюрнберге, он был самым бывалым среди нас, для остальных ребят это был первый опыт поездки за границу.

В академии, нас встретили очень тепло и гостеприимно, мы были в ожидании отправления на стажировку. Солнце светило ярко, все вокруг нам улыбались и шутили по поводу нашего произношения буквы "г". Но все было не так как мы планировали. Оказалось, что в связи с началом летнего сезона отпусков, для нашей группы смогли достать только три билета на самолёт в Египет. Это повергло нашу группу в уныние, потому что все ребята мыслями уже были в загадочном Каире, на пирамидах. Даже экскурсия по Москве воспринималась как нечто промежуточное и не столь важное.

Сидя во дворе академии, каждый из нас мысленно прикидывал свои шансы попасть в первую группу, у меня их не было. Нам пообещали, что остальные четверо, тоже в скором времени улетят, и мы не должны переживать. Легко конечно сказать, когда тебе 20 лет и ты уже представляешь себе полет в далёкую страну. В первую группу взяли третьекурсника Андрея, Лену и Аннушку только после первого курса. Поскольку в каждой группе решили что должно быть по одному парню, а со мной была сестра на курс младше, то чтобы все было по честному нас оставили на второй заход.

Бонус для оставшихся, был в том что в общежитии академии нам предоставили комнаты, и до нашего будущего отлёта можно было провести время в свободных экскурсиях по Москве. Но это стало понятно только по прошествии времени. Потому что приключения которые с нами происходили даже спустя многие годы вызывают улыбку и понимание того, что очень часто молодых людей оберегают высшие силы. Ну и возможно время тогда было другое, более доброжелательное.

Всем спасибо за прочтение, если интересно пишите в комментариях, прошу сильно строго не относиться к долгой преамбуле.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!