Необходимо войти или зарегистрироваться

Авторизация

Введите логин, email или номер телефона, начинающийся с символа «+»
Забыли пароль? Регистрация

Новый пароль

Авторизация

Восстановление пароля

Авторизация

Регистрация

Выберите, пожалуйста, ник на пикабу
Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
У меня уже есть аккаунт с ником Отменить привязку?

Регистрация

Номер будет виден только вам.
Отправка смс бесплатна
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация

Профиль

Профиль

Marille

Marille

Пикабушница
6 047 рейтинг
1455 комментариев
6 постов
3 в "горячем"
Показать полную информацию
5 лет на Пикабу

Итоги розыгрыша капкейков [рукоделы дарят в Спб]

Marille

Всем доброго утра, друзья!


Картинка для привлечения внимания))

Итоги розыгрыша капкейков [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Сладости, Санкт-Петербург, Розыгрыш, Видео, Длиннопост

Итак, победители


1 место - коробка с 12 капкейками - @Dizzzi812

2 место - коробка с 9 капкейками - @Morkgra


С удивлением узнала, что @byOWLKA из Санкт-Петербурга, поэтому, в благодарность за организацию флешмоба, было добавлено внеплановое 3 место - отдельная бонусная коробка с совушками (вот такая)

Итоги розыгрыша капкейков [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Сладости, Санкт-Петербург, Розыгрыш, Видео, Длиннопост

Всех поздравляю! Напишите мне свои контакты для связи, коробочки для вас будут в течение недели))

Показать полностью 1 1

Пироженки [рукоделы дарят в Спб]

Marille

В прошлом посте меня спрашивали, как попасться мне под руку и быть накормленным капкейками, я решила - а чего бы и нет? Т.к. живу я в Питере, радовать бум санкт-пикабужцев.

Заодно поучаствую во флешмобе "рукоделы дарят"))


Для новичков: иногда добрые рукоделы дарят свои изделия. Такие посты отмечены хештегом "рукоделы дарят".


Кратко обо мне: мне 28, я из Питера, выбрала себе название "Хочу безе" (да-да, в честь того ролика из камеди батлла) и пеку во все тяжкие в свободное время и периодически выкладываю фотки на пикабу.


Для начала воздадим должное родоначальнице флешмоба @byOWLKA совушкокейками.

Пироженки [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Капкейки, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Длиннопост

Потом ещё немного капкейков из моих работ (остальные можно посмотреть в других постах)

Пироженки [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Капкейки, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Длиннопост
Пироженки [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Капкейки, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Длиннопост
Пироженки [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Капкейки, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Длиннопост

Ну и куда без единорогов-то..

Пироженки [рукоделы дарят в Спб] Хочу безе, Рукоделы дарят, Капкейки, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Длиннопост

И, собственно, розыгрыш: напишите в комментариях "хочу капкейки".

Подарков будет 2 - большая коробочка на 12 капкейков и средняя на 9.

Как передать - договоримся, я к вам приеду или вы ко мне))

Розыгрыш закачивается завтра (в пятницу) в 22.00 по мск, результаты в субботу утром.


Ссылка на мой профиль вк https://vk.com/id2667774

Показать полностью 4

Пятничное моё

Marille

Где-то год назад я уже публиковала пост о своем хобби (капкейки и тортики моё всё, да), хочу ещё немного порадовать вас вкусностями :)


Вообще-то в жизни я занимаюсь мобильной разработкой, а вот в качестве отдушины - пеку и откармливаю мужа (и всех остальных, кто под руку попадется). Ещё попутно пытаюсь освоить фотографирование в вечернем свете Питера.

Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост

Мне нравится придумывать всякие образы и подставлять их в сладости, например этот - Вселенная.

Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост

Подводный и русалочий мир. Все фигурки сделаны из шоколада

Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост
Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост

Или вот, пчёлки и мёд, бззз. Внутри медовик с пряностями, воздушный крем с медом и соты из белого шоколада.

Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост

Напоследок лимонный тортик с мятой :)

Пятничное моё Капкейки, Торт, Выпечка, Сладости, Санкт-Петербург, Хочу безе, Длиннопост
Показать полностью 5

Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье

Marille
Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье Рецепт, Фоторецепт, Десерт, Рецепты десертов, Печенье, Новый Год, Длиннопост

Второй рецепт из новогодней серии, это печенье наполнит дом уютным запахом выпечки ^_^


Все овсяные печеньки, которые я готовила когда-либо, не были идеальными. В них не хватало насыщенности вкуса и ощущения, что это именно овсяное печенье.


В этом печенье по-настоящему много овсяных хлопьев, оно хрустящие снаружи и слегка тянется внутри. Оторваться невозможно!


Краткое содержание: всё смешать, слепить в шарики, запихнуть в духовку, ждать, есть, запивая молоком, жаловаться, что сейчас лопнешь и продолжать тянуться к печенькам


ИНГРЕДИЕНТЫ (~12 ШТУК)

Сливочное масло — 55г

Сахар — 75г

Яйцо — 27г (половина)

Инвертный сироп или мед — 0.5 ст.л.

Мука — 55г

Овсяные хлопья — 65г

Корица — 0.5 ч.л.

Сода — 0.25 ч.л.

Соль — 0.25 ч.л.

Крахмал — 2 ч.л. (если нет, замените мукой)

Чернослив — 20г

Орехи — 20г

Темный шоколад — 20г

Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье Рецепт, Фоторецепт, Десерт, Рецепты десертов, Печенье, Новый Год, Длиннопост

Рецепт очень простой, в первую очередь смешайте все сухие ингредиенты (сахар, муку, овсяные хлопья, корицу, крахмал, соду и соль). Овсяные хлопья можно брать любые, я беру самые грубые, которые нужно варить (Геркулес).


Затем добавьте половину яйца (да, только половину, нет, всё яйцо не надо), сироп и размягченное сливочное масло, перемешайте как следует.


В качестве добавок можно взять всё, что угодно, любые орехи, семечки, изюм, шоколад будут уместны. Можно нарезать кураги или же взять вяленую вишню, цукаты. Порежьте не слишком мелко и также всё перемешайте.

Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье Рецепт, Фоторецепт, Десерт, Рецепты десертов, Печенье, Новый Год, Длиннопост

Духовку разогрейте до 180-190 градусов, скатайте из теста комочки, размером с грецкий орех, слегка сплющите и положите на противень. Я застилаю его пергаментной бумагой, можно также использовать антипригарные коврики, но не фольгу (может прилипнуть всё нафиг).


Разложите печеньки на расстоянии друг от друга, т.к. их расфигачит на весь противень они значительно увеличатся в размерах, и поставьте в духовку.

Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье Рецепт, Фоторецепт, Десерт, Рецепты десертов, Печенье, Новый Год, Длиннопост

Выпекайте до золотистого цвета сверху (в моей духовке это 8 минут), серединка будет выглядеть слегка непропеченной, а само печенье очень-очень мягким — так и нужно. Доставайте, после остывания они затвердеют и будут вкуснющими ^_^

Зима здесь: готовим ну очень вкусное овсяное печенье Рецепт, Фоторецепт, Десерт, Рецепты десертов, Печенье, Новый Год, Длиннопост
Показать полностью 4

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки

Marille
Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Кажется после этого Лига Лени выгонит меня из своих рядов (но будем надеяться, что всем будет лень), но этим постом я открываю серию постов (ага, серию, на самом деле их будет штуки 3-4 и то, если этот кому-нибудь понравится) с новогодними рецептами вкусняшек.


Все они будут оптимизированы под праздничную подачу, простоту приготовления, минимум всяких странных кондитерских приборов и, главное, постараемся обойтись без глаз дракона и слез девственниц (но это не точно).


Нам понадобится:

Сливочное масло — 75 г

Сахар — 115 г

Яйца — 2 шт

Мука — 50 г

Какао — 25 г

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Итак. Включаем духовку на 160 градусов. Берем муку, сахар, 2 яйца и кидаем в одну миску. Мешаем ложкой или венчиком секунд 30. Потом отмеряем сливочное масло, кладем в блюдце и топим в микроволновке до состояния «пол дня стояло при комнатной температуре», это примерно секунд 20. Потыкайте чем-нибудь, чтобы удостовериться, что оно мягкое.


Это масло закидываем к нашей смеси муки, яиц и прочего. Туда же какавушку. Какао надо брать обычное, горькое, не Несквики всякие, а что-то вроде Золотого ярлыка. Совсем дешевое не берите, оно скрипит на зубах О_о


Всё закинули, мешаем. Есть миксер — мешайте им, если нет, то мешайте тем, что есть.

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Берем посудину, в которой будем печь. Моя диаметром 17 см, если у вас больше, то прибавьте 30% ингредиентов.


Теперь изобразим, что мы серьезные повара, будем делать «французскую рубашку». Берем масло и размазываем по дну и стенкам, потом с помощью ситечка посыпаем мукой слегка (чуть-чуть). Если ситечка нет, сыпем рукой и трясем для равномерного распределения.

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Заливаем туда наш почти брауни и ставим в духовку на 25 минут, идем листать пикабу.


Вспоминаем про брауни через 3 часа, успокаиваем соседей, выкидываем всё в мусорку и идем тыкать в него деревянной палкой/зубочисткой/спичкой. Если после тыка она сухая — достаем и ставим остывать.

Если ваша духовка представляет себя филиалом ада и жарит аналогично, то ориентируйтесь по верхушке, если сырого теста нет - можно проверять готовность.

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

После остывания (это важно), аккуратно достаем, переворачиваем и режем на ёлочные треугольники.

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Теперь глазурь. Я люблю белковую, но если у вас нет миксера, то можно просто взять сахарную пудру, добавить чууууууть-чуть воды и с помощью пакета выдавить это дело на ёлки. Или можно взять творожный сыр (типа хохланда) смешать с сахарной пудрой или сгущенкой.


Зеленый краситель — эт шпинат, зеленый чай матча или краситель из магазина 🙂 А можно и не красить вообще, белый — тоже красиво.


Берем белок от 1 яйца, кидаем в чистую сухую посуду и взбиваем миксером. По чуть-чуть, ложкой, начинаем добавлять сахар (всего должно быть 70 граммов), не переставая взбивать — до крепких пиков.

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост

Перекладываем крем в пакет, делаем маленькую дырочку и фигурно выдавливаем на ёлки. Сверху чем нибудь-посыпаем (всякие штуки для куличей в магазинах круглый год и обычно дешево). Можно положить m&ms, кокосовую стружку, потереть шоколад, воткнуть печеньковые палки для схожести с ёлкой.

Всё готово, вы восхитительны!

Зима близко: готовим мега шоколадные брауни-ёлки Рецепт, Десерт, Новый Год, Своими руками, Длиннопост
Показать полностью 7

Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины?

Marille

Давно читаю пикабу и решила приобщиться со своим первым постом.

Мне 27, я работаю унылым айтишником, но недавно я внезапно испекла свой первый торт и на меня снизошла магия поняла, что это моё новое хобби на ближайшие пару лет.


Мне нравится создавать всякие необычные штуки, единороги вообще моя слабость.

При создании рогов и ушей ни одна мастика не пострадала, это белый шоколад.

Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост
Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост

А ещё капкейки (да, это какпейки, а не кексики, у них рецепты разные, честно-честно!) которые я называю великолепное безумие.

Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост

И просто с ягодами и печеньками

Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост
Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост

В конце полагается тереть сыр, но сыра нет, если этот пост понравится, то в следующем обещаю потереть шоколад. А пока держите капкейк с печенькой ^_^

Пятничное Моё - псс, не хочешь немного вкуснятины? Капкейки, Санкт-Петербург, Выпечка, Сладости, Привет читающим тэги, Хочу безе, Длиннопост
Показать полностью 5

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3

specials спoнсорский пост

Е3 — это крупнейшая выставка электронных развлечений и ежегодный праздник для всех любителей видеоигр. Пикабу не смог пройти мимо и запустил закрытую распродажу для геймеров. Классные скидки на товары и услуги и всего две недели, чтобы ими воспользоваться.

Игровая периферия от SteelSeries

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

Гарнитуры, мыши и коврики для них, клавиатуры, контроллеры – за этим можно идти к бренду SteelSeries, который поддерживает киберспортивные турниры. Вводите промокод SS10 и покупайте разные игровые устройства со скидкой 10% – без ограничений.


Ввести промокод (только перед этим зарегистрируйтесь)

Доставка еды от «Кухни на районе»

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

«Кухня на районе» идеально подходит, чтобы не отвлекаться от игры или стрима. Вы просто заказываете в приложении и за 25 минут получаете свою еду. Без минимальной суммы заказа и комиссии за доставку. Всем новым клиентам – скидка 500 рублей по пикабушному промокоду PIKABUE3.


Заказать еду

Автобусы на Daedu.ru

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

До Лос-Анджелеса, где проходит E3, на автобусе, конечно, не доехать, зато вот по стране и ближнему зарубежью прокатиться можно. Сайт Daedu.ru — это простой и удобный поиск самых дешевых билетов на автобусы. Вы просто задаете направление, а сервис ищет в интернете лучшее предложение.


Найти билет

Игровое кресло ThunderX3 EC3

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

Удобное кресло – важно всегда: и для работы, и для стриминга. Кресло ThunderX3 EC3 может похвастаться двумя подушками в комплекте (под поясницу и шею), механизмом «топ ган» и технологией AIR Tech – дышащей поверхностью, с которой летом не будет жарко. Главный плюс – раскладывающая спинка аж на 180 градусов. Когда надоест сидеть, можно прилечь.


Не забудьте перед заказом ввести промокод PIKABU20, который дает 20% скидку.


Купить кресло

Игры месяца в июне от PlayStation

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

Эксклюзивное предложение для подписчиков PS Plus в этом месяце включает две бесплатные игры для PlayStation 4:


Sonic Mania

Выход этой части был приурочен к 25-летнему юбилею серии игр о Сонике. Разработчики сохранили лучшие черты игрового процесса первых игр (с SEGA!), добавив новые возможности.


Borderlands: The Handsome Collection

Это сборник из игр Borderlands 2 и Borderlands: Pre-Sequel. Если вы никогда не играли в этот комедийный экшен, сейчас, в преддверие выхода третьей части, самое время наверстать. А тем, кто уже знаком с серией, стоит обратить внимание на новое бесплатное сюжетное дополнение «Командир Лилит и битва за Убежище», которое послужит мостиком к грядущей Borderlands 3.


Посмотреть игры месяца в PS Plus

Первая поездка на Uber Russia

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

Если еще не пользовались Uber Russia, тогда качайте приложение в App Store или Google Play. В разделе «Промокод» введите PIKABU, при заказе машины выберите оплату картой и наслаждаетесь скидкой 40% (максимальный размер скидки – 150 рублей). Акция действует до 14 июля 2019-го.

Товары для геймеров на goods.ru

Скидки на товары и услуги для геймеров (и не только) в честь E3 Длиннопост

Используйте промокод PikabuE3, чтобы получить выгоду 1000 рублей при покупке от 4000 рублей на первый заказ. Он работает с 14 июня по 30 июня 2019-го.


Промокод действует на все товары, но мы рекомендуем заглянуть в специальный раздел goods game и обратить внимание на акционные товары, спецпредложения, кэшбэк на все товары и многое другое.


Перейти в геймерский раздел

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!