LizX

Пикабушница
поставилa 3371 плюс и 1515 минусов
отредактировалa 1 пост
проголосовалa за 1 редактирование
Награды:
10 лет на Пикабу
12К рейтинг 11 подписчиков 87 подписок 16 постов 2 в горячем

Ищу книгу

В детстве у меня был тоненький сборник сказок. Одна сказка была про кузнечика, который ел гречневую кашу. Он прыгал все выше и выше, подпрыгивал утром, а приземлялся вечером, в итоге у него не осталось времени на поесть кашу, и он стал прыгать ниже и ниже.
Еще была сказка про мальчика, который пошел в зоопарк, и там бегемотик подарил ему кусочек африканского неба.
Еще там была сказка про путешествие дымка из паровозика, дымок отправился гулять, его поймал мальчик-коллекционер и приколол на булавку, из-за отсутствия дымка паровоз хотели списать. Но потом дымок вернулся, а у мальчика в коллекции осталось слово "спасибо".
Еще была сказка про мышку, которая поселилась в телефонной трубке и говорила "пи-пи-пи" или "пииии".
Быть может кто-то помнит автора?

Не скучайте

Не скучайте

Шнобелевка

Объявили победителей "Ig Nobel" премии, которую в русском интернете зовут "Шнобелевская".


По медицине - хорошо. Если справа чешется, то можно смотреть в зеркало и чесать слева. Пройдет. Немцы открыли.


По психологии хорошо. Большая работа по опросу тысячи лжецов, с большим блоком внутри самой работы о том, можно ли верить результатам собственно опроса. Зря остановились, надо было продолжать рекурсию.


По восприятию (или как будет "perceive"?) дали японцам за работу "Как меняется восприятие размера и дистанции объектов, если нагнуться и смотреть на них между ног".


Охренительно.


А я все фигней какой-то занимаюсь.

Ликбез про клещей.

Сезон в разгаре, любители лесов и весей начинают торжественные разъезды по местам, подцепить клещей в которых - проще простого.

В связи с чем назрела таки необходимость рассказать, что такое клещ, с чем его едят, чем он может быть чреват и что вообще со всем этим делать.

Так вот, клещ чреват. Он очень чреват и вы ничего не хотите об этом знать, но придется.


1. Общеизвестный клещевой энцефалит.


Энцефалит - это когда у вас воспаление всего мозга, даже если окружающие говорят, что вы - дебил и его у вас нет. Застрахованы от энцефалита только анэнцефалы, но они либо не живут, либо живут очень мало и в леса не ездят.


Энцефалит, конечно, ввиду развитости современной медицины, может быть вылечен, но с куда большей вероятностью он либо довольно-таки мучительно сведет вас в могилу, либо оставит с чудесными пост-эффектами в виде параличей, нарастающей тупизны и вот этого вот всего.


Для того, чтобы понять, насколько все плохо в текущем году на местности, в которую вы собираетесь выехать, можно загуглить "Перечень территорий "имявышейстраны", эндемичных по клещевому вирусному энцефалиту"


2. Болезнь Лайма, оно же - клещевой бореллиоз.


Еще одно популярное среди клещей и укушенных ими граждан инфекционное заболевание, видов течения у которого столько, что даже Википедия на них порвалась. Вот честное слово, все, что угодно: от пресловутой кольцевидной эритемы до остеопороза.

Нямка.

Поверьте, ничего из этого вы не хотите в себя поиметь.

Что делать?

Про антиклещевые спреи и все такое рассказывать не буду: все и так все знают. Побрызгайтесь - и вперед.

Кстати, по местам присасывания скотины: они любят погорячее. Так что популярнее всего пах (у обоих полов) и сиськи у тетенек. Но в целом - где достанет там и цапнет.

В общем, надо вакцинироваться же от клещевого энцефалита.


Для этого вы идете к вашему участковому доктору, (а если вы в РФ - в Центральный Прививочный Центр по вашему городу с паспортом и полисом)  и говорите: вот он я, я хочу ходить в леса и потом не помереть в корчах, привейте меня полностью!


Дальше с вами будет следующее: вам сделают первую прививку, через месяц - вторую, а примерно через 9 месяцев - третью. Для того, чтобы быть спокойным за свой моск, нужно сделать две прививки и подождать примерно две недели после второй. Тогда у вас будет вкусный и полезный иммунитет и к моменту укуса вы будете во всеоружии.


Что делать, если я просрал все полимеры и у меня нет полутора месяцев?


Во-первых, задайте маме вопрос "Почему я удод?".

Во-вторых - идите все туда же и честно признавайтесь им в отсутствии полимеров и времени. Вероятно, вам дадут соизовление на экстренную схему профилактики. Это когда вторая прививка идет через неделю после первой и потом надо подождать еще две недельки и вы опять-таки во всеоружии.


Что делать, если я просрал больше, чем все полимеры и даже трех недель у меня в запасе нет?


К маме уже не ходите, не поможет. Идите... все правильно, в тот же прививочный пункт и признавайтесь им во всем, даже работе на ЦРУ.

В этой ситуации вам вколют иммуноглобулин, который начнет действовать уже через сутки и будет делать это примерно еще месяц.


Но не обольщайтесь - это далеко не панацея и во всеоружии вы все-таки не будете, однако все же повысите свои шансы не заболеть до 70% примерно. Лучше, чем ничего.


А вот от бореллиоза прививок нет. Увы.


Что делать, если все плохо, ничего заранее в меня не вкололи, а клещ все-таки ко мне присосался?


Отставить панику, во-первых.

Во-вторых - нежно и с придыханием извлечь из себя клеща. Лучше бы целиком, но если в вас осталась его башка - опять же паниковать не надо, хотя все это почему-то любят. Ничего вам башка клещевая не сделает. Можете помазать ее зеленкой и оставить на месте: верные лимфоциты растворят ее и сожрут, чавкая маянезиком. А если не сожрут - организм сделает маленький гнойничок и выдавит ее нафиг вместе с телами героически погибших на посту белых кровяных клеток.


Если совсем уж неймется - возьмите стерильную иглу от шприца, аккуратно подденьте ей клещебошку, как лопаточкой и потяните наверх.


В-третьих: вынутого клеща не выбрасывайте с криком "ШАЙТАН!" и не давите мстительно подошвой. Наоборот - на ближайшее время этот клещ - самое дорогое, что есть в вашей жизни. Бережно засуньте его куда-нибудь, откуда он не пропадет (подойдет баночка из-под лекарств или даже обычный шприц) и храните, как зеницу ока. Можете даже дать клещу имя, но это уже опционально и по желанию.


С изловленным гадом идете в ближайший центр эпидемиологии или в любое другое место, где проводят анализы клещей на инфекции, сдаете его и дальше молитесь, чтобы пронесло. Ввиду бореллиоза, кстати, берегите и сдавайте клеща даже если вас покусали в неэндемичном районе.


В-четвертых: идете куда? Правильно, во все тот же прививочный пункт, где обрисовываете им ситуацию. В этом случае вам колют все тот же иммуноглобулин и он начинает по мере сил спасать вас от последствий собственной недальновидности.


ВНИМАНИЕ! Колоть иммуноглобулин имеет смысл только в первые трое суток после укуса и надеюсь, что все понимают, что первые сутки - лучше, чем третьи.


Противопоказания.


Вообще их дохренильон, но мой вам совет - спросите прямо на месте. Далеко не все, что написано в бумажке, имеет место в реальности, и специалисты на местах знают жизнь намного лучше.


Вот как-то так, дорогие мои друзья.


Привейтесь. Все привейтесь.

Показать полностью

Сырный пирог с травами и кунжутом.

Кому нравятся несладкие пироги?  Лёгкий рецепт, небольшие затраты по времени, и, конечно, невообразимо вкусный итог. Сырный пирог с травами и кунжутом выигрышный во всех смыслах.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Ингредиенты 
для теста:
150 г сливочного масла
250 г творога (можно обезжиренный)
одно яйцо
полтора - два стакана муки
1\4 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

1 ст. ложка кунжута

для начинки:

350 гр. сыра
сухие или свежие травы (любая пряная смесь или просто базилик, орегано, тимьян, петрушка и т.д.)
одно яйцо
180 гр сметаны

зубчик чеснока по желанию

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Растопить 150 г сливочного масла. Если оно достаточно полежало вне холодильника и очень мягкое, то можно даже не растапливать.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Всыпать соль (1/4 чайной ложки), соду (1/4 чайной ложки) сахар (1 ч чайную ложку), добавить 250 гр. творога и одно яйцо.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост
Потихоньку всыпать муку. Сначала мешать можно ложкой
Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Потом руками:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Тесто не липнет и очень приятное на ощупь :)

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Начинка:


Трём сыр. Много сыра. 350, а то и все 400 грамм!

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Добавляем в сыр пряные или свежие травы, сметану, сырое яйцо. И, если есть желание, мелко-мелко нарезанный зубчик чеснока.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Должно получится что-то вроде этого:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Делим тесто мысленно на три части и отделяем одну треть. 

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

Большую часть теста выкладываем в форму - обычно это просто сковородка. Тесто очень легко разминается руками прямо в форме. Дополнительно смазывать маслом форму не нужно: в тесте его достаточно, и пирог потом легко вынимается.

Сверху теста кладем начинку.

Оставшуюся треть теста раскатываем в "крышу" пирога. Накрываем пирог, защипываем края, накалываем вилкой.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

По желанию посыпаем кунжутом:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

И отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку. Печём 30-40 минут. 

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, LiveJournal, Длиннопост

говорят, пирог хорош и на следующий день, но где те герои, что смогли не съесть все сразу?:)
Приятного аппетита!

Показать полностью 14

Да когда уже этот конец недели?!

Да когда уже этот конец недели?!

Не унывайте!

Не унывайте!

Пара фраз забавных фраз, которые могут немного поднять именно ваше настроение! Или нет. Я вовсе не хочу ничего навязывать.

Пара фраз забавных фраз, которые могут немного поднять именно ваше настроение! Или нет. Я вовсе не хочу ничего навязывать.
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!