Weihenstephan Hefeweissbier Dunkel
Ну что вот прошла неделя и мы опять с Вами. И с нами сегодня немцы.
Weihenstephan Hefeweissbier Dunkel
Наши ощущения после употребления.
Запах: Как и все пшеничные сорта пива, данное пиво сладковато кислое на запах с присутствием цитрусовых ароматов и поджаренного солода.
Вкус: По запаху ты ожидаешь что пиво будет сладковато–кислое, но это очень обманчивое первое впечатление. Когда его пробуешь ты понимаешь что в этом пиво все подобрано оптимально, очень сильно насыщенные вкус с нотками карамели и сладковатым послевкусием.
Цвет: Темно–коричневый с густой сливочной пенной и с идеальной карбонизацией.
Характеристики.
Температура сервировки: 4–7°С
Состав: ячмень, хмель, пшеница
Плотность: 12.7%
Крепость: Средней крепости (4,3–5,9%)
Тип ёмкости: Бутылка
"Weihenstephan" Hefeweissbier Dunkel — темное нефильтрованное пшеничное пиво. Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.