Подскажите рецептик
Подскажите рецепт каких-нибудь настоек для женщин. А тот тут супруга и её подруги просят к концу мая им что-нибудь вкусненького приготовить, у них там какой-то шабаш намечается.
Подскажите рецепт каких-нибудь настоек для женщин. А тот тут супруга и её подруги просят к концу мая им что-нибудь вкусненького приготовить, у них там какой-то шабаш намечается.
Господа и примкнувшие к ним дамы, здравствуйте. Не посылками от подписчиков едиными жив наш канал, иногда мы еще и находим что-либо интересное в магазина. В этот раз заглянули с Евгением в Белтаможсервис. Приятного просмотра.
Настойка имеет неповторимый летний вкус и идеально подходит к мясным и рыбным блюдам. Срок хранения: до борща.
- 0.5 л. 40% алкогольной основы
- огурец ~ 100 гр.
~ 5 гр. укропа
~ 5 гр. петрушки
- 2 дольки чеснока (можно заменить чесночными листьями)
- черный перец 3-5 шт.
- соль ~ 1/10 чайной ложки
- сахар ~ 1/10 чайной ложки
Очистить огурец от шкурки, отрезать кончики огурца и попробовать, нет ли горечи.
Порезать огурец на колечки и положить в банку.
Порезать мелко укроп и петрушку и заложить в банку.
Раздавить дольки чеснока (или мелко порубить листья чеснока) и заложить в банку.
Деревянной толкушкой мелко раздавить с растиранием содержимое банки и залить 40% спиртовой основой. Добавить черный перец, соль и сахар и хорошо размешать.
Поставить в прохладное темное место наставиваться на 2 - 3 часа.
Перед употреблением профильтровать и охладить.
Ну, а как огурец попадает в такую бутылку, догадайтесь сами...
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Самое приятное в увлечении, когда его разделяют. В случае моего увлечения алкогольными напитками (в хорошем смысле) это всегда обеспечивает компанию. И у друзей и знакомых никогда нет проблемы какой магнитик мне привезти. Вот, например, я никогда не был в Новгороде Великом. Ну как-то не привелось. А вот моя коллега была, и кроме фотографий для своих соц. сетей привезла мне интересную бутылочку родом с завода «Алкон». И теперь, ознакомившись с его историей, буду готов к экскурсии по нему и Вам расскажу.
Оказалось, это производство достаточно древнее. Не все же Шотландиям и прочим запчастям Соединеного королевства гордится древностями! А началась история с «Казенного винного склада», основанного в 1897 году и специализирующегося на производстве водки.
С началом Первой мировой он был перепрофилирован на производство спирта для нужд армии. После революции с середины 1920-х – «Новгородский государственный спиртоводочный завод». Потом началась длинная вереница переименований: «Новгородский спиртоводочный завод № 5», «Новгородский спиртоводочный завод №1», «Новгородский ликёро-водочный завод», «Новгородский вино-водочный завод». А во время Великой отечественной войны завод производил коктейли Молотова. Героическое прошлое. В 1992 году завод получает новое имя — «Алкон» и по настоящее время существует под этим названием, производя водки, настойки, биттеры и джины.
На мою полку попала вот такая бутылочка.
Фото из личного архива автора
Надо признать, оформление интересное. Не броское, но запоминающееся и бросающееся в глаза на полке. Мне нравится. Но пробка хлипкая( Я умудрился ее сломать, пришлось «раскурочить» остатки пластмассы ножом.
А вот что о самом напитке пишет официальный сайт:
Как мы производим его для вас: разнообразные ароматные травы и пряности, коренья, изюм и курагу, цитрусовые и другие секретные ингредиенты бережно настаиваем по отдельности в течение 30 дней, соединяем и добавляем частичку нашей души в каждую бутылку.
Уникальность: виртуозно подобранное сочетание 15 видов пряностей, специй, сухофруктов, цитрусовых, трав и кореньев.
Ну а вот мое мнение, то, что я услышал в этом напитке.
Цвет коричнево-чайный, характерный для биттеров и травяных настоек. Ножки жирноватые, ленивые. Аромат микстурный, травянисто-чайный. Есть нотки солодки, сушенного чернослива и коры дуба. Глоток. И тепло разливается по организму. Ох и люблю я такие штучки в своем бокале! Первый вкус горьковато– сладкий, чувствуется разнотравье, чабрец, солодка. И отчетливая полынная горечь в послевкусии. Вызывает мысли о ковыльных степях моей родины. Обожаю такие вещи в настойках!
И в постскриптум еще раз процитирую официальный сайт:
Польза: избавляет от головной боли в вопросе, чем удивить друзей.
Ну что же. Я был удивлен и обрадован таким подарком) Напиток вполне в моем вкусе.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+
18.03.2024
Решил сделать по рецепту автора, но как и обычный комментатор, отошёл немного от рецептуры. Взял чистый спирт, рабодяжил один к двум, и ягоду 300 грам, в соотношении 100 грамм алкоголя к 100 грамм ягоды. Взял три вида ягод, больше ничего не добавлял, но, если честно, настойки прям просят немного сиропчика) делал в качестве эксперимента, в принципе результатом доволен, самое вкусное вышло из вишни, я бы пил и без лишних добавок)) а так однозначно плюсик автору, есть несколько вопросов, я б задал)) но в целом заебца))
В Калининграде в прошлом году пил текилу на базилике в одноимённом заведении. Это было очень вкусно. В сети рецепта нет. Даже на иностранных сайтах. Изумрудный цвет. Нашёл только настойку на базилике. Может кто-нибудь знает как её сделать?
Здравствуйте коллеги. Хотел поднять вопрос и что называется -"разобраться в терминах". Попал мне недавно один интересный продукт - mamajuana veleiro spiced. на сопроводительной наклейке написано: "спиртовой напиток на основе рома", когда на других продуктах конкретно пишут "ром". Вот и встал вопрос: что может называться ромом, а что нет?
классически считается, что ром(выдержанный), это тростниковый дистилят выдержанный в бочке.
Ведь "тростниковая самогонка" , это белый ром, а если просто настоять на специях? это уже не ром, а ромовый напиток? Я вот через пару недель хочу настоять ром на вишне и копченой груше... Это будет ром или не ром?
Хотел бы узнать ваше мнение, где эта грань?