Поделитесь, пожалуйста, как вы готовите быстро и разнообразно?
Много времени уходит на приготовление еды. Вдобавок, если еще и уставший прихожу, готовить совсем лень. Либо банально не хватает времени. Кафе не выход, хотя почти ежедневно приходится туда обращаться. Во первых, на данный момент накладно. Во вторых, у меня двое детей, которые едят часто. Поэтому предпочитаю держать в холодильнике готовую еду. Дети сами разогревают в мое отсутствие.
Готовить люблю, но не люблю полуфабрикаты. Исключение пельмени. Даже не знаю, почему, но отношусь к полуфабрикатам холодно. Может пересмотреть свои взгляды? Что посоветуете? Выслушаю ваши мнения.
Люблю готовить из свежих овощей, мяса. Супы практически перестал варить из за нехватки времени.
В основном готовлю макароны, гречку, рис, горох, картоху… В последнее время перешел на фарш - так гораздо быстрее. Макароны с фаршем, гречка с фаршем… везде фарш. Рецепт плова тоже пришлось немного изменить, заменил мясо на фарш. Получается что то среднее между пловом и рисовой кашей. Плов любят дети.
Что можно приготовить быстро? Текущее меню уже надоело. Кстати, мясо варю в два этапа. С утра, пока душ, завтрак, сбор в школу, варю мясо. Вечером уже довариваю суп.
Пробовал одновременно готовить и первое и второе. Плюсы в том, что времени уходит меньше, не нужно готовить ежедневно. Минусы - дети все равно едят только что то одно. И это обычно не первое. Одно и то же второй раз едят неохотно, а в третий вообще отказываются. Приходится готовить на один, два раза ежедневно. Мультиварка? До конца не понимаю преимущества данного аппарата, что на плите, что там - все равно время…
Какие сейчас вообще тенденции в кухонном мире? Как готовить быстро? Может супер рецепты накидаете? Буду рад.
Мне бы хотелось, конечно, скатерть самобранку, но где ж ее нынче взять то?
Всем добра )
Прислали смету
Почти 60 к за кухню 6 кв.м
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.
Про кулинарию, рецепты 90-х от моей мамы и лишний вес
Навеяло постом с вот этой фоткой
Так сложилось, что я росла в девяностые с матерью, которая вообще непонятно, почему аборт не сделала в свои 20 лет, а решила осчастливить себя и меня моим рождением.
Тогда еды для всех не хватало, а обо мне точно никто не беспокоился. Очень хорошо помню, когда приходила из садика, садилась на полу в кухне и плакала, потому что очень хотелось есть, а нечего было.
Потом была школа, когда я приходила домой, открывала холодильник, а там было или ничего, или одно яйцо и кусочек засохшей капусты. А денег не было совсем, если вдруг кто-то скажет, что надо было купить еду.
Первый раз я почувствовала "уверенность в завтрашней еде" только после того, как вышла замуж. Его мама постоянно удивлялась, почему я так много ем.
Вот я и выросла с 60 кг до 90 кг. И, я думаю, это ещё не конец.
Я уже давно не живу с матерью, ещё и развелась, но расстройство пищевого поведения всегда со мной.
Я никогда не умела готовить. Никто не учил ведь)
То есть яичница у меня получалась именно такой, как на фото)
Но сейчас я стараюсь делать что-то, чтобы есть вкусно и, по возможности, не толстеть дальше 😎