А Вы пашот -яйцо сварить
Смогли бы,
С пельменями
гречка там с горохом
И яйца там
от куры за
105500
*сварить бы мог
Но жрать...
Блять!
Дорого, ебать копать!
(Смотрит на варёную картошку...
(((
Смогли бы,
С пельменями
гречка там с горохом
И яйца там
от куры за
105500
*сварить бы мог
Но жрать...
Блять!
Дорого, ебать копать!
(Смотрит на варёную картошку...
(((
Судя по комментариям к оригинальному посту, большинство людей до сих пор, по непонятной причине, мыкается с мокрым и вонючим мусором, выбрасывая в ведро картофельные очистки, панцири креветок, корки от арбузов и куриные кости.
Уже лет примерно 100, как есть решение, которое существенно повысит качество жизни.
Внезапно – это измельчитель [бытовых отходов].
Кухонный измельчитель – фото из гугла, но у меня примерно такой
Базово, это такой бочонок, которой приделывается к кухонной мойке вместо сифона.
После этого, любой мусор, который можно разорвать (вплоть до документов, хотя этого, конечно, делать не рекомендуется) перемалывается в пюре и сливается в канализацию. И нет, никаких ножей там нет и, как в тупых фильмах, руку он перемолоть не сможет, даже если вы ее туда засунете. Внутри просто вращающееся основание, за счет центробежной силы накидывающее то, что на него попадает на стенки, по смыслу похожие на терку. Конструкция проста, отработана и крайне надежна.
Овощи/фрукты/рыбу и иже с ними можно чистить прямо в раковину, но не выгребать потом, а просто слить. Даже куриные кости перемалываются на ура (говяжьи, увы, нет). Летом особенно актуально – арбузные или дынные корки не набивают пакет, который протекает, воняет и вот это вот всё.
Денег стоит? По нынешним временам ничего критичного: самый простой можно купить тысяч за 8 (да, я пробовал, он чуть маловат, но работает отлично). Если не жалко 15-25к – можно взять что-то помощнее и побольше (пик рилейтед). В любом случае, кайф окупит все затраты.
Никакого больше вонючего мокрого липкого мусора (я его выношу вообще в среднем раз в неделю, т.к. быстрее ведро не набивается).
Все чайные пакеты, салфетки, бумажные полотенца и даже целлюлозные упаковки от яиц (главное – лейте побольше воды и не пихайте две сразу) летят прямо в мойку. Про остальное уже писал.
Из сложностей – только монтаж: придется заменить гофру на нормальную жесткую трубу и добавить розетку. Чистить сифон, забившийся макаронами, кстати, тоже больше не придется никогда.
И да, канализация справится норм, даже если дом старый – она еще и не такое видит каждый день)
Минусов НЕТ.
Я жалею лишь о том, что поставил измельчитель три года назад, а не 15.
З.Ы. Косточки от абрикосов кидать можно, от персиков будет долго греметь, с манго и, тем более, авокадо, не справится.
Картофель м беконом и ароматным чесночным маслом
Картофель с беконом и ароматным чесночным маслом
Картофель - 500 гр.
Бекон - 200 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 50-100 гр.
Прованские травы, соль, перец по вкусу
1. Картофель хорошо вымыть, просушить. Сделать надрезы.
2. Смешать измельчённый чеснок, масло, специи и смазать картофель внутри.
3. Нарезать бекон и вставить в разрезы.
4. Накрыть фольгой и выпекать при 180-190° до готовности (приблизительно 50 минут), затем снять фольгу и запечь еще 10-15 минут.
Ещё больше простых, быстрых, легких и невероятно вкусных рецептов у меня телеграм канале https://t.me/+pnK4_4rLaSJhYmIy Готовьте с удовольствием! ♥
В последнее время я редко выкладываю рецепты. Выкладывать то, что уже сто раз мелькало в ленте — такое себе занятие. Сие блюдо — обычное для многих австрийцев и едят они его регулярно даже за пределами Австрии (отдельная тема для сарказма). Я тоже любитель шнитцеля и картофельного салата, ем их с тех пор как переехал (с 2002го), но ни разу их сам не готовил. До сегодняшнего дня)
Делюсь!
Ингредиенты:
САЛАТ
500г картофеля (у нас есть специальный для этого салата, но думаю, что можно взять любой))
2 больших головки красного лука
150-200 мл овощного или говяжьего бульона
100 мл уксуса (у меня грушевый)
50мл белого вина
1-2 столовые ложки горчицы
5-6 столовых ложек подсолнечного масла
1 чайная ложка сахара
Соль, ЧМП по вкусу
ШНИТЦЕЛЬ
3 тонких куриных шнитцеля (толщина около 0,5-1см)
100 г панировочных сухарей
80 г пшеничной муки
3 столовые ложки сливок
3 яйца
Растительное масло
Отварить картофель в кожуре. Отставить и дать остыть.
Тем временем нарезать лук так мелко, как только возможно.
Бульон довести в кастрюле до кипения и забросить туда лук. После 3-4 минут интенсивного кипения выключить и отставить в сторону.
Смешать горчицу, уксус, подсолнечное масло, вино, перец, сахар и соль. Мешать надо хорошо, что бы соль и сахар полностью размешались.
Картофель почистить и нарезать удобными кусочками. Мне нравится покрупнее куски, а в ресторанах у нас часто мельчат.
Залить картошку смесью горчицы и уксуса, потом добавить лук с бульоном. Добавлять постепенно, не все сразу, чтобы жидкость не покрывала всю картошку. У меня осталось немного бульона. Дать пару часов настояться.
Панировка для шнитцеля: яица, сливки и мука вперемежку с панировочными сухарями.
Отбить кусок, в яица, в панировку и на горячую сковородку с подсолнечным маслом.
Жарить до аппетитной корочки😎
Я укладываю готовое мясо на бумажные кухонные полотенца, что бы жир стекал и впитывался.
Перед употреблением мясо посолить и сбрызнуть лимонным соком.
Вышло очень вкусно!