Войти
Войти
 

Регистрация

Уже есть аккаунт?
Полная версия Пикабу
Любые посты за всё время, сначала свежие, с любым рейтингом

поиск...

Из Бретани с любовью. Сидр как напиток и не только:)

Из Бретани с любовью. Сидр как напиток и не только:) Франция, Бретань, рецепт, вкусно, бретонская кухня, еда, текст мой фото не мои, видео, длиннопост

Как мне кажется, о сидре не слышал только глухой. Только здесь, на Пикабу, можно найти много постов о сидре. Наберите в поисковике слово "сидр" и  вам с удовольствием и знанием дела расскажут, какой сидр лучше и вкуснее.  

Показать полностью 11 2
  •  
  • 60
  •  

Чипсы с Сыром за 2 мин.

  •  
  • -18
  •  

Как сделать ШОКОЛАД

  •  
  • -11
  •  

Майские праздники, ахахах наконец-то)

Майские праздники, ахахах наконец-то) праздники, шашлык, вкусно
Майские праздники, ахахах наконец-то) праздники, шашлык, вкусно
Майские праздники, ахахах наконец-то) праздники, шашлык, вкусно
Показать полностью 2
  •  
  • 20
  •  

Вкуснейший рыбный пирог

в
  •  
  • 0
  •  

Вот и мы попробовали бургеры от пикабушника =)

В продолжение истории про http://pikabu.ru/story/degustatsiya_burgerov_u_pikabushnika_...

Продолжили добрую традицию) @Bcat1108 принес мне три горячих бургера, вот таких

Вот и мы попробовали бургеры от пикабушника =) котикбутербродик, трак, вкусно, еда

Наверное, не прошло и двух минут как их не стало, готовились они дольше :)).

Вкус решает. Котлета нежная и очень сочная, очень вкусный соус. Не могу писать пост)))) Satur venter non studet libenter. Было офигенно вкусно, классно что горячее пришло, что ты, @nickbat , рядом с нами расположился. Все буду жирная и некрасивая к лету.

У меня все, спасибо.

  •  
  • 32
  •  

Гурманство

в
Гурманство скриншоты коммнтариев, манная каша, вкусно, для гурманов

О вкусах не спорят, но манная каша с комочками... брррр. Это, конечно, для сильных ) зы ссылка потерялась

  •  
  • 22
  •  

Из Бретани с любовью. Кое - что на сладкое:)

Из Бретани с любовью. Кое - что на сладкое:) Бретань, Франция, десерт, рецепт, вкусно, текст мой фото не мои, видео, длиннопост

Узнаете? Да это Амели. И если вы смотрели фильм, то вы вспомните что среди того, что любит Амели, было вот это — сломать сахарную корочку на крем -брюле. Фильм я смотрела. А вот сахарную корочку ломать на тот момент мне не доводилось. Да и о крем брюле я имела очень приблизительное представление. В детстве я ела мороженое, крем брюле. Но чем оно отличалось от другого, не припомню. Тем более что и мороженое я не ем, наелась видимо:) Поэтому тайна «ломания корочки на крем брюле» долго оставалась для меня нераскрытой.

Пока я не приехала жить туда, где этот самый крем он же брюле готовят.  

Показать полностью 16 1
  •  
  • 725
  •  

ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ из Нутеллы и СЛОЕНОГО ТЕСТА

  •  
  • -7
  •  

Новое популярное направление декора

в

Ну как новое...

Первый раз я такие торты увидел прошлым летом. К осени они стали достаточно популярны во всяких модных журналах и блогах. А с нового года их делают все кому ни лень.

При этом они подаются как «модерновый способ декорирования безмастичных тортов».

В принципе, если отбросить пафосЪ и наценку в полтора раза за этот же пафосЪ, то вполне симпатичные тортики.

Новое популярное направление декора торт, вкусно, фотография, красота, длиннопост, дизайн
Показать полностью 6
  •  
  • 10
  •  

Бургеры на дому

Прочитал я тут на Пикабу пару постов про готовку бургеров домашних, облизнулся.

Ночь они мне снились, проснулся, поехал в магазин и купил ингридиенты.

Салат, мясо говядина, маринованные огурцы, помидоры, майонез, кетчуп и горчица, собссно и все.

Пришлось раскопать мясорубку, и во время перемалывания машина не смогла обработать жилки, что сыграло мне на руку, т.к. Жилки в фарше не люблю.

Отделил и выбросил.

Дальше фарш в холодильник, булки жарим до корочки(10-20 сек), режем овощи, ждём.

Мясо охладилось, делаем котлеты, солим-перчим, жарим.

Жарим 3-4 минуты с одной стороны, 1-1.5 с другой.

Итог:

Бургеры на дому еда, бургер, готовка, кухня, Подпиво, вкусно, длиннопост
Показать полностью 2
  •  
  • 7
  •  

Немного о готовке.

Доброго времени суток дамы и господа! Сегодня решил на суд пикабу вынести наш новый проект. Мы решили за пилить наш канал по кулинарии для начинающих. Для тех кто не сильно уверен в своих силах или не умеет готовить сложные, но привычные всем блюда.

У нас уже есть пять видео рецептов готовки разных вкусных блюд, и ожидается еще много всего нового=)

Немного о готовке. Еда, Домашняя кухня, вкусно, длиннопост
Показать полностью 4
  •  
  • 5
  •  

Торт "Purple Sweetness"

в

Я совсем недавно занимаюсь кондитерским искусством и по профессии далеко не кондитер.
Очень увлеклась темой европейских современных десертов, активно учусь и развиваюсь в этой сфере.
Недавно "родился" свежий весенний рецепт торта "Purple Sweetness". Это феноменальное сочетание терпкого базилика и яркой сладкой клубники 🍓🍃🍰

Торт "Purple Sweetness" торт, мусс, десерт, муссовый торт, вкусно, велюр, длиннопост

Внутри: песочное сабле, клубничное конфи и мусс базилик 🍰

Торт "Purple Sweetness" торт, мусс, десерт, муссовый торт, вкусно, велюр, длиннопост

Покрытие торта - велюр. Долго мучалась и осваивала краскопульт, но результат понравился больше зеркальной глазури.

Торт "Purple Sweetness" торт, мусс, десерт, муссовый торт, вкусно, велюр, длиннопост

Это мой первый пост, так что не судите строго. Лига тортов, возьмете меня к себе?

Показать полностью 3
  •  
  • 262
  •  

Сырнички с вареной сгущенкой

Привет пикабубубушники :)
Сегодня я расскажу как приготовить вкусные сырники с вареной сгущенкой.
Для них нам понадобится:
Мука не большое количество для обваливания.
3 ложки манки (манной крупы).
Творог 500 грамм (любой жирности, больше жирность лучше лепиться).

2 яйца куриных.
Сахар по вкусу.

Для начала отправим наш творог в глубокую мисочку.

Сырнички с вареной сгущенкой кулинария, рецепт, сырники, сгущенка, быстрый рецепт, готовим дома, вкусно, гифка, длиннопост

Добавим 3 ложки манки сахар и перемешаем.

Сырнички с вареной сгущенкой кулинария, рецепт, сырники, сгущенка, быстрый рецепт, готовим дома, вкусно, гифка, длиннопост
Показать полностью 4
  •  
  • 9
  •  

Бургер

Всем привет друзья и те кто случайно увидел этот пост)



Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом бургера.


Бургер является классикой фаст-фуда и непременно по нраву всем и каждому.


для приготовления понадобиться:


1)Булка-1шт


2)Фарш(Свиной)-200г


3)помидор-1шт


4)лук-1шт


5)Зелень, у меня была за основу Пекинская капуста+Петрушка+Зел.лук


6)Мазик,кетчуп или соус барбекю, а так же американская горчица.

Показать полностью 7
  •  
  • 10
  •  

Домашний Кит Кат с Вареной Сгущенкой

  •  
  • 2
  •  

Зашел на кулинарный сайт посмотреть рецепт... что-то перехотел есть вообще!

Зашел на кулинарный сайт посмотреть рецепт... что-то перехотел есть вообще!
  •  
  • -3
  •  

Копченые яйца. smoked eggs.

в

Яйца копченые. Безумно вкусный рецепт.


Что бы приготовления копченые яйца, необходимо:

Яйцо куриное (вареное) - 4-6 шт

Сахар -3 ч.л.

Соль - 1,5 -2 ч.л.

Лавровый лист 1 шт.

Перец черный (горошком) -5-7 шт

Перец душистый (горошком) - 5-7 шт

Луковая шелуха (2 горсти)

Жидкий дым - 2 ст.л.

Вода - 0,5 л


Приготовление:

В кастрюлю налить 0.5 литра воды.

В кипящую воду добавить соль, сахар, черный и душистый перец, лавровый лист.

Затем добавить промытую луковую шелуху.

С момента закипания,варить на медленном огне 3-4 минуты.

Снять с огня, процедить. Дать остыть до комнатной температуры.

Яйца очистить. В отвар добавить жидкий дым.

Положить в него яйца и оставить на ночь. Желательно взять более узкую посуду, чтобы яйца были полностью в отваре, иначе придется периодически переворачивать.

Яйца вынуть из отвара, обсушить бумажной салфеткой.


Приятного аппетита

Показать полностью
  •  
  • 14
  •  

История о том, как кролик сбежал

Вспомнилось после поста http://pikabu.ru/story/uroki_agrovedeniya_kak_zavalit_krolik...

Когда мне было лет 16, а моему племяннику 3, нам соседи по даче подарили кролика, самого обычного серого мясо-молочного, в смысле мясо-шерстистого, и всё лето на балконе в квартире жил, этаж был первый, никого кроличьи ссакли не затопили. Эта ушастая и пушистая сволочь нихреново кусалась, до сих пор ппру шрамов есть. Ну и кто будет его кормить? Конечно младший в доме, т.е. я (племяш слишком мелкий, если бы его кроль укусил, кроля бы пристрелили живо, а меня кусал, так винили меня, типа, нечего руки совать, а кормить, видимо, ногами надо было, ога). И вот каждый день я таскала для него траву (среди многоэтажек её росло чуть меньше чем нихрена, но я находила), меняла воду, убирала ссаные газеты и стелила новые, выгребала сено с говняшками. Под конец лета кроличья душа ушла в то место, где ей стоит быть, а кроличье мясо на сковородку. Жаркое было очень вкусное, пробовала я кролика впервые. Племяшу сказали, что кролик сбежал, вырвался наружу, замелькал хвостом и поминай как кусался. И что я хочу сказать, в этом году племяннику 21 год, моя мама (его бабушка) сказала что никогда в жизни не признается, что он ел этого кролика, для него он сбежал. Это типа не комильфо рассказывать ребёнку (для неё он до сих пор в пелёнках) откуда берётся мясо. Ага, мужик ростом под 2 метра этого не знает...

  •  
  • 1
  •  

Картофельные зразы с грибами. Ващпе годнота!

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг (крахмальный)

• Манка – 2 ст.ложки

• Кукурузный крахмал – 2 ст.ложки

• Оливковое масло – 3 ст.ложкю+жарка

• Пшеничная мука

• Соль

• Вешенки – 500 граммов

• Лук – 1 штука (большая)

• Белых хлеб – 2 штуки

• Оливковое масло

• Соль

• Перец

• Сметана и лук для подачи


Приятно апетита!

  •  
  • 89
  •