ЯГОДНОЕ БЕЗОБРАЗИЕ
Мне часто задают вопросы:
- А можно ли сожрать эти ягоды?
- Конечно НЕТ!
Ягоды несъедобны, они для красотыы!!!
#ягоды #лето #отдых #украшения #вкусно
Мне часто задают вопросы:
- А можно ли сожрать эти ягоды?
- Конечно НЕТ!
Ягоды несъедобны, они для красотыы!!!
#ягоды #лето #отдых #украшения #вкусно
Доброго времени года, уважаемое сообщество!
Погодные катаклизмы почти миновали, теплица пережила тёплый майский снег, заморозки до -5, сейчас переживает +35 днём, и +9 ночью. Температура грунта тоже сильно гуляет, но перцы закаливались всеми возможными невзгодами, пока вывозят.
Бывало у нас всякое на фазенде, но сейчас погода более-менее устаканилась, стабильное тепло ночью и жара днём. Погнали смотреть, чё там за поликарбонатом прячется!
Trinidad Scorpion Moruga Purple Red
Trinidad Scorpion Moruga Purple Red
Сорт попался мне, можно сказать, на сдачу. Изначально был значительно более рослым относительно других сортов, а к моменту высадки уже был пол метра в высоту. Вид у него очень интересный: фиолетовые стебли, листья и даже малюсенькие плоды тоже фиолетовые! В биологической зрелости должны вроде как покраснеть.
Saco de Velho
Saco de Velho
Хабанероподобный сорт, дико урожайный, с приятным ароматом и средней остротой. Второй год сажаю, нраица!
Bhut Jolokia Peach
Bhut Jolokia Peach
Капризный и не очень урожайный сорт, но его вкус и аромат того стоят. По запаху прям клубника, по вкусу прям ооочень жоска. Эти ягодки для ценителей боли.
Big Red Mama
Big Red Mama
Она немного долгая, но очень урожайная, кусты реально огроменные и все в плодах, аж валятся на бок. Плоды тоже довольно крупные, на "мясо" в соусы - самое то.
Trinidad Scorpion Moruga Yellow
Trinidad Scorpion Moruga Yellow
Ну это классика уже, прожигает конкретно, вкусный и ароматный. Сажаю его года 4 уже, в ферментацию идет в и в другие соусы тоже.
Naga Brain Orange
Naga Brain Orange
Мощный куст с красивыми плодами. Пока более не могу ничего сказать - посадил впервые. Должен тоже быть довольно урожайным и адским. Но это поглядим.
Халапенисы не показываю, чё там смотреть. Им все катаклизмы по боку. Еще есть 3 куста Каролины, но только посадил во вторую теплицу, покажу попозже отдельно, когда и если адаптируются.
Бонусом синематограф.
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.
Спасибо за внимание!
Доброго времени года, уважаемое сообщество!
Погодка-то наладилась, грунт прогрелся, давайте переместимся на дачку и закопаем уже рассаду в грядки! Нет сил с ней дома уже возиться. Что мы делаем первым делом?
Конечно же мы притеняем рассаду, чтобы она не сгорела. Подготовка теплицы займёт какое-то время. За 20-30 минут неподготовленная рассада может сдохнуть даже в тени. Моя была подготовлена, но даже в этом случае я умудрился всраться. Но об этом позже. Притеняем рассаду, а сами идем в другую теплицу копать. Если у вас нет второй теплицы ̶п̶р̶о̶с̶т̶о̶ ̶к̶у̶п̶и̶т̶е̶ ̶е̶ё̶ поставьте хоть в чистом поле временное укрытие из дуг и притеняющей на 50% сетки.
Обезопасили мы нашу рассаду. Обратите внимание, что торцы тоже прикрыты рассадными поддонами. Солнышко лютое и крайние кусты тоже может пожечь. Теперь мы глубоко вдыхаем, разминаемся и идем копать. У меня в теплице высокие грядки и для их рыхления идеально подходит культиватор "Торнадо". Они мне денег не платят, но штука реально офигенная. Вилами работать в высоких грядках жутко неудобно, а этим девайсом за 40 минут взрыхлил две шестиметровые грядки.
Нам не надо переворачивать ком, надо просто взрыхлить грунт. Попутно рыхлятся корни пидарских сорняков, что даёт возможность вытащить их вместе с корнем легко и непринуждённо.
Далее делаем лунки. У меня на квадратный метр делается 3 лунки для хотов и суперхотов и 4 лунки для халапенисов. Это выверенно эмпирическим путём - верьте мне на слово, больше не надо. Лунки копаются лопатой, тут никаких секретов нет.
В лунки добавляется по паре совков плодородного торфогрунта, тут тоже смотрите сами, что вам подходит. Могу рекомендовать Агриколу, синий Агробалт, Питер Пит - это то, что я пробовал и оно приемлемого качества за небольшие бабки. Если в вашем регионе есть что-то более достойное или качественное, то используйте. Можно еще добавить компоста, рыбной муки, перегноя навозного, тут тоже вкусовщина. У меня компост еще не готов, обычно добавляю его. Тут тоже решайте сами.
Далее мы проливаем лунки тёплой водой и едем в поликлинику лечить спину. Шутка!
Оставляем на денёк-другой наши грядки, чтоб они прогрелись, подышали, и идём сажать.
Корневая система у нас шикарная, закапываем её в лунки, поливаем тёплой водой и мы восхитительны!
Далее мы обязательно накрываем рассаду притеняющей сеткой на недельку. Каждый день снимаем её на пару часов при закатном солнце - так рассада адаптируется к палящему солнцу.
Если ночью ниже пяти градусов, то необходимо отапливать теплицу. В целом, рассада выдержит 0 градусов при правильной закалке, но лучше не рисковать.
Бонусом синематограф!
А вот так выглядит позабытый на солнце Хабанеро Рэд Савина. Днем его припекло солнышком пару часов, а ночью его пожрали слизни.
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.
Спасибо за внимание!
- зацветает цинерария гибридная
- гортензии пускают почки
- всходит петуния бордюрная
- виолу и маргаритки нужно пикировать
- посеяли 50 сортов супер-острых перцев
- размножаем мяту
- черенкуем пеларгонии
- черенкуем вегетативную петунию
- обновляем маточные растения в кашпо (практически все)
- наводим порядки с коллекцией томатов. В этом году в планах посеять более 500 сортов
- 1-2 раза в месяц профилактические обработки от болезней и вредителей.
- подготовил 50 мешков торфа для работы на сезон, СЗР, удобрения, горшки и прочее. Все с запасом.
Световой день увеличивается, солнца в теплице больше, растения просыпаются, чувствуется приближение весны.
Зимой, можно сказать, отдыхал и уже соскучился за активной работой с растениями, потихоньку включаюсь в режим
Самые острые перцы в мире
Каролинский жнец
“Каролинский жнец” долгое время считался самым острым перцем в мире. Он был выведен в Южной Каролине, и его острота составляет примерно 1,6 миллиона единиц Сковилла.
Дыхание дракона
“Дыхание дракона” - это перец, который был выведен в Уэльсе и установил новый мировой рекорд по остроте в 2017 году. Его острота достигает невероятных 2,48 миллиона единиц на шкале Сковилла.
Перец X
“Перец X” - это еще один кандидат на звание самого острого перца в мире. Он был выведен Эдом Карри, тем же человеком, который создал “Каролинский жнец”. Ожидается, что острота “Перца X” может достигать от 2,69 до 3,18 миллиона единиц Сковилла.
Если вы подумали, что Перец Х, это самый острый продукт, то это не так.
Чистый Капсаицин - это химическое соединение, которое делает перец острым. Чистый капсаицин имеет остроту в 16 миллионов единиц Сковилла!
Ощущения после употребления
Ощущение после употребления Каролинского жнеца это нарастающее жжение, которое не отпускает даже на протяжении 10 мин, и это еще не все, это только начало. Когда жжение во рту чуть начинает отпускать, боль и жар перемещаются в желудок, как будто опрокинул стакан спирта.
Но и это еще не все, самое интересное начинается на следующий день, так вот если кто-то любит острую курочку из всеми известного ресторана быстрого питания, то вы примерно понимаете, что я хочу сказать… Хотя… нет не понимаете, все гораздо веселее. Как бы странно это не звучало, но после употребления этого адского перца, поднимается настроение, ощущаешь Эйфорию, не знаю с чем это связано, наверное потому что мозг думает, что организм скоро умрет и дает возможность уйти в мир иной с веселым настроением. Это лишь Каролинский жнец. Мне страшно представить, что произойдет после употребления чистого капсаицина. Честно говоря, я даже не хочу это пробовать. Мне действительно страшно.
Если вы вдруг рискнете употребить данный продукт, то будьте осторожнее, если у вас проблемы со здоровьем, а конкретнее проблемы с печенью, то лучше отказаться от острого. Недавно появилась новость о том, что 58-летний житель Волгоградской области скончался после того, как употреблял в пищу один из самых острых в мире перцев — «Каролинский жнец».”
В данной таблице указаны примерные значения остроты перца.
Самые адские вещества на планете Тиниатоксин и Резинифератоксин
Тиниатоксин и Резинифератоксин - это два из самых острых веществ на планете, созданные самим дьяволом. Они оба являются нейротоксинами и значительно превосходят даже самый острый перец по уровню остроты, а точнее в ~500-1000 раз.
Тиниатоксин
Тиниатоксин - это нейротоксин, который находится в некоторых видов морских организмов. Он является одним из самых токсичных веществ, известных человеку, и его острота может достигать невероятных ~5 миллиардов единиц Сковилла!
Резинифератоксин
Резинифератоксин - это еще один нейротоксин, который можно найти в некоторых видов растений. Его острота составляет около ~16 миллиардов единиц Сковилла,, что делает его одним из самых острых веществ на планете.
Резинифератоксин обладает высокой токсичностью и является мощным раздражителем, способным вызвать химические ожоги. Эксперименты на животных показали, что употребление дозы в 10 граммов может привести к смерти или серьезному ущербу здоровью. Благодаря своей токсичности, резинифератоксин может использоваться в качестве обезболивающего, так как он уничтожает нервные волокна.”
Молочай Пуассона
Заключение
Острота - это удивительные, приятные ощущения не смотря на всю ту боль, которую ты переживаешь. От перцев до нейротоксинов, острота может значительно варьироваться, и она играет важную роль в нашем понимании вкуса и боли. Независимо от того, являетесь ли вы любителем острого или просто любопытным читателем, надеюсь, что эта статья помогла вам узнать что-то новое о мире остроты. Помните, всегда есть что-то новое и удивительное, что можно узнать, если только вы готовы открыть свой ум (и, возможно, свой рот) для новых впечатлений.
Доброго времени года, уважаемое сообщество!
Огородный сезон уже не за горами, грунт в теплице начинает прогреваться, еще неделька и можно будет высаживать рассаду. Рассада знатно так переросла, чего я и боялся. Каждый год высеваю еще на неделю позже, но это почему-то не помогает.
Как вам такой фиолетовый скорпион? Самые здоровенные кусты относительно других. Если он не поразит меня своей урожайностью, то нахрен такие пальмы. Круглосуточно живёт на балконе в прохладе, чтобы хоть как-то унять прыть. Благо пасмурно последние дни, вроде бы он притормозил.
Остальные кусты имеют более приемлемые размеры, все плюс-минус одинакового роста. Уже дали развилки и не тянутся так сильно. Тоже периодически ночуют на балконе для закалки и замедления роста.
Халапенисы до недавнего времени удавалось обуздать, но на первой фотке видно, что гроубокс им почти как раз. Через неделю, а то и быстрее, он точно станет мал.
Строевой смотр перед поливом. Даёт общую картину состояния кустов. Можно заметить, что у некоторых перцев листья не слишком насыщенного зеленого цвета. Это говорит о том, что всё имеющееся в грунте питание они сожрали. Значит надо начинать давать лёгкие подкорки, чтобы не допустить дефицита. А после даже лайтовой дозы они попрут с новой силой. Такой вот замкнутый круг. Напомню, что суперхоты и среднехоты высевались 20-го февраля, халапенисы 20-го марта. В планах высадить в теплицу в первых числах мая.
Будет ли вам интересна тема высадки в теплицу, подготовки грядок и всякое такое не домашне-горшечное выращивание?
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуется.
Спасибо за внимание!