Паста с лобстером
Идея для романтического ужина
Идея для романтического ужина
Цена живого лобстера в Москве составляет 12000 рублей за килограмм, в Таиланде 800 рублей)) Ещё вопрос размера, такой как на видео, в Москву вряд-ли доедет..
Вновь прибывшего туриста остров Занзибар может удивить тем, что в той самой "бедной Африке", где чумазые ободранные босоногие дети повсеместно кричат "дай дола миста, дай дола", цены на еду совсем не дешевые. Это касается как супермаркетов, которых в нашем понимании на Занзибаре практически нет, так и на рестораны.
Деревня Джамбиани
Придя в обычную кафешку можно слегка подакуеть от того, что прайс в меню указан в долларах, и запросят, в отличии от кафе для местных, не пару вечно зеленных, а баксов 15, как минимум. Причем за маленькую порцию какой-нибудь ерунды... Нормальное же заведение, с хорошими ценами и вкусной едой - пришлось поискать. Находится оно в деревне Падже и называется Самер Хаус. Вкусная кухня и нормальные цены, причем на самой первой линии.
Купить морепродукты на хваленном рынке в столице острова - городе Stown Town - я так и не смог. Ужасная вонь, все облеплено мухами, свежесть вызывает большие сомнения
В дальнейшем показателем дороговизны заведения на Занзибаре для меня стала стоимость бутылки пива. Если оно стоит не положенные 5000 местных шиллингов, или же оглашают цену в баксах - значит будет не особо-то экономно посидеть в таком месте. Кстати, разницы по вкусу блюд за 10 и за 30 баксов, скорее всего, вы не заметите. Так вот, к лобстерам. Стоят они 20 000 местных денег именно в этой кафешке, что эквивалентно примерно 10 баксам, к ним подается картофель фри (называют его почему-то чипсами) или же рис - на выбор, немного овощей.
Посмотреть саму атмосферу, цены и местных лобстеров, кому интересно - может в видео
По вкусу местные лобстеры не сильно отличаются от тех, что я пробовал в Макао. Только вот в Азии была возможность выбрать еще живого лобстера, прямо из аквариума. Разрезали его на твоих глазах и тут же готовили. Здесь же, в Африке, морепродукты предлагают исключительно замороженные. Свежих крабов/кальмаров и прочих вкусных ништяков - найти не удалось в принципе.
Сытный и вкусны ужин в Африке за 10$
Разумеется к стоимости блюда стоит прибавить хотя бы одну бутылочку местного пивка. Мой выбор - Сафари.Также из местных предлагается Килиманджаро. Но, второе послабее, и вкус мне не зашел. Пивасик, основное блюдо и чаевые улыбающейся официантке - в итоге получится около 1000 рублей по сегодняшнему курсу. Как по мне - вполне себе неплохая цена.
Сафари - местное танзанийское пиво
На Новый год хотим с парнем себя побаловать лобстером, но 12 тысяч у нас лишних нет. Нашла сайт alibaba где за одного лобстера можно заплатить 1$. Я в это не совсем верю и хотела бы спросить, кто-нибудь вообще заказывал с этого сайта еду? Приходила ли посылка? И в каком это было состоянии.
(В интернете нашла только как кто-то заказал доширак, и все)
Вчера мне пришел заказ с 11 видами лапши быстрого приготовления. Пока этот заказ шел, волна постов от Института Доширакологии стихла, но я все же внесу свою лепту попробую запрыгнуть в последний вагон.
Итак, первый подопытный - лапша Big Bowl со вкусом лобстера, производство Корея, вес 95г. Мне она обошлась, с учетом доставки, в 120 рублей.
На упаковке указаны два способа приготовления: традиционный с заливанием кипятком, и инновационный, с использованием микроволновки.
Вскрываем упаковку. Внутри находится суповая основа в пакетике, шайба лапши, овощи и нарутомаки сразу в чашке.
Сама приправа красно-оранжевая, немного острая, никакого лобстера не чувствуется.
Выбираем инновационный вариант приготовления с использованием микроволновки. Заряжаем на 3 минуты. На выходе получается такая вот жижка:
Лапша при этом не проварилась и осталась довольно жесткой:
Потому оставляем еще на 3 минуты и начинаем дегустировать.
Лапша, хоть и стала мягче, все еще довольно плотная, очень эластичная, бульон почти не впитывает. Но и сама по себе она вкусная, в меру соленая и приятная.
Бульон немного островатый, сравнимый по остроте с говяжим дошиком, умерено соленый, в бульоне сразу ощущаются нотки черного (а не только красного) перца, что придает приятную пикантность бульону. В остальном же вкус невыразительный, где там лобстер, я не очень поняла. Чем ближе к дну, тем сильнее чувствуется только острота. Бульон довольно жирный. После того, как закончилась лапша, не возникает желание выпить бульон.
Вот на фото видно (наверное), что в бульоне присутствует черный перец.
Добавки представлены сушеным лучком и нарутомаками. Лук как лук, нормально размяк в горячей воде, в целом его немного. Нарутомаки на первый взгляд бесвкусные, но иногда можно почувствовать слабый рыбный привкус.
Запах. А запаха, как такового, и нет. Что-то слабое и неуловимое.
Послевкусие. За счет относительно небольшого количества красного перца жжение во рту очень быстро проходит. Вкус бульона тоже надолго не задерживается. Зато надолго остается привкус ЖИРА. По ощущениям, это растительное масло, но точно не подсолнечное, возможно пальмовое?
Сытность. Хотя масса лапши довольно большая, ощущения сытости она не приносит и я готова буквально сразу съесть еще что-нибудь.
Итого. Лапша на троечку, если не на двоечку. Сама лапша довольно вкусная, но невнятный жирный бульон портит все впечатление.