В моём письменном столе есть ящик. В нем карандаши, кисти, фломастеры, ластик, точилка и куча зажигалок... Была. Выкинула зажигалки. Понимая, что каждая из них - попытка бросить курить. Не считала, штук 20... Оставила одну т. к. продолжаю курить. Получается, попытки бросить в прошлом? Морали нет, у каждого свои демоны.
Мск, детская площадка во дворе, + 2 и мокрый снег.
Всем отличного настроения и хорошего дня!
Вечер добрый, Хочу поведать историю, случившуюся на выходных. Прекрасно понимаю, что сами работники ресторанов/кафе/баров и гости - это люди из разных миров. И пора бы перестать удивляться, но...
Работаем в БЦ, соответственно основной поток гостей по будням, в субботу наш постоянный гость - перекати-поле и пара-тройка "залетных пташек". Воскресенье и вовсе - выходной. Ввиду такой особенности, в субботний день заказ на продукцию сокращенный, и в меню отсутствуют некоторые позиции, что вполне приемлемо для моего руководства. Постоянные гости даже в курсе такой особенности, впрочем, сама история:
За пару часов до закрытия поступает звонок, говорит мужчина. Я - я, мужчина - М.
М: "Здрасте, вы сегодня работаете"?
Я: "Да, до 20:00".
М: "А я вот приезжал в прошлую субботу, а вы не работали". Причём сказано было с определенным наездом.
Я: "Совершенно верно, был праздничный день и субботу нам объявили выходной".
М: "А у вас всё есть"?
Я: "А что именно интересует? Хлеб , выпечка, десерты"? Ресторан так же действует и как магазин, можно взять продукцию с собой.
М: "А по меню всё есть"?
Я: "Какое-то конкретное блюдо"?
М: "Ну не знаю... Киши! Киши у вас есть"? Сказано было не без раздражения.
Я: "Да, есть". Мужчина, попрощавшись, отключился. Киш - это яичный пирог, кому не знакомо это название.
Проходит 20 минут, официант подзывает меня к столику, вкратце рассказывая причину. Просят котлеты из индейки, их нет, но по телефону вы нам сказали, что есть, я с вами не говорил, ну вот кто говорил, тот пусть и лепит! Совсем сократила, а то и так длинно выходит:).
Подхожу и сразу переношусь в свое далекое детство. Вот, я снова маленькая девочка, провинившаяся перед мамой. Меня отчитывают, но мне невдомёк, за что?
Говорила со мной на этот раз мадам, учительским резким тоном. М - мадам, ну и Я - я.
М: "Ну и как вы это объясните? Нам сказали, что котлеты есть, мы ехали из далёкого далека специально за котлетами (ага, 20 минут из далека), а их нет! Что будем делать"?!
Я: "Да, это я с вами говорила и разговор шёл только про киши, они есть, про котлеты никто не уточнял, я не могла сказать, что они есть".
М: "Так надо было перечислить все меню, что есть, чего нет"!
Я: "Оно очень обширное и это могло бы занять много времени. Мужчина спросил только про киши, про них я ответила. Видимо, я неправильно поняла его просьбу".
М: "А вот надо было продиктовать все меню! Так и что мы будем делать"?
Я: "Могу предложить вам что-то другое, не менее вкусное".
М: "По вашему поведению и выражению лица, прям спиной чувствую (действительно спиной, ведь за весь разговор она ни разу не подняла на меня взгляд, ковыряясь в бумажнике), вы ни капли не сожалеете?! Всё! (обращаясь к мужу, который, кстати, ни слова не проронил), пошли отсюда".
Собрались, получили скидочную карту, взяли пару плюшек с собой и ушли.
Я понимаю, что могла бы проявить больше участия в их несчастье, но тон гостьи убил во мне это рвение на корню. К чему всё это? Просто захотелось поделиться, всем хорошего вечера!
